Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam (kuning) yang Enak Banget

Dipos pada January 10, 2022

Opor Ayam (kuning)

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam (kuning) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam (kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam (kuning), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam (kuning) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam (kuning) biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (kuning) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam menu andalan saat lebaran ya.. Opor ayam ini bisa dimakan dengan nasi atau lontong. Susah ga sih buat opor ayam sendiri? Nah pas praktek ternyata gampang banget .. Buatnya juga ga ribet. Rasa opor ayam ini enak pas.. Warnanya juga cakep kuning alamai dari kunyit. Berhubung ayamnya sdh digoreng stgh matang jd setelah matang, ayamnya jd super empuk enak dimakan. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Tangerang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #OporAyam&TahuKuning #PejuangGoldenApron3 Source : Susana Gracia Catherine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (kuning):

  1. 1 ekor ayam
  2. 10 potong tahu goreng (saya 4)
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas
  6. secukupnya Garam dan kaldu
  7. 1,5 liter air
  8. 260 santan kental
  9. BUMBU HALUS :
  10. 12 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 ruas kunyit
  13. 4 butir kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdt lada putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (kuning)

1
Siapkan bahan, tahu dibelah dua serong. Lalu ayam dicuci bersih.
Opor Ayam (kuning) - Step 1
Opor Ayam (kuning) - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus dan sisiskan
Opor Ayam (kuning) - Step 2
Opor Ayam (kuning) - Step 2
3
Goreng ayam 1/2 matang
Opor Ayam (kuning) - Step 3
Opor Ayam (kuning) - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam dan tahu.
Opor Ayam (kuning) - Step 4
Opor Ayam (kuning) - Step 4
5
Masukkan air, garam, kaldu dan santan, aduk hingga rata.
Opor Ayam (kuning) - Step 5
Opor Ayam (kuning) - Step 5
Opor Ayam (kuning) - Step 5
6
Masak hingga matang, koreksi rasa. opor ayam kuning siap diinikmati
Opor Ayam (kuning) - Step 6
Opor Ayam (kuning) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kalinya buat opor ayam, alhamdulillah diluar dugaan rasanya mantaap hihi

4 orang
30menit
Opor ayam tahuπŸ—πŸ—πŸ₯˜

Opor ayam tahuπŸ—πŸ—πŸ₯˜

anak2 lagi kangen sama opor ayam... hayuuuuuhhh dikonserin aja ... 🀣🀣🀣

5-6 orang
Opor sayap dan ceker ayam

Opor sayap dan ceker ayam

Saya suka sekali makan ceker dan sayap ayam. Alhamdulillahnya lagi, nurun juga ke bocil. Alternatif masakan yang bisa di makan juga ama bocil sebagai pengenalan jenis masakan. Alhamdulillah, si bocil doyan banget ama opor sayap dan ceker ayam. #PejuangGoldenApronBatik #week4 #oporayam #oporceker+sayap #menumasakanrumah #Colam_community

4 porsi
1 jam
Opor Tahu & Telur

Opor Tahu & Telur

Yang tanpa ayam gini malah jadi kesukaannya bocil. Dia susah makan daging,kecuali ikan... Jadi pas opornya pakai tahu sama telur,doyan banget dia,sampai besoknya juga minta dimasakin lagi,besoknya lagi dan lagi....emaknya yang kolesterolπŸ˜– Tapi memang jadi emak2 gitu ya,kalau anak susah makan,trus tiba2 doyan masakan tertentu,pasti emaknya jadi seneng masakin itu terus,khusus buat dia😘 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Recook cookies dari mba Ratna putri Resep asli https://cookpad.com/id/pengguna/17979801?invite_token=pPzjn2PsgiT2SsBpJDEbLGP9&shared_at=1605406360 Opor ini merupakan masakan favorit di keluarga saya. Bikinnya tidak terlalu lama dan sudah pasti enak...bikin suami nambah makan bolak-balik..πŸ˜‘ musti diingetin perut buncitnya nih... #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Cookies_RatnaPutri #CocomtangPost_CookiesRatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Opor ayam nanas(khas palembang)

Opor ayam nanas(khas palembang)

