Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pindang kerbau khas kudus yang Enak

Dipos pada April 2, 2017

Pindang kerbau khas kudus

Bagaimana membuat Pindang kerbau khas kudus yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pindang kerbau khas kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang kerbau khas kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kerbau khas kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang kerbau khas kudus adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Pindang kerbau khas kudus diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kerbau khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kerbau khas kudus memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka membikin menu yg berbeda dr kmrn dg olahan dr daging kerbau qurban. Biasanya jg pindang ayam. Br pertama kali ini bikin pindang kerbau. Yg jangkrik goreng ludes kmrn soreeeee🌷🥀🌹🌹. Hohoho. Tips beli kluwak jgn beli yg pahit. Cari daun so yg muda aja yg tua ga usah dipakai Resep ala ala aku , ga buka resep yg dl2. Hihihi. Banyak sekali rempahnya. Klo mw hls diblender aja, biar kuahnya ga ada printilan ulekan bumbu.ga kukasih jinten ga pny .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kerbau khas kudus:

  1. 5 potong daging kerbau
  2. Kara 65 ml blh tambah
  3. 1 Salam
  4. 1 Serai
  5. 2 Kemiri
  6. 10 Bamer
  7. 10 Baput
  8. 1/2 ruas Kunyit
  9. 1/2 ruas Jahe
  10. 1 Kencur
  11. 4 Kluwak
  12. Ketumbar bubuk
  13. Lada bubuk
  14. Laos
  15. Asem
  16. 1 1/2 bh Gula merah
  17. Kecap manis
  18. Garam
  19. sepiring Daun so
  20. Trasi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang kerbau khas kudus

1
Presto daging yg sdh dicuci, slm 1 jam. Ambil setelah 1 jam, buka
2
Haluskan bumbu2 di atas
3
Tumis. Masukkan salam, serai.
4
Masukkan bumbu hls tumisan ke panci presto yg berisi air dan daging kerbau empuk. Untuk kuah sesuaikan aja. Klo kurang tmbh air. Klo pas g usah bnyk2 ntr bumbunya cemplang alias krg bumbu. Klo santan trgntg selera mw kntl bs nmbh 1 bks lg
5
Masukkan bumbu pelengkap lainnya : garam, gula mrh, trasi, kecap,asem
6
Masukkan kara, daun so yg sdh direndam air hngt. Cek rasa
7
Seperti ini
Pindang kerbau khas kudus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. puding coklat goodtime

10. puding coklat goodtime

sisa goodtime di rumah masih banyak, cerita nya dulu daped parselan lebaran lumayan banyak 😆 drpd di cemilin wae, cuz lah di buat yang lain, biar gak bosen 🥰 enak juga lo ternyata di buat campuran puding 🤤 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Masih dalam proses blajar msak masakan selain tumisan. Perdana bikin dan lumayan dapet resep yg ga ribet. Biasa dapet daging qurban dimasakin sama ibu. Sekarang kudu ngolah sendiri karna dah punya suami. 😌

Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7

Sate kambing dan sop kacang hijau metode 5 30 7

Dapat daging kurban nih,,,Alhamdulillah.....meskipun lagi masa pemulihan dari sakit,tetap semangat memasak buat keluarga.mau kepasar masih males.jadi apa yang ada didapur aja ...kepala sih masih kliyeng2.....tapi gpplah,semangat bikin resep baru..... Bukan resep baru sih ya.....metodenya yang baru ya.....baru mencoba....katanya sih metode 5 30 7 bikin masak cepet.....langsung praktek aja ya... Dan terbukti ya...metode 5 30 7 ini bikin masak cepet dan irit gas.

Daging Asam Manis

Daging Asam Manis

Bikin lagi olahan ini tapi ga pedas, karena ini request dari mertua yang gamau pedes. Jadi pas abis lebaran dikasi daging dr mertua, lgsg rebus deh karena freezer udh ngos2an ga muat. Jadi daripada numpuk dengan bahan lain n ga muat juga masuk, langsung eksekusi rebus malam2. So biar ga masuk kulkas tetap di air kaldu, daging aman dari bakteri karena dah matang #PejuangGoldenApron2

GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...😋😋😋

GULE KAMBING SUPER HOT(tpi gk bau kambing)...😋😋😋

Alhamdulillah msh diberi kesempatan utk bs merasakan sholat Idh, dan merasakan kemeriahan penyembelihan hewan qurban.. Smg th dpn ALLAH memeberikan kesempatan utk berqurban sapi... Amin... #SelamatHriRayaQurban #ebook #BancakanOnlineBarengCookpad

Bakso Kambing Ayam

Bakso Kambing Ayam

Stok daging qurban msh bnyak.. di buat ini biar gk bosan..

Kupat Sayur

Kupat Sayur

Siang Cookpader 👌 Kupat Sayur/Ketupat Sayur adalah menu yg biasa disajikan saat hari besar, Lebaran haji, Idul Fitri dan hari Raya lainnya bagi seluruh umat dan agama. Karena penjualan Janur atau langsung Anyaman dijual pada hari tertentu. ( Resep menu hari Raya Qurban ) Cekidot 👎 #KupatSayur #AnekaLontongSayur #ResepLontongSayurSastraDewi #Cookpad_Id

8 Porsi
1 Jam 30 Menit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha 😁 tanpa presto tapi empuk 👌🏻

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

5 orang
Petis daging khas pati

Petis daging khas pati

Idul adha penuh dengan daging dan rindu kampung halaman. Bikinlah.....

10 porsi
Sambal goreng kentang hati

Sambal goreng kentang hati

08082020 . Baru inget kalau masih ada seplastik hati sapi di kulkas, dapat dari hari raya kurban kemarin. Kebetulan hari ini si sulung beli kentang di pasar. Ga pake lama, akhirnya merekapun berkolaborasi dalam satu panci...😁

Perkedel Daging

Perkedel Daging

Gara-gara idul adha kemarin, stok daging banyak banget sampe bingung diapain.. jadi kebanyakan digiling, dimacem-macemin.. kayak dijadiin campuran telur ceplok 😢 dll. Kali ini kami membuat perkedel yey.. jadinya tekstur perkedelnya ga lembut seperti biasa lagi.. melainkan jadi rada chewy... asumsikan kayak minum Oky jelly drink yang banyak nata de Coco nya 😂 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Purwakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad Dari #PasarCookpad aku beli kentang, daging giling dan telur #AliyntMasak

50 buah mini
30 menit
Krengsengan daging

Krengsengan daging

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban 😄

2 orang
135 menit
Oreg tempe lada hitam

Oreg tempe lada hitam

Habis idul adha puyeng banget makan daging melulu. Jadi sekarang mau recook resep bu tuti oreg tempe nya, dimakan sama ikan asin, sayur asem dan lalap terong bulat, enak bgttt #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha

Empal Jogja

Empal Jogja

Masih dalam rangka Idul Adha, kmren bikin empal asal kampung halaman.. enak endez ternyta..setengah kilo cuma untuk 2x makan ber2 ma suamik..

2 atau 4 orang
2 jam
Kacang Mede crispy

Kacang Mede crispy

Udah berkali2 pake resep ini. Simple dan pastinya ueenakkk. Recook resepnya mba Yunitha ummu sayyidati. Lebaran idul fitri kemarin Aku jadiin bakulan pake resep ini, nah tester yang rencana ya mau dibagiin ke temen2 dan sodara malah dihabisin semua ama krucil2 saking doyannya😁. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam 30 menit
Nasi krawu khas gresik

Nasi krawu khas gresik

Kali ini kita coba kuliner khas Kota wali Gresik, jawa timur. Pastinya tidak asing lagi kan dengan masakan ini,..Yupps..."Nasi Krawu Khas Gresik" Ayam suwir Kaya bumbu rempah lengkap dengan Srundeng & Sambel nya yang menggoda, Pas dimakan dengan Nasi panas Kebetulan pas hari raya Idhul adha kemaren, Stock Daging difrezer lagi Over load & bosan dengan masakan2 yang itu aja, langsung kepikiran bikin Nasi Krawu karena sudah lama juga gak makan masakan yang satu ini.... Langsung aja yuukk disimak, semoga menjadi Inspirasi. Selamat Mencoba👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

8 porsi
1 jam 30 menit
38) Rawon daging sapi

38) Rawon daging sapi

Kangen masakan rawon (kluwek), kebetulan kemarin dapat daging kurban akhirnya kepikiran buat menu ini ,dan ini perdana aku buat rawon 🤭biasanya mamake yg buat atau gak beli🤫, Alhamdulillah deh soal rasa gak kalah ama buatan mamake #1 #olahandaging #cookpadindonesia #cookpadjakarta

Garang Asem Balungan Sapi

Garang Asem Balungan Sapi

Setiap kali pulang kerumah, apalagi moment idul adha seperti ini.. Pasti diminta untuk masak garang asem.. masakan simple tetapi seger dan enak #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Kebab daging rumahan

Kebab daging rumahan

masih banyak sisa daging kurban di kulkas, daripada bingung mau diapain, yukk cobain buat kebab rumahan yang rasanya mantul dan pastinya anak2 suka..👍🏻

4 orang