Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 39. Empal Gepuk πŸ’• yang Menggugah Selera

Dipos pada April 1, 2017

39. Empal Gepuk πŸ’•

Hari ini saya akan berbagi resep 39. Empal Gepuk πŸ’• yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 39. Empal Gepuk πŸ’• yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 39. Empal Gepuk πŸ’•, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 39. Empal Gepuk πŸ’• enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 39. Empal Gepuk πŸ’• biasanya untuk 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 39. Empal Gepuk πŸ’• sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 39. Empal Gepuk πŸ’• memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masaknya pas habis Idul Adha kemarin, saat saat dimana daging sapi & kambing melimpah ruah.πŸ’• Nah, salah satu masakan fave yang kubuat yaitu Empal Gepuk *Btw lebih enak lagi kalau pakai daging sengkel / pahanya πŸ’• Selain praktis, hasil olahannya pun bisa digunakan sampai beberapa hari karena awet & tahan lama πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 39. Empal Gepuk πŸ’•:

  1. 350 gr daging sapi -- iris
  2. 65 ml santan
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 150 ml air
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula jawa
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Bumbu Halus πŸ₯©
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/2 sdm merica
  17. Bahan Pelengkap πŸ₯©
  18. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 39. Empal Gepuk πŸ’•

1
Cuci bersih daging kemudian potong"
2
Masukkan air dan bumbu" halus ke dalam wajan, kemudian masukkan santan dan air asam jawa, tunggu sampai mendidih
39. Empal Gepuk πŸ’• - Step 2
3
Tambahkan irisan daging sapi,daun salam dan sereh
39. Empal Gepuk πŸ’• - Step 3
4
Tunggu sampai daging setengah matang / empuk dan kuah menyusut
39. Empal Gepuk πŸ’• - Step 4
5
Angkat daging dan pukul pukul sampai agak pipih
39. Empal Gepuk πŸ’• - Step 5
6
Masukkan kembali daging ke dalam wajan sampai matang & benar benar meresap bumbunya, cek rasa
39. Empal Gepuk πŸ’• - Step 6
7
Angkat empal, kemudian digoreng sebentar saja. *Disimpan untuk besok juga bisa, masukkan ke dalam box, simpan di dalam kulkas, besok kalau pingin tinggal digoreng πŸ€—
39. Empal Gepuk πŸ’• - Step 7
8
Taburkan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan. πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Kambing

Gulai Iga Kambing

Dapet resep gulai kambing dari cookpad langsung eksekusi bun mumpung iga kambing kurban masih ada di kulkas dan hasilnya muantabb lho

5 orang
35 menit
Baso/pentol sapi mix kambing

Baso/pentol sapi mix kambing

Baru sempet post menu id adha kemaren, dpt bungkusan isi daging campur sapi dan kambing. Akhirnya eksekusi keduanya aja. Alhamdulillah gk bau kambing.. wkwkwk #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #Cookpadcommunity_malang

Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah)

Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah)

Gabung di sebuah komunitas sangat menyenangkan... bisa nambah teman, informasi, inspirasi resep, dan dukungan. Kali ini #CookpadCommunity_Malang bikin acara #recookcolam_mrstans yang isinyaa kitaa harus recook masakan #kulinernusantara punyanya #kulinerkhasnusantaramrstans waaah setelah dilihat-lihat resepnya banyak banget yang menarik. Saat dibukaa mata langsung tertuju dengan resepnya @mrstans yang Sop Senerek Khas Magelang... ini tidak asing bagi saya karena mama yang orang Magelang dulu sering banget buat sop ini. Kata Mama sayur ini bergizi banget dari si kacang merah dan tambah sedap kalau dikasih tetelan. Sampai-sampai mama pesan β€œkalau punya anak nanti sering dimasakin sop senerek ini yaa... supaya anak makin pintar” aduuuh terngiang-ngiang terus sama pesan mama ini. Terimakasih resepnya mbak Erni (mrstans) resep enaknya mengingatkan saya akan Mama, yang karena covid belum bisa sungkeman ke Mama saat lebaran. Tapi lewat sayur Sop ini setidaknya saya bisa virtual jalan-jalan ke Magelang dan sungkeman sama Mama #PejuangGoldenApron3 #Kendedes #MingguKe_15 #BanggaKirimRecook

4 orang
1 jam
Bakso Kambing Ayam

Bakso Kambing Ayam

Stok daging qurban msh bnyak.. di buat ini biar gk bosan..

