Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2017

Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang idul adha Mamah Cookpad banyak menggelar kegiatan, salah satunya yaitu kegiatan #PosbarIDAMAN idul adha identik makan daging, setiap tahun perayaan idul adha axalah yg ditunggu krn kita bs berkreasi dng daging. Anak anak kl makan daging kalau tdk di sate, soto, rawon dan bumbu merah, dan rendang. Kali ini pingin bangeg cooksnap menu yg beda. Sedangkan menu pendamping kali ini sy mencoba membuat sambal tumpang. Yg jelas masakan berlemak sll ada dalam moment lebaran. 😍😍💞 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati #semanggisuroboyo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan:

  1. ☘️Bahan bahan:
  2. 1 papan tempe semangit
  3. 1 buah terong ungu potong2 kotak
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 buah sereh di geprek
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 1 buah segitiga santan
  9. ☘️Bumbu yg di haluskan:
  10. 6 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 2 buah cabe merah besar
  13. 1 buah cabe hijau besar
  14. 7 buah cabe rawit
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas jari kencur
  17. 1/4 sdt munjung garam
  18. 1/2 sdt bubuk kaldu
  19. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan

1
Siapkan bahan bahan bumbu, tempw semangit yg sdh di hancurkan san berikut terong yg sdh dipotong kotak kotak. Tumbuk halus bumbu, lalu tumis sampai berbau harum masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Aduk aduk merata lalu masukkan tempe semangit berikut terong aduk aduk
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 1
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 1
2
Setelah hendak mendidih masukkan santan aduk aduk merata.
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 2
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 2
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 2
3
Sambal tumpang ini meski bahannya memanfaatkan tempe yg hampir rusak. Ternyata setelah diolah menjadi sambal tumpang, rasanya enak banget..
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 3
Sambal Tumpang Pedas Terong Bersantan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken & Potato Curry

Chicken & Potato Curry

Alhamdulillah bisa kenalan dengan teman-teman community Tangerang dan cooksnap resepnya mereka. Dan saya mau cooksnap resepnya mba @Annisa_Zahara untuk jadi teman makan roti jala. Suka banget sama rasa karinya, sesuai dilidah karena kaya rempah Oh ya daging aku ganti sama ayam (dagingnya nunggu setelah idul adha aja 🤭) #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Daging BBQ

Daging BBQ

Hari raya kedua aku dan keluarga besar nhadain BBQ, karna waktu itu gak puas makannya jadi aku bikin deh dirumah mumpung daging masih ada, tapi daginnya sudah di rebus abah semuanya gak ada sisa yg mentah jadi deh daginnya di rebus yg di pake buat bbq an. Resepnya aku asal-asal aja, tanpa resep 😂😂 #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

Ada sedikit sisa stok daging slice beef belly di kulkas. Bosen dimasak barbeque terus, akhirnya saya masak sambal goreng aja, hehe 😁 cocok-cocok aja ternyata rasanya... Malah masaknya jadi lebih cepat... Bisa jadi salah satu ide juga buat menu di idul adha ini ya..hehe... #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Sop dibuat otodidak cemplang cemplung dari sisaan daging Qurban. Bahan minimal dengan rasa optimal.

6 porsi
30 menit
446. Ketupat Oat & Opor Ayam Spesial

446. Ketupat Oat & Opor Ayam Spesial

Assalamualaikum... Apa kabar semuanya? Gk terasa y sebentar lagi Idul Fitri. Sudah siap masak apa hayooo?? Pasti udah beli kulit ketupat donk.. nih aku kasih referensi ketupat yg beda dan tentunya lebih sehat karna pakai oats. Cara membuatnya mudah kok.. yuk simak resep dan cara membuatnya.. Source : Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

Daging Lombok ijo

Daging Lombok ijo

Masak apa hari raya Idhul Adha nanti? Yuk disimak resep berikut Bun, siapa tau jadi inspirasi Bunda-Bunda... #kampungidaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Cake marmer

Cake marmer

Ga ada bosannya dengan cake yang satu ini. Dulu waktu saya masih kecil, suka banget klo pas lebaran. Karena cake ini yang selalu saya tunggu², maklum jaman dulu kan cake dianggap suguhan yg sangat istimewa. Nah sekarang tidak perlu menunggu momen lebaran lagi, kapan pun bisa kita eksekusi .. 😀😀

20 potong
Tetelan pedas tabur petai

Tetelan pedas tabur petai

Resep ini terinspirasi dari Ibu mertua..setiap lebaran Idul Fitri memasak masakan khas ini di padukan sayur kuning mie+tempe khas Tegal.

