Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso Sapi Homemade dan Kuah yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakso Sapi Homemade dan Kuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Sapi Homemade dan Kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Sapi Homemade dan Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bakso Sapi Homemade dan Kuah yaitu +/- 30 bakso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Homemade dan Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep bakso: Tityas Margawati Stok daging sapi sejak idul adha masih banyak banget nih. Jadi pingin coba bikin bakso tapi digiling sendiri pakai blender, biar lebih sehat dan higienis. Lihat resep di cookpad kayanya juga banyak yg berhasil hehe. Untuk resep aslinya pakai food processor, tapi karena saya belum punya, jadi coba pakai blender aja ternyata bisaa 😆 Untuk takaran kuahnya saya coba2 sendiri nih, berhasiil! Saya baru pertama kali bikin bakso alhamdulillah hasilnya enak, empuk dijamin anti gagal deeeh. Selamat mencoba yaa. Happy cooking ♥️😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah:

1. Bahan Bakso
2. 300 gr daging sapi
3. 5 kotak es batu
4. 1 butir telur
5. 2 sdm bawang putih goreng
6. 1 sdm bawang merah goreng
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/2 sdt baking powder
11. 5 sdm tepung tapioka
12. Bahan Kuah
13. 1.5 liter air
14. Secukupnya tulang daging sapi
15. 3 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. Secukupnya minyak goreng
18. Secukupnya kaldu jamur
19. Secukupnya garam
20. Secukupnya merica
21. Secukupnya daun bawang
22. Secukupnya seledri

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade dan Kuah

1

Blender/hancurkan es batu, tekstur seperti es serut

2

Blender daging sapi hingga halus. Campur dengan es batu yang telah diblender

3

Tambahkan telur yang telah dikocok, bawang goreng merah, bawang goreng putih, garam, kaldu jamur, garam, merica, blender hingga merata

4

Tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Blender hingga rata atau diulen dengan tangan hingga rata

5

Rebus air untuk merebus bakso sampai cukup panas tetapi tidak sampai mendidih

6

Bentuk bakso sesuai dengan selera, untuk caranya saya sih lihat youtube 😂 Masukkan bakso ke dalam air panas hingga matang. Ciri sudah matang: bakso mengambang dan air mendidih

7

Tiriskan bakso yg sudah matang

8

Uleg bawang merah dan putih, tumis hingga harum

9

Sambil menumis bisa Rebus air dan tulang daging sapi. Buang air rebusan pertama, agar tidak terlalu berlemak. Kita pakai rebusan kedua ditambah air sisa rebusan bakso karena rasanya lebih endeusss ✨

10

Tambahkan tumisan bawang ke dalam rebusan tadi hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sesuai selera. Cek rasa, kalau sudah pas bisa tambahkan daun bawang dan seledri.

11

Sajikan bakso dengan kuah yang sudah jadi tadi.Bisa ditambah soun putih dan tahu goreng yg sudah direbus biar makin endeuuss

12

Selamat menikmatii ✨