Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Perkedel Daging yang Lezat

Dipos pada April 5, 2017

Perkedel Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Perkedel Daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Perkedel Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Perkedel Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Perkedel Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Perkedel Daging yaitu 50 buah mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Perkedel Daging diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara idul adha kemarin, stok daging banyak banget sampe bingung diapain.. jadi kebanyakan digiling, dimacem-macemin.. kayak dijadiin campuran telur ceplok ๐Ÿ˜ข dll. Kali ini kami membuat perkedel yey.. jadinya tekstur perkedelnya ga lembut seperti biasa lagi.. melainkan jadi rada chewy... asumsikan kayak minum Oky jelly drink yang banyak nata de Coco nya ๐Ÿ˜‚ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Purwakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad Dari #PasarCookpad aku beli kentang, daging giling dan telur #AliyntMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Daging:

  1. 1 kg kentang, potong dadu, goreng
  2. 200 g daging giling/cincang halus
  3. 2 Batang seledri, iris halus
  4. 1 butir telur
  5. Garam & merica

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Daging

1
Haluskan kentangnya menggunakan ulekan atau food processor
Perkedel Daging - Step 1
2
Masukkan sisa bahan, giling rata
Perkedel Daging - Step 2
Perkedel Daging - Step 2
3
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, pipihkan. Gorengt dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sampai kecoklatan
Perkedel Daging - Step 3
Perkedel Daging - Step 3
Perkedel Daging - Step 3
4
Angkat, sajikan
Perkedel Daging - Step 4
Perkedel Daging - Step 4
5
Ga pake penyedap dan tepung, enak loh
Perkedel Daging - Step 5
Perkedel Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gula Asem Daging Sapi sederhana

Gula Asem Daging Sapi sederhana

Masih ada daging kurban nih, blm di olah, bingung mau dimasak tapi yg gk bikin repot, yaudah deh coba d masak Gula Asem ๐Ÿ‘๐Ÿฝ

4 porsi
20 menit
Ketupat

Ketupat

Sajian saat hari ketujuh lebaran yaitu ketupat dan dimakan bareng opor ayam, kalo dijawa namanya riyoyo kupat (Lebaran Ketupat) buat pengobat rindu kampung halaman, Alternatif bikin lah untuk dimakan sendiri sambil dibagi ketetangga kanan kiri doank hehehe. . . . #PejuangGoldenApron3 #ResepLailaDawud #TimGulaJawa #Cookpadcommunity_Bali #ResepMommyZoe #Cookingwithhearteatingwithlove

13 buah ketupat
7 jam
Dendeng Batokok Ala Abi Resto ๐Ÿ˜

Dendeng Batokok Ala Abi Resto ๐Ÿ˜

Kebetulan lagi Id adha. Banyak daging, kuy laahh masak dendeng... Eh, perdana loh.. ๐Ÿ˜‰

Pelalah Ayam (ayam asap) Khas Lombok

Pelalah Ayam (ayam asap) Khas Lombok

Kalau lebaranan menu utama dan wajib pasti buat opor ayam, kemarin pas hari raya idul adha ngga buat opor ayam tapi di ganti dengan pelalah ayam... Rasa dan suasananya tetep lebaranan...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

8 orang
1 jam 30 menit
Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

#CABEKU, #BamasakJoSantan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Hmmm....udah 5 hari siap Idul Adha daging masih dlam kulkas. Baru buat sup. Pak su minta dibuatkan Kalio Hati sedang anak" minta rendang. Jadinya 2 bahan dimasak jadi 1. Kalio itu rendang yg belum dikeringkam. Aku buat tanpa penyedap. Asli resep nenek ku dulu tanpa rempah. Tapi enaknya bikin nagih. Suami dan anak yg udah kerja bawa bekal dan bagi ke temannya. Mereka minta bawakan lg. Karna udah jarang rendang asli tanpa rempah dan pedas begini...yuuuk...