KALEDO (Kaki Lembu Donggala) khas Palu Sulawesi Tengah

KALEDO (Kaki Lembu Donggala) khas Palu Sulawesi Tengah

Beberapa waktu lalu buka status IG nya temen, dia baru masak Kaledo, Ku japri, kok nama nya aneh, lalu singkat cerita saya di beri resep nya. Berhubung kemarin abis lebaran, masih ada sisa daging, pass banget kan, supaya cpt habis. bumbu nya simple banget dan rasanya Segerr, Pedess, Asin... wahh pass banget lah di lidah. Langsung ke Resep aja yukk, dari pada penasaran gimana rasanya πŸ˜‚ Kalau mau masak Kaledo, Cek Cek gas di rumah dulu ya moms... bersyukur kalo maasih punya Pawon tempo dulu, pakai kayu, hemat gas banget ☺ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #masakanKhasDaerah #wongsolomasaK #makananTradisional #supSegar #olahanDaging

Sop Kaki Kambing

Sop Kaki Kambing

Masih dalam edisi Lebaran haji. Stok daging kambing masih ada. Akhirnya recook resep Sop Kaki Kambing dari Bu Igrid Soebagio,walaupun saya gak pake kaki πŸ‘©β€πŸ¦±

4 porsi
1 jam
Wajit Ketan Hitam Jadul

Wajit Ketan Hitam Jadul

Resep ibuku, kalau lebaran atau ada hajatan masih suka bikin #PejuangGoldenApron3 #week15

300 biji
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Edisi sisa daging kambing sewaktu lebaran kemaren... πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

Fun MPASI : Opor Ati Ayam (Bisa dari 6m+)

Fun MPASI : Opor Ati Ayam (Bisa dari 6m+)

Opor ini dibikin pas lebaran jadi bisa bikin buat dewasa dan buat bayi dibedain bumbunya aja biar nggak terlalu strong 😁 #resepmpasi #resepopor #oporayam #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasi9bulan #mpasigampang #mpasihomemade

3x makan
30 menit
Lodeh tewel kemangi

Lodeh tewel kemangi

ikutan acara #cabeku dengan tema olahan santan,, kali ini aq mau bikin lodeh tewel dan ada sisa daging sapi kurban aq ambil tetelan nya buat campuran sayur tewel nya .hmm.. endess pokok ny

Kuah Bakso Simple

Kuah Bakso Simple

Jadi selepas idul adha, dibawain mbah uti pentol sama tulangan. Oke, tinggal buat kuahnya hehe..

Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Kepalang kemaren udah mulai mengotak atik daging qurban. Pan kalo udah di cuci dan diolah tu daging kudu pantang mundur alias harus dimasak kaga bisa disimpen lagi 😌 Nah, berhubung kemaren pas bikin dendeng batokok ngambil daging has-nya aja, sementara namanya daging dapet qurban pasti campur2, jadi sisa2 daging urat, daging lemak, jantung dan atinya di bikin sate maranggi aja deh 🍒 Inspired by resepna Kak Mel's, dgn modifikasi wajib jadi dish Pedasss tentunya! 😜 Sebenernya bikin sate maranggi ini juga lebih endeusss pake daging has-nya yg bersih siy... Pasti lebih muantepsss! Tapi pan ni azas manfaat dunks! Antimubazirclub poko'na! 😏 Ini aku bikin Sate maranggi feat. Sate bakso sayur sebagai pendamping 😘 'coz Biby syuka banget sayur2an plus ada sebungkus bakso super yg nyempil di kulkas πŸ˜‹ Ditambah aku bikin juga acar sayuran sebagai hidangan pelengkap biar lebih nyesss! πŸ˜† *Bahan & cara marinasi daging ada di resep dendeng sebelumnya ya, sedangkan resep acar sayuran segar kan daku share, next! πŸ˜‰ Ok! Chop chop!! πŸ˜ƒ

