Ketupat Kandangan

Saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin berbagi sedikit info tentang Ketupat Kandangan , ketupat ini merupakan kuliner khas yang berasal dari daerah Kandangan, Kalimantan Selatan. Seperti ketupat pada umumnya, bahan untuk membuat ketupat berasal dari beras. Perbedaan ketupat Kandangan dengan jenis ketupat lainnya adalah penggunaan ikan gabus sebagai menu pelengkap. Ketupat Kandangan berbeda dengan ketupat pada umumnya yaitu nasi ketupatnya agak lebih keras. Tapi, hal ini bukanlah mengurangi citarasanya, justru malah meningkatkan kenikmatan ketupat tersebut. Yang belum coba, wajib mencicipinya. Nah untuk itu mari di tema #BakuahSantan #WanilahMeolah #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi #Pekan_Banjar

Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran. Mampir kerumah sodara, lebaran lagi, makan-makan lagi. Hari berikutnya kita yang jadi tuan rumah. Masak memasak tu kagak berenti-berenti. Seminggu sebelum Lebaran bebikinan kue sampe cucu cicit ikut bikin juga. Termasuk Sayur Godog yang satu ini, gak pernah absen di hidangan keluarga besar. Mau pake Labu Siam atau pepaya muda tetep enak banget. Mau dicampur tempe, tahu pong, kacang panjang atau pake telur rebus juga sama enaknya. Yang penting itu rasa dari si kuah sayur Godog yang dominan pedas dan gurih dari kuah santan nya. Yuk icip resepnya 😍 #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #MenuKhasNusantara #MasakanBetawi #DariFarhahUntukCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Gado Gado Surabaya

#SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CeritaMasakHannah Source : Galia Safitri Haayyy haaayyyy sabtu tlah tiba sabtu tlah tiba horee hoorreee horeee (paan siih ga jelas banget 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️) Cuma mau ngasih habis dari cirebon kita jalan jalan ke surabaya bareng mbak @any sasanti. Banyak pilihan sebenarnya cumaaa rata” pakai petis masakannya. Mau bake juga baru ga mood eehh sekrol sekrol ada gado” dari mbak galia safitri syang ga pake petis paass banget kan sekalian buat #supportbumil yang harus memenuhi gizi buah hati dalam kandungan.

Soto banjar

Ikutan tantangan cilmin #ApakahAku....." Biasanya aku dimakan bersama lontong....Oh ya ! Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku.".....jawabannya adalah SOTO BANJAR..... #AyuputriSQUAD #CookpadCommunityPalangkaraya

Ketupat/lontong magicom/rice cooker simple

Pengen bikin ketupat tp pengen cepet n praktis...😁 Foto ini keadaan sudah di potong dan di simpan di magicom barengan nasi di bawah nya. Klo lama di simpan di kulkas jd keras

Tahu guling

Sederhana tapi aku kangen makanan ini, soalnya mama ku sering buat di rmh. Karna udah jauh akhirnya nanya resepnya sama mama trs bikin sendiri deh. Silahkan yg mau coba bisa di recook

Ketupat metode irit gas 5.30.7

G mudik dan kangen sama kupat dan opor buatan mba ami.... huhuhuhu mb ami bekerja di rumah ibu sudah 20 th... dan setiap lebaran...pasti selalu mengirim kami ketupat, opor,sambal goreng, dan teman2nnya wkkekw... berhubung kami sekeluarga g balik...maka baiklah. Saya akan mencoba memasak ketupat menggunakan metode irit gas... akhir kata... " ibu ..anakmu bisa bikin ketupat🤣🤣🤣" Kesimpulan dengan metode ini: 1. Hasil kupat tidak tahan lama jika dibandingkan. Dengan memasak selama 4 jam atau lebih. 2. Tergantung jenis beras, jika beras yg digunakan jenis yang menyerap air, maka dia akan lebih tahan lama dan tidak berair. Jika beras yg dipakai gampang lembek, maka menggunakan metode ini mungkin akan cepat lembek. 3. Semua metode ada plus minusnya... yg ini irit gas dan efisien waktu. 4. Metode ini cocok dipakai jika memasak ketupat dalam jumlah sedikit (10 -20 ketupat) 5. Metode ini cocok jika ketupat akan cepat dikonsumsi dan tidak disimpan untuk beberapa hari kedepan. 6. Untuk menghindari ketupat lembek, bisa di kukus 30 menit kembali setelah 8-10 jam ketupat berada di luar #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #Bagikaninspirasimu #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadanCookpad #FestivalMingguanCookpad #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TakjilManis_Clover #DirumahAja

Ketupat Ketan a la Ibu

Ketupat ketan buat Lebaran, menu Lebaran kita anti mainstream memang 😆 sebetulnya ini sisa nasi ketan yang kita jadiin ketupat, tapi kalau buat sendiri resepnya jadinya ya begini. Semoga suka dan bermanfaat 😄 mohon maaf lama uploadnya, kemarin-kemarin butuh recovery dari post holiday blues. Hehe. #CookpadCommunity_Bandung

Ketupat (lebaran)

Karna suami saya pemilih soal kekenyalan ketupat. Maka sejak anak-anak masih kecil saya membuat sendiri ketupat yang pas menurut selera suami. Yaitu tidak keras dan tidak lembek. Karna beberapa bulan ke depan kita akan merayakan lagi idul Fitri. Maka tidak ada salahnya saya share resep ketupat favorite suami saya. Smg cocok di lidah ibu-ibu juga ya

