Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ yang Anti Gagal

Dipos pada March 14, 2022

Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜ memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebener nya di bilang opor jg ky sayur di bilang sayur jg ky opor sich..πŸ€” karna berkuah dan ada tambahan cabai juga 🀭 Yasudah lah yg penting uenakk..πŸ˜‚ Inti nya sich pingin simpel aja, Mau makan ketupat pake kuah dan opor ayam tapi gak mau ribet bikin 2 menu, + sedikit lebih ngirit jg sih jadi nya πŸ˜πŸ™ˆ Maklum lah masih di situasi covid seperti ini mesti pintar2 mensiasati uang belanja ya mom's heee....😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜:

  1. 2 ekor ayam uk sedang (potong 10)
  2. 1 bungkus santan kara uk 200ml
  3. 2 batang sereh (pipih kan)
  4. 2 ruas Langkuas (geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. 12 siung bawang merah
  11. 10 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. 5 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas)
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt bumbu kaldu
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1 sdm garam halus
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam ketupat lebaran πŸ₯˜

1
Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha 🀭
2
Ulek atau di blender semua bumbu halus
3
Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang
4
Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut
5
Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan
6
Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng πŸ‘ŒπŸ₯£
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar ala BuMertua

Soto Banjar ala BuMertua

Soto Banjar ini kalau di keluarga suamiku dimasaknya setiap hari Raya Idul Fitri, nah biasanya Mama mertuaku yang masak. Nah dikarenakan masih ada pandemi ini, jadi tahun ini fix belum bisa makan Soto Banjar khas Mama mertuaku. Karena udah ngidam dan udah setahun artinya gak makan Soto Banjar ini, akhirnya ngumpulin niat buat bikin sendiri dan dipandu langsung sama Mama mertuaku. Alhamdulillah rasanya sudah mendekati Soto Banjar buatan Mama mertuaku. Karena menurutku setiap masakan itu rasanya tidak akan bisa sama persis, apalagi kalau dibuatnya plus bumbu cinta dan kasih sayang hehe. Selamat Mencoba ya cookpaders.

25 Porsi
120 Menit
92. Sayur Ketupat Mantul

92. Sayur Ketupat Mantul

Bismillah... Senin, 1 Juni 2020 #week1 #PejuangGoldenApron3 Taqobbalallahu minna wa minkum Taqobbal yaa kariim... Mohon maaf lahir dan batin πŸ™ Masih edisi lebaran idul fitri 1441 H. Ini adalah pertama kalinya dari semenjak menikah 8 tahun yang lalu di mana moment lebaran saya membuat sayur ketupat sendiri. Karena biasanya saya pesan ke orang lain tiap tahun, dan biasanya juga mama saya suka kasih sayur ketupat ke saya. Karena apa saya membuat sendiri tahun ini ?? Karena disuruh #DiRumahAja. Biasanya di 10 hari terakhir ramadhan, saya suami dan anak ber i'tikaf di masjid At-Ta'awun Puncak Bogor. Jadi tiap tahun pasti selalu tidak ada waktu buat masak sayur ketupat. Karena kami pulangnya / kembali ke rumah selalu malam takbiran. Alhamdulillah, semua ada hikmahnya. Saya jadi masak sendiri sayur nya 🌹. Source : Widya Wulansari (dapur widya) #CookpadCommunity_Tangerang

Ketoprak

Ketoprak

Pertama buat langsung berhasil 😘

2 porsi
30 minutes
Ketupat ketan

Ketupat ketan

Ketupat ketan adalah menu wajib ada di malam tahun baru dan di makan bersama Rendang. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ketupat 5 30 7

Ketupat 5 30 7

Awalnya pengen bikin ketupat tapi g mw lama,,🀭..cara ini bikin aku terpukau sangking senengnya baru pertama nyoba trnyata bisa jd bagus😁

Soto Banjar (Dengan Perkedel Singkong)

Soto Banjar (Dengan Perkedel Singkong)

