Hari ini saya akan berbagi resep Sayur ketupat betawi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur ketupat betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur ketupat betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur ketupat betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur ketupat betawi biasanya untuk 25porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat betawi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap menjelang hari Raya Idul Fitri saya selalu membuat sayur ketupat betawi. Kata suami,anak2,mama& adik2ku tersayang, sayur ketupat yg sy bikin enak bgt's. Jd utk yg mo mencoba resep yg sy buat boleh jg. Dijamin enakπππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat betawi:
- 10 Cabe merah besar
- 8 Cabe merah keriting
- 5 Bawang putih
- 10 Bawang merah
- 2 Terasi
- 2 Papan pete
- Daun bawang beli 2000 aja
- 3 cm lengkuas
- 1 Buah kelapa parut (Diambil santan kentalnya)
- 3 daun jeruk
- 4 Daun salam
- 3 Tomat (Yg merah bgt ya)
- 8 Bungkus udang ebi (Yg diwarung sayur)
- 1/2 Kacang panjang (Iris kecil kr2 1cm)
- 1 Buah pepaya (Iris memanjang)
- 1 Bngkus tempe pasar (Ukuaran sedang sj)
- selera garam
- penyedap klu suka. klu sy pakai