4 orang
1 jam 30 menit
Kari Aceh Daging Sapi

Kari Aceh Daging Sapi

Suka banget makan kari di RM Aceh. Atau kari-kari arab atau india gitu. Pas banget masih ada sisa daginh kurban. Coba buat deh~

4 orang
1 jam 15 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pagi ini lagi mau eksperimen daging sapi sisa kurban kemarin. Alhamdulillah dengan bumbu seadanya, rasa enak dan ngrendang banget.. Markicob yuk

10 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Rendang

Rendang

Edisi per-dagingan Idul Adha. Hehehehe awas kolesterolnya. Ini first time bikin rendang, dan hasilnya mantapp jiwaaa. Selamat Idul Adha, semuanya 🙏💕 Source: Ummahhaaqa #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Ahad, 25 Juli 2021/#474 Request anakku minta segera dimasakin tulang2 iga sapi qurban yg sempat masuk freezer,, alasannya takut gak kebagian, krn sebentar lagi harus masuk asrama sekolah. Cooksnap resepnya teh @indryhapsari914 . dg sedikit modifikasi bahan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman

50 menit
Beef steak

Beef steak

Gara² si bontot neh minta dibuatkan steak daging sapi ,stok daging kurban masih banyak jadilah resep ini ☺️ #CookpadMalang #Beefsteak

Sambal padang simple

Sambal padang simple

Berawal dri edisi idul adha kemaren masak rendang ... alhasil mas bojo pengen makan rendang ala ala padangg .. yupsss akhirnya beli daun singkong dan sambel padang . Alhamdulillah pertama buat mas bojo suka 😍

Acar Mentah

Acar Mentah

Acar mentah ini biasa saya sajikan sebagai pendamping menu lebaran seperti kare daging/ayam, nasi samin, nasi kebuli, daging masak tuha... #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Kalsel

Acar Mentah

Acar Mentah

Terima kasih resepnya Mba @TiniRostiawati76. #cookpadcommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13314663-acar-mentah

Shokupan Kopi Zebra

Shokupan Kopi Zebra

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PosbarIDAMAN #PPKM #AnekaRoti #Shokupan #ShokupanKopiZebra #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @cemilankakakmika dan ci Ciciliana Tan ( moucop ) Setelah makan daging kurban banyak khan butuh camilan sehat dan mengenyangkan bisa sebagai alternatip sebagai camilan pendamping sajian daging kurban lho😘🤭. Banyak sekali metode dalam pembuatan roti ada metode autolisis, yudane, polish, biga, dan straight dough atau apalah namanya kurang paham juga aku🤭🤭. Terinspirasi dari resepnya kak @cemilankakakmika dalam membuat shokupan kali ini aku membuat shokupan dengan berbahan dasar susu kental manis atau SKM. Karena di dalam SKM terdapat kandungan susu, gula dan garam yang dibutuhkan dalam pembuatan shokupan. Tekstur Shokupan sendiri itu ada di antara metode polish dan yudane. Buat yg suka tekstur roti seprti bluder yg seperti kapas, lembut, dan ringan. Penasaran khan seperti apa teksturnya cobain deh. Anak2 sangat suka teksturnya dan mau di tambahin olesan apapun uenak atau mau di makan tanpa olesan juga tetap uenaaaak cobain deh. Terima kasih kak @cemilankakakmika buat inspirasinya sukses serta sehat slalu nggeh

Natinombur Khas Sumatera Utara

Natinombur Khas Sumatera Utara

Sabtu waktunya posbar Semarak Clover, minggu ini dengan tema olahan ikan air tawar oleh Mba @Chacha_Chiput . Senangnya dapat tema ikan, apalagi didaerah kami memang lebih dominan ikan air tawar. Khususnya ikan mas dari danau toba. Yang sudah sangat melekat dengan masyarakat disini setiap hari. Natinombur adalah salah satu masakan khas Batak Sumatera Utara, tepatnya daerah Tapanuli. Dulu ceritanya, masakan ini biasa dinikmati oleh nelayan yang mencari ikan di danau toba. Mereka sudah membawa bumbu natinombur dari rumah, saat istirahat mereka hanya tinggal membakar ikan lalu menyiramnya dengan bumbu natinombur. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan mas. Bumbu yang digunakan juga bumbu dari tanah Batak. Andaliman, Kincong (Kecombrang), Daun Bawang Batak dan bumbu pelengkap lainnya. Natinombur biasanya juga dihidangkan saat hari besar seperti hari raya, upacara adat dan pernikahan. Namun karena rasanya yang nikmat, sangat sering dimasak sehari hari oleh masyarakat sekitar kami. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KampungIdaman #PosbarIdaman #PPKM #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
35 menit
Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Memanfaatkan daging sapi qurban. Ini Masya Allah enak bgt kaya di resto. Tinggal beli di shopee aja . Sepaket isi nya ada nasi basmati nya sm bumbu , kismis, kayu manis dan cengkeh. Gampang bgt. Pasti berhasil

3-4 orang
30-40 menit