Tidak terasa sudah di penghujung bulan suci romadhon,dan sebentar lagi kita akan merayakan hari raya idul fitri,nah biasa nya setiap hari raya idulfitri opor ayam khas palembang ini selalu ada di meja makan,untuk di santap bersama ketupat,sambal cengek dan juga sambal buncis ati ampela ayam,dan juga masakan khas palembang lain nya.... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #ResepHellenHandru

Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Source : fibercreme (ada dikemasan resepnya ngegantungπŸ€ͺ) Dari resep asli saya ganti gula pasir jadi gula merah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan ayam berkuah ini lezat dinikmati bersama lontong, nasi atau ketupat, terlebih dilengkapi dengan kerupuk udang, sambal dan acar... yummm.. komplit rasanya. Sepertinya setiap keluarga memiliki resep opor ayam andalan untuk dihidangkan pada saat hari raya atau acara-acara kumpul keluarga. Hangatnya opor ayam jadi bikin kangen kumpul keluarga besar... semoga pandemi segera berakhir πŸ€— #PekanRayaAyam #AyamBerendam

Opor Tahu Fiber Creme

Opor Tahu Fiber Creme

#PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Pepaya muda bumbu opor desaku isi burung dan tahu kulit

Pepaya muda bumbu opor desaku isi burung dan tahu kulit

Yap ada sisa burung goreng hasil buruan sodara, terus ada pepaya muda, ada tahu, ada bumbu opor desaku dan santan bubuk instan Kita sulap jadi pelengkap nasi anget hehe

Lontong Sayur Opor Ayam

Lontong Sayur Opor Ayam

Ini lontong sayurnya enak dan sehat,santannya diganti fiber creme. #JelajahResepRumahan nemu resepnya mbak Florencia Cindy. Mengobati kangenku sama lontong sayurnya orang jawa.😘 #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Terik Tahu dan Kacang Panjang

Terik Tahu dan Kacang Panjang

Masih ada tahu jambi yang belum diolah enaknya dimasak apa ya ??? Karena tahu adalah salah satu bahan masakan favorit dan bosan kalau dimasak tumis melulu, maka jadilah masakan Terik Tahu dan Kacang Panjang ini. Selamat mencoba ya πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

8 orang
45 menit
Opor ayam kampung untuk MPASI

Opor ayam kampung untuk MPASI

Bismillah setor resep ke 554 source resep : mbak Novi ( CP. Mimi 4A Cookery) Opor dengan bumbu medok dan gurih, disukai semua keluarga #PekanRayaAyam #AyamBerendam #TemanDepok_Novi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Opor telur cincang ayam

Opor telur cincang ayam

Kita sekeluarga tuh suka banget namanya ketupat.. apalagi ditambah dengan sayur kuning khas lebaran ini.. beuhh bisa nambah terus pokoknya. #reseptelurkumendunia #Cocomtangpost_Paketelur #Cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Akhirnya bisa ikutan nyempatin ikutan posbar #CookpadCommunity_Kalteng karna kebetulan punya simpanan resep olahan telur. Karna lagi ngidam dan suka pusing jadi ga bisa lama di dapur, jadi masak yang simpel aja Udah lama juga pengen nyobain bumbu opor instan dari sasa ini, tapi baru kesampaian masak sekarang 😁, rasa nya enak dan masak nya cepat anti ribet πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week27 #Bahanteloh_KotawaringinBarat #Cookpadcommunity_Kalteng πŸ™

Opor ayam+kentang

Opor ayam+kentang

Bingung mau masak apa akhirnya berlabuh ke opor ayam yang nyami iniπŸ˜…

4orang
45 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Menu hari ini #PejuangGoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Opor Ayam versi Kering

Opor Ayam versi Kering

Biasanya opor ayam ada sedikit kuah-kuahnya ya, yang ini saya bikinnya terlalu kering karena waktu masaknya saya lamain dan jadinya udah mirip kari πŸ˜‰ Ini enak banget, takaran bumbunya pas juga, #RecookPapadaan kali ini #CookpadCommunity_Kalsel pada ke dapurnya mbak Nani #Recook_NaniSetiati, versi asli juga berkuah sebenarnya. Sekalian bangeeet meramaikan #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan dan memenuhi #RecookOfTheWeek minggu ini. Seneng bangeeet bisa nambah ilmu baru lagi karena udah berhasil masak opor dengan ayam yang terkenal alot banget ini.