Bagaimana Membuat Bakso Kambing Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada April 3, 2017

Bagaimana membuat Bakso Kambing Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakso Kambing Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Kambing Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Kambing Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kambing Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kambing Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging qurban msh bnyak.. di buat ini biar gk bosan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kambing Ayam:

500 gr daging kambing tanpa lemak
150 gr ayam fillet
4 sdm muncung tepung tapioka
1 sdt merica bubuk
2 siung bw putih goreng
2 tangkai seledri
1/2 sdt BP
Tulang kambing untuk kuah
Bw goreng untuk pelengkap
Irisan seledri untuk pelengkap
secukupnya Air untuk kuah bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kambing Ayam

Cuci daging, potong kecil masukan dlm food prossesor giling hingga lunak.. giling bersama bw putih merica bubuk, garam, daging ayam..

Masukan tepung tapioka, BP, putih telur dan seledri yg sdh dicincang.. aduk rata..

Rebus tulang kambing dg secukupnya air.. bentuk bakso lalu masukan dlm rebusan kuah yg sdh mendidih, tunggu sampai bakso mengapung dan matang..

Pastikan bakso mengapung dan matang.. mengapung belum tentu matang yaa..

Setelah matang bakso siap disajikan..

Beri garam, lada bubuk dan penyedap dlm kuah bakso.. sajikan bersama irisan seledri dn bw goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging (tanpa ungkep)

#pejuangGoldenApron3 #resep10 #03Agtsd09Agt Bismillah. Daging qurban kemarin salah satunya dibikin Empal Daging. Tapi kebiasaan Ibu menyebutnya Sate Goreng. Karena bumbunya mirip sate tapi gak dibakar. Jadi ini Empal tapi gak diungkep. Sate tapi gak dibakar. Soo.. terserah aja deh misal mau kasih nama lain. Monggo.. silahkan

2 orang

30 menit

Sate goreng Daging Sapi

Sisa daging Saya dapat dari saudara waktu idul adha kmarin😁. Bingung mau di masak apa,? 🤔 nyate, gule, sop, tongseng sudah semua. Yaudah kali ini di sate aja tp gk di bakar, sy goreng. 😬 🤭 Alhamdulilah enak dan gak ribet pake tusuk sate. 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 Orang

1 Jam

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Masakan dari olahan daging biasanya dengan bumbu yang kuat dan khas pedas. Harus cari akal, agar anak-anak juga bisa menikmati daging qurban. Alhamdulillah anak-anak suka. ♥️ #masakdengancinta #masakituibadah

2 pak

1 jam

12. Opor Ayam Kampung

Allahu Akbar.. Allahu Akbar.. Allahu Akbar Ramadhan sudah tiba tahun pertama lebaran dirumah sendiri. Sedih tak bisa pulang ke rumah mama. Tapi ada hikmahnya bisa menyiapkan segala perintilan hari raya dirumah sendiri serasa dirumah mama.. Karena repot ada bocil jadi sebagian besar hidangan hari raya pesan rendang, ketupat, sambel goreng kentang. Pak suami request bikin opor sendiri jgn beli okeh karena tak terlalu repot kaya masak rendang. Walaupun ayam kampung belinya juga pesan jadi tinggal terima beres cuci bersih, tapi Alhamdulillah gak sampe siang pas hari lebaran opor udah ludes. Semoga tahun depan lebaran masih bisa kumpul sama keluarga dan wabah covid 19 ini cepat hilang. Amin Nabung Resep edisi Ramadhan 2020 #PejuangGoldenApron3

10 porsi

± 30 menit

Rawon daging sapi dan tahu

Masakan ala2 daging kurban yaa.. Suami suka bgt makan rawon. Makanya langsung cuss pergi ambil uleg2. #PejuangGoldenApron2 #resepMinggu10 #GA_TheNextLevel #PejuangGA3 #Minggu1Agustus #MulaiMisiHero_Tangerang #Cabeku #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Kambing guling

Alhamdulillah, waktu idul adha kemarin dapat daging kambing, di masak kambing guling sederhana saja, favoritnya suami ,enak banget #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Daging Sapi Nyemek

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Masih dengan stok daging kurban, kali ini aku buat daging sapi nyemek untuk posting bareng alumni kelas cookpad dengan tema "olahan daging" Bahannya simpel dan masaknya gampang namun rasanya enak banget. #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #CookpadCommunity_blitar

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto memang makanan favorit aku dan suami😊. Apalagi kalo yg buat umi. Beuh enakeun😋. Karna udah 2 mingguan daging kurban ga di olah. Olah aja deh.. cuss pake resep umiii😉...

