Cara Gampang Menyiapkan Nasi Gandul Khas Pati yang Enak Banget

Name: Nasi Gandul Khas Pati
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 65 ml Santan instan; 2 lembar Daun jeruk; 2 ruas kecil Kayu manis; secukupnya Gula jawa; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; Bumbu halus; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 butir kemiri; Sejumput jinten; 1/2 sdt ketumbar; Sedikit terasi bakar; 2 buah cabai setan rebus

Dipos pada April 3, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Gandul Khas Pati yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gandul Khas Pati yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi Gandul Khas Pati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Gandul Khas Pati ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Gandul Khas Pati biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nasi Gandul Khas Pati diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gandul Khas Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gandul Khas Pati memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadiiii idul fitri sampai idul adha kali ini, aku blm juga mudik. Hiks hiks... Kangen banget rasanya sama kampung halaman. Tp apa daya, corona belum juga hilang. Baiklah, berhubung suami juga kangen makanan khas Pati yaitu nasi gandul, saatnya menerima tantangan si doi buat masak ini. Tentunya dengan bantuan resep dr ibuk tercinta.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gandul Khas Pati:

1/2 kg daging sapi
65 ml Santan instan
2 lembar Daun jeruk
2 ruas kecil Kayu manis
secukupnya Gula jawa
secukupnya Garam
secukupnya Kecap manis
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Penyedap rasa
Bumbu halus
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 butir kemiri
Sejumput jinten
1/2 sdt ketumbar
Sedikit terasi bakar
2 buah cabai setan rebus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gandul Khas Pati

Iris daging sapi, cuci, lalu rebus dengan air secukupnya (kira-kira airnya cukup untuk bahan kaldu). Rebus hingga daging empuk.

Uleg bahan-bahan untuk bumbu halus.

Tumis bumbu halus. Masukkan juga daun jeruk dan kayu manis. Tumis hingga harum.

Masukkan daging yang sudah empuk tadi.

Tambahkan garam, gula jawa, kecap. Aduk-aduk.

Tambahkan santan. Aduk dan masak hingga santan matang.

Masukkan air kaldu dari bekas rebusan daging tadi.

Tambahkan penyedap rasa dan lada. Masak hingga mendidih dan dirasa cukup. Tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok sunda

Kemaren waktu libur idhul adha sengaja bikin karedok,biar seger makan yg pedes-pedes...

2 porsi

78. Rawon Sapi Non MSG

Masih ada sisa daging kurban kemaren.. Pengen di olah jadi rawon sama bistik kesukaaannya pak su... 😘

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Masih ada stok daging kurban, bosan dibikin itu2 aja, variasikan dengan kacang merah biar kagak sembelit hehe yuk cekidot resepnya moms.

Dendeng batokok

Masih edisi idul adha masih ada stok daging dikulkas yukk langsung eksekusi :)

Ayam Ungkep Rempah

Pas lebaran, semua masak sapi dan kambing. Kebetulan saya mengurangi daging tersebut. Akhirnya saya masak Ayam Kampung. Kali ini saya masak dengan rempah asli Indonesia. #PejuangGoldenApron2

7 orang

60 menit

Daging Betanak

Semangat Pagiiii cookpaders ..all over indonesiaaa 💕Hari ini masak daging rezeki adha kmrin alhamdulillah dpt 3kantong..kurleb 3kg lebih.. 2hari yg Lalu sdh d masak..bistik nd karih jadul..(sdh d saved utk nanti) Hari ini menu yg Tanak.. biar g ribet aq pke santan instant.. klo mom's suka santan yg fresh boleh kok.. bagi 2 yg Kental & sedang ya.. nah biar masak x g pke lama aq pke trik kekuatan *soda kue*.. didihkan air x masukn daging x cemplung sejumput soda kue terus d godok smpai 15-30 menit..tiriskan..siap d olah..OK mom's..yuk d eksekusi yaaa.. #happy cooking,happy mom's #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke_10

Jangan petis / Sayur Petis

. Musin pandemi semua serba online.... Kerja , sekolah semuanya online Belanja pun so pasti bisa online, klo belanja online di marketplace sudah biyasaa...sekarang qta coba donk yang luar biyasaahh, yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad Pilih-pilih aneka bahan makanan buat ide masakan hari ini . Pilihan jatuh ke ati ampela ayam dan kentang Kali ini pengen masak rada spesial deh, masakan kenangan buatan nenek pas jaman saya kecil dulu yang hanya ada pas lebaran , yaitu jangan petis/sayur petis . Makan ini selalu flashback suasana lebaran abis sholat ied ngumpul bareng keluarga besar , krn thn ini ga bs ngumpul merayakan lebaran, jadinya masakan ini buat pengobat rindu kampung halaman Semoga juga beruntung dapat hadiah #SarungTanganCookpad..aamiin🤲 . . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #MingguKe11 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Opor ayam

Meskipun sudah lewat seminggu moment lebaran, yuk recook menu khas lebaran yang satu ini...

#53 Bakmi Toprak Solo

Bismillaah. Menu olahan daging kurban pertamaku nih. Kangen banget makanan khas kampung halaman yang 1 ini. Rasanya light dan segar pastinya. Bumbunya juga simpel banget. Langsung aja kita cek resepnya ya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #PejuangGoldenApron2 #SoulFood

Gulai sapi

Menu di hari raya idul Adha kemarin 🤤🥰

Rolade Daging Sapi

Daging qurban masih ada aja, sampe bingung mau diapain

2 gulung

Soto Bening Daging Sapi

Cek freezer box masih ada beberapa bungkus daging sisa qurban minggu lalu, ada bagian2 yang merupakan campuran tulang iga, jeroan dan tetelan. Hari ini pengen olahan daging yang seger dan berkuah dengan memakai daging campur ini. Cek n ricek resep teh Ecy, ada soto bening... pas nih, berkuah dan minim bumbunya. Cus... eksekusi. #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Soto Daging 🍖🐄

Ini 2hari moment lebaran kemarin yg bikin kalap ... Trus puyeng 😵 ,, abis bikin sate kambing , paginya soto sapi ... Besok nya tongseng kambing ... Tensi auto mledak 🌡️

5-7 porsi

2jam

75.Opor ayam kuah merah

Rindu sama nenek udh setahun lebih gak ketemu.untuk mengobati rasa rindu sya masak yg sering nenek masakin pada saat lebaran. #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas #CookpadCommunity_Bandung

Petis daging khas pati

Idul adha penuh dengan daging dan rindu kampung halaman. Bikinlah.....

10 porsi

Nasi Krawu khas gresik

Sudah lama pengen bikin nasi krawu sendiri di banyakin bumbu dan minyakya tekstur nyemek² gitu,klo di sini kebanyakan yang jualan itu krawunya kering jadi bumbunya gk berasa,kali ini dapat resep dari tanteku,simpel banget dan anti ribet,kesukaan anak² lahap bener makannya,oohh iya untuk srundengnya saya beli jadi gk sempat bikinnya,untuk sambalnya saya bikin sendiri kunci samalnya di petisnya,harus pakai petis enak biar sambalnya jadinya tambah enak..di hari raya idul adha ini kita alumni kelas online cookpad " meraih rizqy di bulan ramadhan " mengadakan posbar dengan tema olahan daging dan nasi krawu ini jadi menu andalan posbarku.. #imaimey #imaimeynasikrawu #OlahanDagingsapiImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cokpadcommunity_id #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #nasikrawukhasgresik #GA_TheNextLevel

Beef Gyoza

Enak bngt! Dari kemarin kepengen berat makan gyoza xixi kebeneran kemarin ada daging sapi kurban, langsung giling dan aduk aduuuuk jadiii dong enak bngt lagi 😍😍 ayo buibuu coba jg di rmh yaa👍🏻 Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2

Sate Kambing

(resep 193) Masya Alloh walhamdulillah...senangnyaa aku baru baca surat dari mamah bahwa aku dapet kesempatan kedua untuk kembali bergabung menjadi #pejuanggoldenapron3 😍😍😍. Rezeki lain di Idul Adha 1441 H 😊. Oke sebagai resep awal, aku akan posting resep ini untuk menandakan bahwa hidup itu berkelanjutan makanya harus kuat (daging yg ditusuk menjadi bentuk sate, disambung²in lah ya filosofinya hehehe ✌)️. Dimulai dg Bismillah... -040820- #cookpadcommunity_tangerang #jadipejuangga3lagi

18 tusuk

Dodol durian khas tebing gerinting palembang

Dodol khas tebing gerinting adalah dodol yg tebuat dari beras ketan, gula pasir, gula batok/aren, santan kelapa dan durian biasa digunakan untuk hari raya dan seserahan pernikahan