Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Terong yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Opor Terong adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Terong diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Terong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada terong dan santan, langsung terpikir bikin opor terong. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Terong:
- 5 buah ukuran sedang Terong ungu
- 550 ml Santan encer
- 150 ml Santan kental
- 2 cm Lengkuas digeprek
- 1 batang Serai digeprek
- Masing2 2 lembar Daun salam dan daun jeruk
- 2 sendok makan Minyak goreng
- secukupnya Garam, gula dan lada
- 2 sendok makan Air asem jawa
- Bumbu halus:
- 6 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 cm Kunyit
- 2 buah Cabe merah besar
- 1,5 sendok teh Ketumbar
- 1/2 cm Kencur
Langkah-langkah untuk membuat Opor Terong
