Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu masakan yg gak cuma dimasak waktu lebaran saja, karena anak dan suami doyan banget. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 500 gr ayam boiler atau ayam kampung
- 3 buah Telur rebus (boleh diskip boleh ditambah)
- 1 liter santan
- Jeruk nipis
- BUMBU HALUS:
- 7 Siung Bawang merah
- 5 Siung Bawang putih
- 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Jinten
- 2 cm Kunyit dibakar terlebih dahulu
- 5 Butir Kemiri
- 1/2 sdt Lada bubuk
- BUMBU TAMBAHAN:
- 1 jempol lengkuas digeprek
- 1 batang serai digeprek
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt kaldu ayam (boleh diskip)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir