Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Petis daging khas pati yang Sempurna

Dipos pada March 31, 2017

Petis daging khas pati

Sore-sore begini enaknya membuat Petis daging khas pati yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Petis daging khas pati yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Petis daging khas pati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Petis daging khas pati bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Petis daging khas pati sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petis daging khas pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petis daging khas pati memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha penuh dengan daging dan rindu kampung halaman. Bikinlah.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petis daging khas pati:

  1. Daging sapi (boleh pake yg tulang juga)
  2. Beras menir yang sudah di sangrai (dapet kiriman dr pati)
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 biji Kemiri
  6. 1 sdt Ketumbar
  7. sejempol Jahe
  8. secukupnya Merica
  9. Kunyit (saya pake kunyit bubuk)
  10. Cabe (sesuai selera pedasnya)
  11. Daun jeruk, kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Petis daging khas pati

1
Daging nya potong kecil2, cuci, rebus sampai empuk
2
Semua bumbu di haluskan, lalu di tumis bersama daun jeruk, tumis sampai harum
3
Setelah harum masukan daging beserta air rebusannya. Tambahkan air lagi tunggu mendidih masukan garam kaldu bubuk gula merah
Petis daging khas pati - Step 3
4
Masukan tepung petisnya (beras menir) aduk aduk sampai mengembang berasnya, cek rasa.
Petis daging khas pati - Step 4
5
Setelah mengembang dan matang, siap di sajikan bersama sambel kecap dan kerupung bawang.
Petis daging khas pati - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. puding coklat goodtime

10. puding coklat goodtime

sisa goodtime di rumah masih banyak, cerita nya dulu daped parselan lebaran lumayan banyak ๐Ÿ˜† drpd di cemilin wae, cuz lah di buat yang lain, biar gak bosen ๐Ÿฅฐ enak juga lo ternyata di buat campuran puding ๐Ÿคค #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Bakso Jamur Balungan

Bakso Jamur Balungan

Boleh kah aku ikut meramaikan markobar dengan menu jamur?. Boleh yak๐Ÿ˜. Dr kmrn mikir mau buat apa ya dari olahan jamur. Dan hari ini kebetulan si tukang sayur keliling berhenti di depan rumah. Ya udah sekalian aja beli 2 plastik jamur. Harganya 6000 pemirsa๐Ÿ˜. Trus kalo dipikir2 jamur di tongseng udah biasa. Ah nyoba lah iseng2 bikin bakso jamur. Eh jadi juga. Dan kebetulan daging sapi sisa lebaran haji kemaren masih ada๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Jadi di buat tambahan gt. Rasanya enak. Dan menurut saya Mayan lah kalo pas lagi finansial kita limit. Pengen makan keluar. Tapi dananya kering. Buat bakso ini. Dah luar biasa deh buat nyenengin anak anak๐Ÿฅฐ. Gak pake lama langsung cuz masak ajah yuk #PejuangGoldenApron2 #markobar_jamurkuisedep

4 porsi
1 jam 30 menit
Sayur Godog

Sayur Godog

Perdana masak sayur godog efek lebaran ga mudik, ga pernah masak beginian krn khas lebaranku bukan sayur beginian, ktanya ini sayur godog khas betawi, suamiku bilang, klo sampe ga bs mudik, mnta dimasakin sayur godog, hh rasanya ngece bgt, krn kn emaknya mastersep masakan betawi๐Ÿ™„ gpp lah jadikan ini tantangan buat belajar dan coba2 yakin pasti bisa klo trpaksa๐Ÿคญdan berhubung sy ga suka terasi๐Ÿ˜ทdan kebetulan ebi pun tak ada, udang segar pun jadi๐Ÿ˜‹malah anaks suka๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #Cabeku #bamasakjosantan #Pilkadacookpad_Depok

Empal daging resep nenek

Empal daging resep nenek

Ini resep pas idul adha kemarin baru sempet di upload. Jadi, foto diatas itu adalah foto untuk disimpan. Kalo mau makan tinggal di goreng. Aku bikin empal daging ini request ayah yang mau aku tinggal ngerantau lagi. Lumayan stok untuk seminggu ๐Ÿ˜ Happy cooking ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

6 orang
90 menit
Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

#CABEKU, #BamasakJoSantan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Hmmm....udah 5 hari siap Idul Adha daging masih dlam kulkas. Baru buat sup. Pak su minta dibuatkan Kalio Hati sedang anak" minta rendang. Jadinya 2 bahan dimasak jadi 1. Kalio itu rendang yg belum dikeringkam. Aku buat tanpa penyedap. Asli resep nenek ku dulu tanpa rempah. Tapi enaknya bikin nagih. Suami dan anak yg udah kerja bawa bekal dan bagi ke temannya. Mereka minta bawakan lg. Karna udah jarang rendang asli tanpa rempah dan pedas begini...yuuuk...

