Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop iga sapi kuah bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sop iga sapi kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop iga sapi kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi kuah bening memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih stok daging idul adha 🤪eeuughhhh manttuullll🤤🤤 Source : Diyah kuntari 🤗🙏 #kidsfriendly

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi kuah bening:

1. 1 kg iga sapi
2. 2 liter Air utk merebus
3. Secukupnya garam utk rebusan air
4. Margarine utk menumis
5. 1 buah Bawang bombay
6. 4 Wortel potong2
7. 2 Kentang potong2
8. 1 batang Daun bawang iris2
9. 1 batang Seledri iris2
10. 1 Tomat potong2
11. Bumbu halus :
12. 6 Bawang putih
13. 1 sdt Merica
14. 1/2 Pala
15. Secukupnya Garam
16. Secukupnya Gula pasir
17. Secukupnya Masako rasa sapi
18. Pelengkap ;
19. Secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi kuah bening

1

Rebus daging iģa sapi selama 15 menit. Air rebusan pertama dibuang lalu beri air lagi di rebusan kedua rebus selama 30 menit beri garam

2

Tumis bawang bombay yg sudah diiris2 dgn mentega lalu masukan bumbu halus masak sampai tumisan harum

3

Setelah harum dan matang msukan tumisan kedalam kuah kaldu nya. Beri garam,gulpas,masako.. Setelah mendidih masukan wortel dan kentang masak sampai matang. Aduk2 terakhir masukan tomat dan daun bawang seledri

4

Sajikan dgn taburan bawang goreng