Ketupat

#tantanganakhirtahun #masakawaltahun

Sate Padang

Ketupat sayur lodeh sederhana

Karena masih dibulan lebaran nih nyoba bikin ketupat sayur lodeh kesukaan suami🤗

Ketupat rice cooker

Niat bikin soto paling enak makan pake ketupat tp kalo bikin pake kompor lama dan gk sehat kalo bikin pake plastik,alhamdulillah nemu sekali coba lgsg jadi Source : devi endah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto yang lengkap dan juga lezat cocok untuk dinikmati bersama keluarga~ #soto #sotosokaraja

Soto Banjar

Kali ini bikin Soto Banjar dengan bumbu rempah lengkap. Soto Banjar yang saya buat ini bukan yang kuah bening, tapi agak keruh, menurut yang punya resep kalau mau bikin yang kuah yang lebih keruh bisa dicampur dengan susu evaporasi atau kenarinya lebih banyak jadi akan diperoleh kuah yang kental dan keruh. Soto ini resep dari Winniyarti Ummu LaZha. Untuk resep perkedel saya pake resep andalan di rumah, singkong mix kentang. Entah kenapa kami sekeluarga lebih suka perkedel soto yang terbuat dari campuran singkong dan kentang. Menyantap soto memang pas sekali saat musim hujan, hangat-hangat segar pokoknya. #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

Cara membuat lontong dan ketupat

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441H,mohon maaf lahir & batin untuk semua member cookpad👏Nah bicara soal lebaran pasti tak lepas dg sajian khasnya yaitu opor dan kawan"nya,salah satunya adalah lontong juga ketupat,makanan yg berbahan beras dg cara pengolahanya yg membutuhkan banyak waktu tp setelah tau hasilnya sebanding deh untuk menyambut sanak saudara dan orang" yg kita sayangi...karna ini proses memasaknya sama maka saya buat barengan,buat irit gas🤭kita intip langkahnya yuk gaees #EmakNusantaraKreatif #Tiketmasukgoldenapron3

Ketupat ekonomis

Haiii.... kemaren pas ke supermarket liat ada ketupat instan...Waww!!! Beli dong...!! Sampe rumah pas baca cara masaknya lha kok lama banget... 2jam bu ibuk.... gas apa kabar ya kan?? Akhirnya baca2 lah dlu.. sana sini... Akhirnya nemu cara yg hemat gas... Begini ceritanya....

Ketupat Betumis Khas Banjar

Kali ini aku memperkenalkan makanan daerah lagi yang banyak ditemui di daerah Martapura Kab. banjar Kalimantan Selatan. Nah mageli yg ku share sebelumnya bisa temani makan ketupat seperti ini. Dan disini namanya "Ketupat betumis", knp dinamakan ketupat betumis? Karena sayur yg dikuah nya itu ditumis dlu baru dimasukkin ke kuah santan yg gurih gurih manis . .

Soto Banjar

Petunjuk yang kami dapat dari kunjungan ke Sumatra adalah: ¹) perkedel, kentang rebus, telur rebus dan potongan wortel, ²) dimakan bersama ketupat, ³) khas Kalimantan Selatan. Dari petunjuk2 tersebut, kami Agen Rahasia Recook Gemes Bund 007 Regional ColaM #CookpadCommunity_Malang dari team #MenjesMenari mempunyai jawaban: SOTO BANJAR. Jadi minggu ini (episod terakhir lohh ..hiks 😒☹️) kami #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook Regional Borneo. Dari banyaknya resep Soto Banjar yang ada dan pemiliknya berdomisili di Kalimantan, saya memilih merecook resep milik mbak #RinaPutri yang tinggal di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Niat banget deh.. sampai saya bikin perkedel singkongnya segala (resep menyusul yaa..), karena biar jadi lebih mantull, istimewa dan khas banget rasanya (sudah dibuktikan ma suami, lebih cocok dg perkedel singkong drpd perkedel kentang ..sampe dibela2in beli perkedel kentang, yang terenak lohh yg dibeli 🤭). Ini adalah kali pertama saya masak dan makan Soto Banjar. Beneran enak banget!! Coba deh 😘👌🏻. Jikalau ada kesempatan, saya ingin sekali merecook dan merasakan jajanan choipan, atau ingin punya buah asam untuk masak Sayur Asam Khas Banjar, jeruk kasturi untuk bikin minuman sehat atau cincalok untuk bikin sambal khas Banjar lainnya.. ahh uhuyy 😚😚😍😍👌🏻. #GA_TheNextLevel Minggu 10.

Opor ayam ketupat lebaran 🥘

Sebener nya di bilang opor jg ky sayur di bilang sayur jg ky opor sich..🤔 karna berkuah dan ada tambahan cabai juga 🤭 Yasudah lah yg penting uenakk..😂 Inti nya sich pingin simpel aja, Mau makan ketupat pake kuah dan opor ayam tapi gak mau ribet bikin 2 menu, + sedikit lebih ngirit jg sih jadi nya 😝🙈 Maklum lah masih di situasi covid seperti ini mesti pintar2 mensiasati uang belanja ya mom's heee....😁