Lagi fokus menulis resep indian food, tiba-tiba mommy dapat pesan β€œKelas Online Kalimantan Dish Menunggu”. Aaakkk Seneng banget kan, alhamdulilah lagi-lagi mommy dapat bonus❀️ Hari pertama, kami mempelajari tentang soto khas kalimantan dari mbak @Opi Bun. Wow, perdana buat mommy yang cuma sering lihat tulisannya di beberapa kedai soto tapi belum pernah merasakannya. Setelah ikut kelas β€œKalimantan Dish” malah bisa masak lewat praktek. Soto banjar ini benar-benar unik ya menurut mommy. Khas sekali aroma dan rasa rempah-rempahnya. Kuahnya yang keruh berasal dari kentang halus dan kuning telur bebek. Berbeda dari kebanyakan soto dari daerah barat yang menggunakan santan atau soto bening dari pulau jawa. Soto ini benar-benar padat gizi menurut mommy ya, terdiri dari empat karbohidrat : ketupat, soun, kentang halus dan singkong dari perkedel(resep perkedel terlampir). Protein hewani, yaitu: ayam, kuning telur bebek dan telur ayam. WowwπŸ‘πŸ» Senang rasanya bisa mencicipi kuliner nusantara lewat goyang panci dirumah😍. #BelajarBarengCookpad

5 orang
1 jam
Kupat Bongkok Khas Tegal

Kupat Bongkok Khas Tegal

Makanan yang satu ini sederhana tapi ngangeni banget. Biasanya kalau wekend kami sekeluarga suka nongkrong di warung kupat bongkok langgananku dari kecil. Dulu pernah coba bikin tapi rasanya belum pas, nah sekarang coba bikin lagi Alhamdulillah... suami dan anak2ku bilang rasanya dah pas seperti di warung langgananku. #PejuangGoldenApron3 #DapurBundaSalsa #Kulinertegal

6 porsi
1jam
Ketupat Sayur Padang

Ketupat Sayur Padang

Inspirasi makan siang buat 3F. Punya ketupat sisa bikin baso kupat, terus niat banget bikin sayurnya. Rencana awal mau bikin sayur labu siam aja ama telur, ehh pas ke tuksay liat nangka muda nya kok bagus2 tapi tinggal dikit. Buka2 Cookpad liat ketupat sayur Padang langsung bikin. Sayang banget nyari krupuk merah nya susah bgt, jadi pakai kerupuk seadanya stok aja. Resepnya dimodifikasi ala mimi, ga pakai santen peras tapi pakai santan instan karena mimi dan anak2 kurang suka kuah santan yang terlalu kental, terus juga karena mimi masaknya ga sebanyak resep aslinya. Alhamdulillah dapet jempol dr anak2.. Setoran awal #PostingRame2 bareng @KomunitasPaders yang lama banget liburnya.. Source tehsay Trixie Gayatri Resep #GA_mimi #77 Pekan ke 26 #PR_MasakBuahSih #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Ketupat metode 5.30.7(Cara masak ketupat+tips)

Ketupat metode 5.30.7(Cara masak ketupat+tips)

Biar kaya olang2 dahhh bikin ketupat heheheh.padahl bikin ketupat persi magic com itu jurus jitu akuh heee.tp ini iseng2 bikin ketupat alhmdlh berhasil bagus sekel punelll cuzzzz

Ketupat

Ketupat

Sajian saat hari ketujuh lebaran yaitu ketupat dan dimakan bareng opor ayam, kalo dijawa namanya riyoyo kupat (Lebaran Ketupat) buat pengobat rindu kampung halaman, Alternatif bikin lah untuk dimakan sendiri sambil dibagi ketetangga kanan kiri doank hehehe. . . . #PejuangGoldenApron3 #ResepLailaDawud #TimGulaJawa #Cookpadcommunity_Bali #ResepMommyZoe #Cookingwithhearteatingwithlove