6 orang

Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah

Tahu sate ini udah dari lebaran idul qurban tahun lalu. Tapi belum pengen bikin. Masih ada daging qurban. Coba search resep, dapat resep dari mb @mayadewi, makasih resepnya mb. Saya modifikasi dikit, karena saya tidak punya daun pepaya. Saya pakai teh hitam. Ini sate perdana bikin, karena memang kurang suka daging kambing dan nggak mau ribet. Pakai teflon HC, simpel ternyata. Dan tidak kemana-mana baunya. Alhamdulillah, kata ayahnya anak-anak, ini sate terenak yang pernah dia coba. Bumbu rempahnya kerasa, dan empuk sampe kedalam-dalam. 🖤 #memasakdengancinta #masakituibadah

Bakso Sapi

dapet daging kurban dari ayuk, liat dia bikin bakso jd pengen😁 minta gilingin dagingnya sekalian😂 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Kambing asam manis

Menu favorit saat idul Adha

2-4 orang

1 jam

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Punya ide bikin nasi ala Timur Tengah pas lihat beras basmati di Lulu, ya sudah beli dulu aja bikinnya bisa nanti2, nah pas kemarin Idul Adha dpt daging kambing baru deh search resep Nasi dan ketemu resep Nasi Kebuli Magic Com by Mommy Maheer, langsung eksekusi dengan bumbu seadanya makanya ada beberapa bumbu yg ke skip krn persiapannya ga 100% 😁. Tp First Trial rasanya enaak saya dan suami suka :)

2 jam

Bajabu Ikan

Walaupun lebaran sudah berlalu, Masih Ada beberapa buras dan tumbu' di kulkas yg mencari pasangan. Sekalian ini adalah misi penyelamatan filet tuna dan sisa2 ikan masak yg g tau mau diapain lagi

10 orang

2 jam

Soto Babat

Mengingat kemarin adalah Hari Raya Idul Adha, saya mendapat kiriman "Babat". Hmm saya rasa "Babat" ini lebih enak dibuat soto. Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit kalian, misal daging atau jerohan lainnya. Sebelum dicampurkan dalam kuah soto, "Babat" harus diolah terlebih dulu agar empuk dan hilang bau tak sedapnya. Meskipun cara mengolahnya sedikit Tricky, tapi worth it sih dengan rasa yang lezat. Mau tau apa aja bahannya dan gimana cara bikinnya ? Yukk simak dulu resepnya.. Happy Cooking😘

Soto Betawi Bumbu Bamboe

Masih dalam rangka ngabisin stok daging idul adha yg g abis2 😂 tiba2 keinget kalo kondangan sering ada menu prasmanan soto betawi, eh tapi berhubung lagi pandemi masih jarang kondangan, coba deh bikin, tapi tetep yg no ribet2 club ya 😅 Karena lidah emg cocok sama si bumbu bamboe oke lah kita eksekusi dgn bahan seadanya, harusnya pake emping melinjo tapi tak punya stok dirumah..

5 orang

Bulgogi Beef

Masih seputar daging qurban. Waktu itu nyoba iris iris daging tipis, niat kepengen buat variasi masakan untuk anak anak. Nah.. Baru ini kesampaian buatnya. Itupun dipaksain gara gara kepengen ikutan #BanggaKirimRecook. Ngintip resep @Umma Namira yang simple tapi pas #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #daging

5 orang

1,5jam

Malbi daging sapi

Latihan masak buat penutupan panitia qurban nnti 🤗🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang

25 menit

Bibimbap (Nasi campur Korea)

Resep minggu ke-10 untuk #PejuangGoldenApron3 Masih ada sedikit sisa daging sapi dari Iedul Adha kemarin, yuk dibuat bibimbap saja. Nasi campur ala Korea ini sayuran pendampingnya banyak. Cara memasaknya pun berbeda. Sedikit ribet sih hehe tapi seru. Dan insya Allah sehat dari beberapa macam sayurnya juga dapet. Resep kali ini minus gochujang sih, karena ga punya. Tapi, rasanya tetap enak. Mungkin kalau ditambah gochujang, bisa menambah rasa lagi ya.

1-2 orang

45 menit

Sambal Goreng Kambing-Kentang

Pas Idul Adha kemarin dapet paha kambing. Di sate, tapi masih nyisa. Akhirnya di oprek lagi dijadiin sambal goreng + kentang 🔥🔥 #PejuangGoldenApron3

Sei Sapi Cabe Ijo dan Cap Cay Goreng

Mengelolah Daging Qurban (Part 3)

6 orang

2 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Bagaimana Membuat Bakso Kambing Ayam yang Menggugah Selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kambing Ayam:

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kambing Ayam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging (tanpa ungkep)

Sate goreng Daging Sapi

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

12. Opor Ayam Kampung

Rawon daging sapi dan tahu

Kambing guling

Daging Sapi Nyemek

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah

Bakso Sapi

Kambing asam manis

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Bajabu Ikan

Soto Babat

Soto Betawi Bumbu Bamboe

Bulgogi Beef

Malbi daging sapi

Bibimbap (Nasi campur Korea)

Sambal Goreng Kambing-Kentang

Sei Sapi Cabe Ijo dan Cap Cay Goreng