2-3 orang
60 menit
Sop iga sapi kuah bening

Sop iga sapi kuah bening

Masih stok daging idul adha πŸ€ͺeeuughhhh manttuullll🀀🀀 Source : Diyah kuntari πŸ€—πŸ™ #kidsfriendly

Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Siapa masih punya sisa daging qurban? Aku udh pernah share bulgogi sebelumnya, kebetulan kali ini pakai saus bulgogi instan ngabisin sisa bbqan. Semua juga bisa ini mah! Cus! #week11 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

95.Nastar premium

95.Nastar premium

Lebaran sudah lewat jauh,tiba2 anak kesayangan minta dibikinin kue nastar.yach mau gak mau demi anak kesayangan langsung cus eksekusi deh hehehe... Aku lebih suka nastar yang teksturnya kres,jadinya tepung terigu aku sangrai dulu,selain itu bila tepungnya disangrai kue nastar bisa tahan lebih lama.Tetapi nastarku ini gak pakai lama sudah pasti habis hehehe #PejuangGoldenApron

1 toples
1,5 jam
Sagu keju

Sagu keju

Saya begini buatnya... Masih di lebaran tahun lalu 2019

Ketupat presto

Ketupat presto

Bismillah 04.08.20 Kemarin saat menjelang lebaran haji,ga pake lama cuma 1 jam dari berdesis,kupatnya lembut ga keras,tapi ga benyek juga,juara deh,di coba yuk moms #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #minggu10 #ketupat #lebaran #ketupatpresto #lontong

Bakso Sapi πŸ‚

Bakso Sapi πŸ‚

Biar baksonya bisa daging banget dan halus, usahakan semua serat/lemak diambil dulu sebelum daging dihaluskan. Serat/lemak itu bisa dimasukkan ke rebusan sebagai penambah rasa yang bikin kuahnya jadi enak banget. Katanya kalau mau enak pakai bagian paha belakang, tapi walaupun ini daging hasil qurban dan gatau bagian apa, rasanya tetep enak. Ini saya pakai daging fresh yang belum masuk ke freezer, hasil akhirnya lebih enak.

5 orang
1 jam 20 menit
Bakso Sapi Homemade dan Kuah

Bakso Sapi Homemade dan Kuah

Source resep bakso: Tityas Margawati Stok daging sapi sejak idul adha masih banyak banget nih. Jadi pingin coba bikin bakso tapi digiling sendiri pakai blender, biar lebih sehat dan higienis. Lihat resep di cookpad kayanya juga banyak yg berhasil hehe. Untuk resep aslinya pakai food processor, tapi karena saya belum punya, jadi coba pakai blender aja ternyata bisaa πŸ˜† Untuk takaran kuahnya saya coba2 sendiri nih, berhasiil! Saya baru pertama kali bikin bakso alhamdulillah hasilnya enak, empuk dijamin anti gagal deeeh. Selamat mencoba yaa. Happy cooking β™₯οΈπŸ˜‹ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

+/- 30 bakso
1 jam
Dendeng Balado Bertalu-talu

Dendeng Balado Bertalu-talu

Setiap makan di rumah makan padang pasti yang dicari dendeng balado ini. Berhubung masih ada daging sapi kurban jadilah pilihan menu buat makan siang di rumah. Kalau dari segi rasa sih menyamai masakan di rumah makan itu, plus daging dendengnya yang lembut. Semoga bermanfaatπŸ™

4-5 orang
45 menit