11 orang
3 jam
Bakso Sapi Kuah Tulang Iga

Bakso Sapi Kuah Tulang Iga

Edisi ngabisin daging qurban part xxxxx ๐Ÿ˜… late banget yak hahaha

#15 Martabak Telor Mini

#15 Martabak Telor Mini

Menu pas buat sarapan bisa pakai nasi bisa juga buat cemilan aja. Bikinnya gampang, boleh ditambah rendang sapi sisa masakan idul adha, biar mirip-mirip martabak kubang๐Ÿ˜„. Enak pokoknya... #PejuangGoldenApron3

15 buah
30 menit
Soto Babat

Soto Babat

masih punya daging sapi qurban.. daging campuran.ada babat.paru. kulit.. saking sibuknya dampingi anak2 sekolah daring. blm ter olah2. jadi cuuuss aja. di eksekusi.. bikin yg seger2.. panas. #PejuangGoldenApron2 47

Mendoan sambel kecap

Mendoan sambel kecap

Dulu setiap kali tugas ke purwokerto selalu pesan mendoan kayak gini moms cuma lebaran gitu ukurannya ya berhubung disini pake tempe biasa gpp lah ya tetep maknyusss

2 porsi
30 menit
Dendeng Ragi Sapi

Dendeng Ragi Sapi

Ini menu masakan favorit dr jaman kecil dl,simbahku suka bikin ini klo bulan puasa nanti dibagi bagi sm semua anak cucu buat persediaan klo kita kesiangan bangun sahur,mepet ndk sempat bikin lauk...sdh siap ,tinggal masak nasi. Kebetulan wkt idul adha kmrn kita ada daging kurban,langsung kepikiran pengin cb bikin dendeng ragi gt. Sempat ragu jg krn ini x pertama,tp ... Bismillah aj wis... #GA_TheNextLevel

Bakso Sapi

Bakso Sapi

dapet daging kurban dari ayuk, liat dia bikin bakso jd pengen๐Ÿ˜ minta gilingin dagingnya sekalian๐Ÿ˜‚ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

124. Salmon masak santan

124. Salmon masak santan

Biasanya Kalo Idhul Adha yang dimasak daging2an yag. Kalo di Keluarga saya waktu itu nggak. Kita malah masaknya ikan salmon, di bikin krispy pake saus cocolan sama di santeni. Alhamdulillah anak2 pada doyan semua, sampek di gadoin aja. Ini salmon dapatnya dari temen ibu. Cuma salmon BS yg se kilo nya seharga Rp12.000 aja, tapi kalo dimasak, sensasi nikmatnya dapet karena waktu makannya pake momen nyรชsรชp2in si ikan. Hmm nikmat bener dah. Sama kayak makan kepala ikan gitu. #Cabeku #bamasakjosantan

Empal Daging

Empal Daging

Alhamdulillah stock daging aman di kulkas, kiriman qurban idul adha.. sampe bingung mau dimasak apa lagi.. ada referensi bikin empal yang super gampang.. yauda deh eksekusi.. . #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok source : yummy

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ada stok daging kurban, kali ini mau dibuat tongseng ajaaa. Kalau mau lebih cepat, bisa pake presto ๐Ÿ‘

>5 porsi
90 menit
Bingka durian kukus

Bingka durian kukus

Kebetulan punya stok daging durian di freezer , sedianya mau dibikin ice cream tapi karena freezer selalu penuh untuk persediaan belanja satu minggu sekali akhirnya utuh dari hari raya idul Fitri belum lama . Akhirnya dibuatlah Bingka Durian Kukus , moist sekali serasa makan durian . Source : Hadleny Kitchen #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 porsi
90 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Edisi memberdayakan daging kurban, jadilah bakso sapi perdanaku. Kemarin2 kalau mbuat bakso selalu digilingin di pasar, tapi tekstur rasanya kurang enak. Yaudah mending mbuat sendiri ya kan, ternyata gampang dan bahannya pun simpel. Selamat mencoba :)) Oyaa resep ini dari mb fitsasโฃ #Belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

Daging Sapi Isian Kebab

Daging Sapi Isian Kebab

Masih punya daging kurban๐Ÿ„ bingung mau diapakan ๐Ÿ˜ Kebetulan anak ke dua saya doyan banget makan kebab ๐ŸŒฎ Alhamdulillah nemu resep dari #berbagi resep utk isian kebab dari daging sapi. Sdh 3x di eksekusi ini resep tapi baru sempet nya sekarang utk di posting ๐Ÿ˜ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

4 porsi
20 menit
19. LAPIS DAGING

19. LAPIS DAGING

Olahan daging saat Idul Adha kemarin. Resep Yang Ti ngangenin... #JadiPejuangGA3Lagi

5-7 porsi
3 jam
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Daging Sapi Instan

Gulai Daging Sapi Instan

Di kulkas masi punya daging dari Idul Adha, dibikin gulai aja pakai bumbu instan biar cepet...

3 orang
45 menit