Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Iga Kambing yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Iga Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Iga Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Iga Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Iga Kambing yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Iga Kambing diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Iga Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Iga Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet resep gulai kambing dari cookpad langsung eksekusi bun mumpung iga kambing kurban masih ada di kulkas dan hasilnya muantabb lho
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Kambing:
- 1,5 kg iga kambing
- 1 bungkus kara
- 1 batang serai memarkan
- 4 buah kapulaga memarkan
- 5 butir cengkeh
- 1 buah kayu manis
- 4 buah daun salam
- Bumbu halus :
- 9 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- 5 butir kemiri
- secukupnya Jinten
- 1/2 butir pala
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