13 buah ketupat
7 jam
Tahu Masak Cilacap

Tahu Masak Cilacap

Dudududu aku yg selalu gabut kalo mikir soal sarapan.. tiap malam otak terkuras buat nentuin sarapan apa besok paginya.. Sebenernya sih banyak ya menu sarapanΒ² sehat tapi oh tapiiii dasar lidah ndesoku yg sarapan itu wajib makanan berat, gag nrimo kalo sekedar rotiΒ²an, soale satu jam kemudian ya lapar lagi...😁 Udah lama juga punya niat nyobain Tahu Masak Cilacap ini, pas mba cantik @iraninara si empunya resep nayangin di story WA nya kala itu, namun efek vakum berbulan ke dapur yg magernya kumat kebangetan jadi baru bisa eksekusi deh..πŸ˜‹ Sepintas soal tahu masak cilacap ini mirip dengan lotek nya orang Padang... yg bumbuΒ²nya diulek, hanya saja pada pembuatan lotek ada penambahan kencur dan daun jeruk. Tapi, tetep samaΒ² enaknya koq karna kalo soal bumbu kacang aku mah juaranya alias juara makannya...🀭🀣🀣 Resep asli mba @iraninara ini aku modif tipis dengan porsi penambahan kacang serta cabe yg agak banyakan yaa,, karna aku suka kacang kental dg citarasa yang pedes surendes.. habis itu muless... hihiiii Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Ketupat metode aron

Ketupat metode aron

latepost buat ketupat lebaran kemarin

Ketupat opor diet

Ketupat opor diet

Masih di nuansa lebaran ya buibu...minal aidzin wal Faidzin semuanya.....πŸ™πŸ™πŸ™πŸ₯° Bru smpat posting,sibuk nelfon sanak sodara,orang tua di Jawa..krna anak rantau ga bisa mudik..😭😭. pengin banget stelah romadhon usai, ingin makan opor sekenyang2nya..πŸ˜…,tp takut bb naik lagiπŸ˜”. Alhamdulillah dpt solusi bikin ketupat beras merah dan opor ayam fibercream.😍😍 Ttap di nuansa diet juga ya buibu...jd beneran lebaran,bukan LEBARan..🀭. #lebarandirumahaja #antimudiksebelumcoronahilang

banyak
Ketupat

Ketupat

Naahhh...ini dia ketupatnya,,dari klontongan yg kemarin dibuat, empuk dan pas teksturnya. Ukuran juga tidak terlalu besar, untuk porsi sekali makan cocok bangetttt...πŸ‘ŒπŸ‘Œ Pasti ada yg bilang hari gini bikin ketupat masih pake cara lama,,πŸ€” biarin ajahhh...klo pake cara yg satu jam jadi beda rasanya, gak ngerasain menangnya lebaran πŸ˜‚ daannn aku banggaa bisa melestarikan cara kuno masak ketupat ala mbahΒ² dulu...😘 . . . #GakMudik #DirumahAja #Riyoyo1441H

6 jam
Tahu campur (Ungaran)☘

Tahu campur (Ungaran)☘

Saya recook resepnya mbak @Dee Terima kasih resepnya, saya improvisasi sedikit. Jadi pengen pulang kampung😊 #CABEKU #cocomtagPost #CocomtagPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
Ketupat metode 5.30.07

Ketupat metode 5.30.07

Sebelum ngasih resep untuk ikutan golden apron season 3, Aku ucapkan selamat hari raya idul fitri buat seluruh cookpaders yang merayakan ya.. mumpung masih suasana lebaran nih.. aku mau setor resep ketupat yang hemat gas untuk para #PejuangGoldenApron3 yuuk simak resepnya ya

10 buah
1 jam
Ketupat Metode 20.30.20.30

Ketupat Metode 20.30.20.30

Jadi ini ketupat kedua yang saya masak. Nah berhubung ketupat pertama saya masak selama 2 jam, kali ini saya mau coba pake metode yang lebih cepat. Gak nyangka hasilnya juga bagus loh. Ini malam saya masak, paginya masih bagus 😍. Saya simpen sisanya di kulkas tapi ada 1 yang saya gantung sebagai pembanding daaaannn 22nya aman😍. Klo untuk ketupat yang langsung di makan habis, metode ini membantu sekali. Tapi kalo untuk ketupat yang awet sampai berhari2 sebaiknya pakai metode aslinya aja yaaa. Selamat mencobaaa😘. Source: CP. Fitri Maharani #PejuangGoldenApron2

7 ketupat kecil
Soto Banjar kuah susu

Soto Banjar kuah susu

Ini soto banjar beda sama yang pernah saya share . Soto banjar kali ini pake susu dan larutan kuning telur . Rasanya sama2 enak seger gak pernah bosan kalo yang namax soto 🀀