Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada March 2, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun banyak bumbu instant,tapi dijamin lebih enak bikin sendiri,,sehat n sesuai selera #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr ayam,cuci bersih
  2. 5 bh bawang merah
  3. 3 bh bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 sdm ketumbar,(sangrai)
  6. 1/2 cm jahe
  7. Bumbu di geprek:
  8. 1 btg sereh
  9. 2 cm lengkuas
  10. 3 lbr daun salam
  11. pelengkap :
  12. Bawang goreng
  13. 500 ml air
  14. 250 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan semua bumbu.Tumis hingga harum,lalu masukkan bumbu yg digeprek.
2
Masukkan ayam, kemudian tutup hingaa ayam berwarna pucat,setelah itu masukkan air. Tutup kembali hingga ayam matang
3
Masukkan santan,sering diaduk agar tidak pecah kuah,Biarkan hingga kuah bergejolak,tes rasa,lalu angkat.
4
Sajikan & taburi dengan bawang goreng.
5
TIPS:ketumbar di sangrai dulu baru di halusakan agar aroma nya lebih sedap dan tidak langu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Biasanya suka makan opor ayam buatan ibu, warnanya putih gitu.. Kali ini mau coba bikin sendiri tapi bumbunya kuning, jadi ditambah kunyit aja sih di bumbunya itu 😁

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Goreng

Opor Ayam Goreng

Bosen dgn opor ayam yg itu2 aja..nah yg ini simpel sederhana tp uniknya ayamnya kita goreng dulu.hee

Opor telur dan tahu endeess

Opor telur dan tahu endeess

ceritanya td tuh, yg mau masak si ibuk. tp karena jadwal rutin minggu paginya ibuk itu senam. yodaah, cm blg "ini nnti dimasak opor yah dek" wkwk apalah daya, krn perut sudah terlalu lapar dan kalo nunggu si ibuk pulang dr senam br sarapan. duhhh bisa bisa 😩 wkwk ✌✌ cus eksekusi ke dapur

Opor ayam

Opor ayam

Lg kepengen opor ayam nyoba nyari resep di cookpad dan di recook hasilnya endess

Opor ayam

Opor ayam

Tidak ada kisah spesial sih, emang udah niat bikin opor ayam... Heheh

Terik tahu khas yogya

Terik tahu khas yogya

Terik tahu ini punya rasa yang khas apa lagi setelah menginap semalam, rasanya makin medokπŸ˜‹ ini kayaknya mantap juga bila di santap bersama ketupat atau lontong ah...saya membayangkanya jadi pengen makan haisss......😊 lagi lagi ini dapet resep dari blognya mbak diah didiπŸ’‹

Opor ayam

Opor ayam

Rasanya gurih, dimakan sama sambel dan kerupuk udang. Cuma sayang ga bikin ketupat/lontong. Jd pake nasi aja. Dan si bocil juga doyan,itu yg penting.

4 porsi
45 menit
Ayam Bumbu Opor Kelem

Ayam Bumbu Opor Kelem

Cobain yuk masak Ayam dengan Bumbu Opor Kelem. Disajikan dengan nasi panas dan sambal terasi hmmm 😊 About Me 😊 I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – πŸ‘¨Kitaro and πŸ‘©Aiko Connect with me ❀ Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

4 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Udah lama ga bikin opor ayam, jd bikiin deeh buat menu hari ini.

Opor ayam rasa nyummy

Opor ayam rasa nyummy

karena suami sangat doyan ayam, maka saya berusaha membuat resep ayam mjd istimewa namun ttp simple. Selamat me-recook

4 porsi
30 menit
Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

2x makan
2 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Ini juga menu wajib mertua kalau lebaran... yuk bikin

16 porsi
180 menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

baru sempet update nih hehe, ini menu wajib lebaran yang serasi disanding dengan ketupat.. dan opor.. nyum... tapi, tetep mantap ditemeni nasi.

10 porsi
45 menit
Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Makanan kesukaan keluarga. Nyaam.. πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Bosen makan ayam goreng terus, jadilah eksperimen opor ayam. Padahal biasanya masak opor kalau lebaran aja