11 orang
3 jam
Oseng Mercon Khas Jogja

Oseng Mercon Khas Jogja

Masih edisi menghabisi sisa sisa daging qurban. Suami request masakan ini tapi pesannya cuma satu jangan terlalu pedas ๐Ÿ˜‚ (macam mana pulak itu nama masakannya mercon tapi takut cabai) Oseng mercon ini salah satu pilihan makanan ketika menyambangi jogja terutama untuk kaum kaum yang kurang menyukai makanan manis khas jogja lainnya. Disini saya tulis sesuai resep asli milik https://cookpad.com/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=11duxYGYWGHyWV7mDn1GXgFc&shared_at=1597846260 #DiRumahAja #TetapSehat #MakanEnak #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 Jam
Semur Daging Telur

Semur Daging Telur

Masakan idul adha~ #pejuanggoldenapron2 #pejuanggoldenapron3

6 orang
1.5 jam
Salad Sayuran

Salad Sayuran

Pasca Idul Adha, makan daging jadi sering banget ya, buat balancing menu salad adalah cara makan serat yang enak. Salad sayuran ini simple banget, tapi kebanyakan sayur di rebus sebentar supaya tidak terlalu sebah makannya kalo semuanya mentah. Dressingnya sangat simple dan low calori cocok buat yang program diet #PejuangGolden Apron3 #Week10 #saladsayuran

1 porsi
20 menit
392. Nasi Kebuli Daging Sapi

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah ๐Ÿ˜….. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh ๐Ÿ˜.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Sate Padang

Sate Padang

Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenak๐Ÿ˜‹๐Ÿ’ƒ #BanggaKirimRecook

Bakso Urat Telur

Bakso Urat Telur

Si bocil ceritanya minta dibuatin bakso tapi di tukang sayur jarang bawa daging. Kebetulan di kulkas masih ada sisa daging kurban kemarin, cuma ya dagingnya tinggal yang berurat. Langsung deh cuzz bebikinan. Eehh, ternyata kerempongan dimulai disini. Awalnya pake blender yg kecil, ga mau muter tuh blender krn kelilit urat2 dagingnya. Ok lah ganti blender yang besar siapa tau berhasil, sama aja ternyata malah blendernya bau kayak kebakar ๐Ÿ˜ฌ. Senjata pamungkas akhirnya pake chopper, Alhamdulillah berhasil cuma ya setelahnya agak ribet harus beberes lagi masukin partnya yg buanyak. ๐Ÿ’ช๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Mendoan sambel kecap

Mendoan sambel kecap

Dulu setiap kali tugas ke purwokerto selalu pesan mendoan kayak gini moms cuma lebaran gitu ukurannya ya berhubung disini pake tempe biasa gpp lah ya tetep maknyusss

2 porsi
30 menit
#42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (Versi Daging Sapi)

#42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (Versi Daging Sapi)

Nyoba resep ini pertama kali waktu Idul Adha dan cuma punya daging sapi, jadilah bikin pangsitnya pangsit sapi. Yummy!

1 porsi
45 menit
2. Gule Kacang Merah Ati Ampela

2. Gule Kacang Merah Ati Ampela

Makan gule kentang setahun sekali pas lebaran, tiba2 kepengen iseng2 coba bikin jadi gausah nunggu lebaran buat makan gule kentang ini. Resep gule ini sangatlah mudah namun stepnya berbelit2 memang membutuhkan kesabaran.

4 Porsi
1 jam
Gulai Kari Kambing

Gulai Kari Kambing

Biasanya, klau utk masakan ini tdak pernah memasak sendiri yang ada tnggl beli di sate kambing, pesan langsung makan deh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, tapi karena berhubung lagi masih suasana lebaran kurban jdi sayang donk dagingnya...., ya intinya untuk memasak ini harus di praktik kan dan mencoba bukan hanya untuk di rencanakan dan di fikiran ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Memasak it happy๐Ÿคญ๐Ÿคญ #CABEKU #bamasakjosantan

5 orang
Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Memanfaatkan daging sisa qurban, yg mau aku masak tapi ga aku masak pake santan dari kemarin dah santan terus. Alhasil buat dendeng balado mix kentang

Babat Goreng Sambal Korek

Babat Goreng Sambal Korek

Jadi waktu pembagian daging qurban kemarin didalamnya ada jeroan juga termasuk si babat ini Hemm kayaknya boleh ni dicoba buat Sego babat ๐Ÿคญ akhirnya kemarin aku simpan, tapi simpannya uda melalui proses perebusan dan dibersihkan ya jadi waktu masak tinggal rebus sebentar terus di ukep dech Cuma karena gak ada kelapa jadi gak lengkap dech Sego babatnya ๐Ÿ˜” gpp dech yang penting suami suka ๐Ÿ˜‰

Tauco Medan (kerang & telur puyuh)

Tauco Medan (kerang & telur puyuh)

Tauco medan ini enak kali, apalagi kalau makannya dicampur di lontong dan opor pas lebaran :)

4 porsi
1 jam
Sop Sapi Simple

Sop Sapi Simple

Stok daging kurban idul Adha melimpah dikulkas,bingung mau diolah jadi apa,pas bgd bahan dkulkas cuma ada wortel kentang,akhirnya jadilah sop sapi simple yg segeeer #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi #KategoriSayuranKentangWortel #KategoriDagingSapi

1 porsi
60 menit