Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Jangan petis / Sayur Petis yang Enak

Dipos pada April 5, 2017

Jangan petis / Sayur Petis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jangan petis / Sayur Petis yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Jangan petis / Sayur Petis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jangan petis / Sayur Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jangan petis / Sayur Petis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan petis / Sayur Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan petis / Sayur Petis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. Musin pandemi semua serba online.... Kerja , sekolah semuanya online Belanja pun so pasti bisa online, klo belanja online di marketplace sudah biyasaa...sekarang qta coba donk yang luar biyasaahh, yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad Pilih-pilih aneka bahan makanan buat ide masakan hari ini . Pilihan jatuh ke ati ampela ayam dan kentang Kali ini pengen masak rada spesial deh, masakan kenangan buatan nenek pas jaman saya kecil dulu yang hanya ada pas lebaran , yaitu jangan petis/sayur petis . Makan ini selalu flashback suasana lebaran abis sholat ied ngumpul bareng keluarga besar , krn thn ini ga bs ngumpul merayakan lebaran, jadinya masakan ini buat pengobat rindu kampung halaman Semoga juga beruntung dapat hadiah #SarungTanganCookpad..aamiin🤲 . . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #MingguKe11 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jangan petis / Sayur Petis:

  1. Bahan Isian
  2. 10 buah ati ampela,rebus, potong dadu
  3. 250 gr udang, buang kulit kepala, rebus
  4. 4 buah kentang, potong dadu, goreng
  5. 4 lonjor pete
  6. Bumbu Halus
  7. 9 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 6 buah cabe merah
  10. 6 buah cabe rawit
  11. sejempol lengkuas
  12. seruas kunci
  13. Bumbu
  14. 2 batang sereh
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 250 gr kacang tanah, goreng, haluskan
  17. 100 gr petis enak
  18. 100 gr petis biasa

Langkah-langkah untuk membuat Jangan petis / Sayur Petis

1
Rebus masing2 bahan isian, campur dalam 1 wadah
Jangan petis / Sayur Petis - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sereh daun jeruk, tumis sampai harum
Jangan petis / Sayur Petis - Step 2
Jangan petis / Sayur Petis - Step 2
3
Masukkan bumbu ke panci bahan isian, aduk rata
Jangan petis / Sayur Petis - Step 3
4
Tambahkan kacang tanah, petis
Jangan petis / Sayur Petis - Step 4
Jangan petis / Sayur Petis - Step 4
5
Tambahkan air, bumbui garam gula, masak sampai mendidih dan matang
Jangan petis / Sayur Petis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun goreng

Bihun goreng

Suka sm bihun tp bikin bihun kalo ada acara saja seperti slametan atau lebaran. Skrg karna lockdown jd coba" jualan bihun goreng toping bisa disesuaikan

Lele Sambal Ijo

Lele Sambal Ijo

Lagi pengen makan ikan. Bosan dengan olahan daging sejak lebaran kemarin, suami pulang kerja bawa lele, tau aja istrinya doyan banget makan lele 😂

5 ekor
-/+ 40 menit
Kacang Bawang Santan

Kacang Bawang Santan

Punya kacang tanah kupas di kulkas yang belum di goreng. Enak nih kayaknya kalau di bikin kacang bawang. Kacang bawang ini merupakan cemilan favorit keluarga. Walaupun biasanya saya bikin ini kalo lebaran lho 🤭😃 kacang bawang ini enak banget, renyah dan gurih karena menggunakan santan. Pas banget ada program #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan alias olahan berbahan santan. 👍😘 Minggu_10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Semur Hati Paru Kambing

Semur Hati Paru Kambing

Minggu ini si Emak pusing-pusing melulu. Lemes dan pucat. Kayaknya sih anemia. Soalnya memang ada riwayat. So, si Emak cari-cari solusi. Tring, ingat-ingat ada hati kambing kurban di freezer. Langsung deh diolah sama si Emak. 😁 Semur ini rasanya agak beda ya dari semur pada umumnya. Karena saya memakai resep keluarga suami saya yang berasal dari Pulau Bawean. Maapkeun lagi-lagi gak ada foto langkah-langkahnya😅🙏 karena awalnya emang gak niat posting. Setelah ngerasain nikmatnya, jadi pengen orang lain juga merasakan. 😘

Goreng-goreng Daging

Goreng-goreng Daging

Bismillah masih memberdayakan sisa sisa daging Qurban, Hihi. Menu ini biasanya ada di acara hajatan dikampung, biasanya dikampung pakai bagian jeroan juga, enak banget Masyaallah, menu favoritku. Coba2 bikin bermodal resep dari Yutub, rasanya 90% mirip dengan yang biasa aku makan. Biasanya kalo dikampung dagingnya lebih banyak dari Ubinya, berhubung dagingku cuma sedikit jadinya Ubinya aja yang dibanyakin. Hehe

3 porsi
Semur Sapi Lebaran

Semur Sapi Lebaran

Bikin semur sapi lebaran deh, padahal pengen jg bikin Sambel Goreng Daging, tapi mau ny 3 mcm saza sdh, padahal msh semfat lah tuk bikin satu masyam lagi, org masih jam 11 siang ng syudah beresy masyak koq..

