Hari ini saya akan berbagi resep Opor Menthok yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Menthok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Menthok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Menthok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Menthok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Menthok memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu untuk melengkapi lebaran Ketupat bunsay... Alhamdulillah Bebek, menthok atau ayam kampung adalah ternak sendiri 😊😊 jadi tinggal potong😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Menthok:
- 1 ekor Menthok yg sdh bersih, potong2
- 2 lbr Daun Pepaya
- bumbu halus
- 10 siung bawang Merah
- 8 siung bawang Putih
- 1 cm jahe sangrai
- 7 btr Kemiri sangrai
- 1 cm Jahe
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Kayu Manis bubuk
- 1/2 sdt Jintan bubuk
- bumbu lain
- 2 btg serai geprek
- 2 jari Laos geprek
- 4 lbr Daun Salam
- 6 lbr Daun Jeruk
- secukupnya gula merah, garam
- 1000 ml Santan Encer
- 300 ml Santan Kental
- minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Menthok