Sate Ala Maranggi

Sate Ala Maranggi

#PejuangGoldenApron3 Orang mah udah dari minggu kemarin keleus bakar²nya ini mah baru sekarang, xixixi... gpp lah ya hehehe telat juga yg penting aura² lebaran masih terasa 😊

35 tusuk
Soto Daging

Soto Daging

Memanfaatkan daging idul adha. Sebenarnya g harus pakai tomat, cuma mau kasih info, tomat kalau di rebus bagus banget untuk anti kanker karena mengandung likopen. Selamat memasak ibu-ibu sholihah. 😊

4 porsi
1 jam
Gudeg jogja // Part 4 lebaran

Gudeg jogja // Part 4 lebaran

Masakan gudeg juga wajib di hari raya. Karena tahan lama. Dan cocok dimakan bareng sama opor dan samgor krecek. #KulinerWarisanNusantara #LebaranBarokah #CookpadCommunity_Magelang #Resepku90

Sayur Tahu & Sayap Ayam

Sayur Tahu & Sayap Ayam

Suami saya tidak suka sayuran selain dibuat salad & gado-gado...jadi apapun masakan berkuah dia bilang sayur 😁 Ini salah satu masakan favorit suami saya,kalau makan pakai sayur tahu ini dia bisa nambah nasi terus...apalagi ditemenin sambel goreng & kerupuk, hhhhmmm...lupa berhenti makannya 😆 Kalau hari raya sayur ini jadi temen makan ketupat,isiannya bisa di tambah telur rebus,ayam,daging & sayuran tentunya. Note : Ini hasilnya satu panci & lupa fhoto,berhubung ngerjain pekerjaan lain jadi sisa semangkuk & buru-buru fhoto 😄😄

Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple

Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple

Menu Idul Adha kemaren.... Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi. Akhirnya nyari-nyari resep kiranya ada yang cara simple buat ini karena menurut saya pasti ribet masaknya klo masakan arab. Dipilihlah resep dari bunda Jiehanbys yang simple banget dan enak 👍👍👍 thanks resepnya praktis dan menginspirasi saya untuk bisa mencobanya.... #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #nasimandhisimple #mingguke12

Baso sapi isi telur rebus home made sehat

Baso sapi isi telur rebus home made sehat

Pengen bikin baso mumpung ada daging qurban 😅 kali ini dibikin versi sehat dg meminimalkan tepung dan garam serta penyedap terus diisi telur biar ga banyak2 adonannya saat makan .. harus bisa modif makanan supaya tetep sehat dan semoga bisa konsisten mengubah pola hdp sehat..

8 orang
1 jam
SOP tulang daging simple

SOP tulang daging simple

Tulang daging sisa lebaran haji masih ada, jadi dibuat SOP aja

Lapis daging anti gagal anti alot (Bistik daging)

Lapis daging anti gagal anti alot (Bistik daging)

Waktu hari raya idul adha, alhamdulillah dapat daging sapi kualitas lumayan bagus. Cuzz deh masak lapis.

4 orang
15 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Suka makan daging yang tidak bersantan, pas banget ada daging kurban. Langsung eksekusi. Ini nggak pake pedes soalnya biar bocil bisa ikut makan.

1 mangkuk
Lapis Legit Maskovis

Lapis Legit Maskovis

Kue ini saya buat untuk Idul Adha,karena di daerah Sambas ini,perayaan Idul Adha sama meriahnya seperti perayaan Idul Fitri.

3-4 jam
42. Bihun Simpel

42. Bihun Simpel

minggu ke 12 ( 19 Agustus 2020) Jadi ini adalah masakan kemarin raya idul Adha, karena gabisa mudik disebabkan satu dan lain hal akhirnya sendirian deh dikost dan karena raya ya pasti ada hawa2 pengen nyemil gitu, pengennya yang praktis, modalnya murah, dan bikinnya mudah. yaudah deh bikin yg ada ajaa cuss eksekusii #PejuangGoldenApron3

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah 😅.. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh 😁.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Masih edisi daging qurban. Idul adha belum lengkap kayaknya kalo daging qurbannya belum dibikin dendeng balado yang bikin nambah berkali-kali. #PejuangGoldenApron3

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum Wr. Wb 😊😊,, masih edisi daging qurban ya bu ibuu hehehe.. Stok daging qurban masih adaa dan PakSu request Tongseng karna pas diJawa aja makannya disini gak pernah. Nah cari cari resep liat youtube jadilah Tongseng daging sapi inii. Alhamdulillah wenak kata PakSu

1 jam