Cara Gampang Menyiapkan Kacang Mede crispy yang Anti Gagal

Name: Kacang Mede crispy
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gr kacang mede; 6 Siung bawang putih; 1 Sdm Garam; 1 Sdm Totole; 2 Sdm Gula pasir; 2 butir putih telur; 400 ml Minyak goreng

Dipos pada April 1, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Kacang Mede crispy yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kacang Mede crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kacang Mede crispy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kacang Mede crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kacang Mede crispy kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kacang Mede crispy diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Mede crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Mede crispy memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah berkali2 pake resep ini. Simple dan pastinya ueenakkk. Recook resepnya mba Yunitha ummu sayyidati. Lebaran idul fitri kemarin Aku jadiin bakulan pake resep ini, nah tester yang rencana ya mau dibagiin ke temen2 dan sodara malah dihabisin semua ama krucil2 saking doyannya😁. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Mede crispy:

500 gr kacang mede
6 Siung bawang putih
1 Sdm Garam
1 Sdm Totole
2 Sdm Gula pasir
2 butir putih telur
400 ml Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Mede crispy

Cuci bersih kacang mede, Dan tiriskan sampai setengah kering.

Haluskan bawang bersama Garam, gula Dan totole.

Kocok ringan putih Telur dengan spatula, Dan masukkan bumbu halusnya. Kocok hingga rata.

Masukkan kacang mede Yang sudah ditiriskan tadi. Aduk hingga merata. Ratakan Di wadah lebar, jangan sampai menumpuk, agar campuran Bumbunya meresap dengan rata. Diamkan selama 45 menit. Kalo dari resep aslinya didiamkannya sampe semalaman.

Panaskan minyak goreng. Goreng kacang dengan api kecil sampai kacang matang, jangan sampai terlalu kecoklatan Karena tampilannya nanti setelah dingin Akan lebih coklat. Dinginkan Dan masukkan ke wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Padang

Bismillah, meramaikan kembali BCL bersama teman-teman @aop_indonesia tema nya kali ini ketupat/lontong idenya busek @fitrisasmaya .. lebaran tempo hari saya ga bikin ketupat/lontong jd ini ceritanya saya bikin menyusul..dan lagi ini masih bulan Syawal..jd pas lah..kalau biasanya saya bikin lontong Medan (yg printilan dan aneka lauknya banyakkk) kali ini saya bikin lontong Padang saja yg lebih simpel dan pasti nya tetap enak..

Opor Ayam Santan Gurih

Masih suasana Lebaran aja.. Ini salah satu menu yang belum pernah absen juga pas Lebaran. Apalagi udah ada temennya si ketupat atau nasi bungkus, ditabur sama bawang goreng, makan sama rengginang ato emping ato krupuk udang... Masya Allah... maka nikmat yang lagi kau dustakan.. cek aja yuk resepnya... #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #Oporayam #Oporayamsantangurih

10 porsi (sesuai potongan ayam)

1 jam

Gulai Kambing

Request paksuami ketika dapet daging qurban pngen dibikin gule😜 nyobain deh resep ala mama ku biar daging kambing nya ga bau prengus.. Alhamdulilah enak bgtt plus ga bau kambing😁😁 saya isinya ga cma dagingnya aja karena dapet dr qurban, jd isinya ada daging, lemak, tulang iga, babat, ati.. Alhamdulilah semuanya habis laris manisss😍😍😍 Tips: Jangan mencuci daging kambing terlebih dahulu karena jika dicuci akan mengundang bau prengus, jadi cukup di rebus setengah matang bersama rempah2 sampai air rebusannya banyak buih coklat2, buang airnya lalu cuci bersih baru dimasak lagi sampai matang. #GA_TheNextLevel

Tongseng Tulangan Sapi

Masih ada stok tulangan sapi di kulkas sisa hari raya kurban yang sudah di sangging. Ada baiknya di presto kurleb 15 menit, agar daging mudah lepas dari tulangnya yaa. Liat menu menu di cookpad, coba dibuat tongseng deh.. Recook dari punya nurul fithriati 🙏 Sedikit ada penambahan santan dari saya.. Dan campur tangan suami yang ikut rusuh didapur 😂

Gogos

This food from my city south sulawesi my city if want ied fitr and ied adha this is important #Cabeku

Telur Dadar Padang Enak

hari raya lebaran tapi di rumah saja..wl ga merayakan lebaran, biasanya tiap tahun km kumpul2 bareng keluarga, sewa tempat untuk menginap bbrp hari buat kebersamaan bareng keluarga.. tahun ini kami ga bs kmpl2 n cm bs menikmati waktu di rumah masing2.. ga ada ketupat,ga ada opor, ga ada gulai, ya sdh kami makan telor dadar padang aja ya .. ini ala2 aku aja ya.. sumber dr resep koki #TiketMasukGoldenApron3

Kastengel Sederhana Garing

Hidangan ini tidak lekang oleh zaman .... sudah ada sejak saya mengenal masak memasak di waktu kecil usia SD.... tiba2 kangen bebikinan kue2 lebaran dan niat disimpen di cookpad buat kenangan bhw pernah bikin kastengels... dan jargonnya dg bahan sederhana yg ada di dapur...jadilah kue yg memenuhi standard garing, crispy, ngeju .... yuk dicoba #PejuangGoldenApron2

Martabak Telor

Liat daging dari Idul Adha kemarin belum habis juga di dalam freezer,pengeng mengolahnya jadi kudapan biar cepet habis. Karena aku kurang suka daging merah tapi kalo diolah jadi sesuatu yang jarang makan doyan yang penting bumbunya kuat. Hahahah.... Jadilah kepikiran bikin martabak,karena yang jual jauh banget di daerah kota mana kan beli seporsi harganya lumayan tuh bisa buat beli sekilo bahkan dua kilo bawang2 an. Prinsip emak-emak kudu dapet murah emang tapi harus yang sehat dan berkwalitas. Langsung deh pergi ke dapur. Untuk bahan-bahannya modifikasi dari resep ci Junita (xanderskitchen) pakai yang ada di dapur dan kulkas aja prinsipnya. 😊 #PejuangGoldenApron

30 buah

100 menit

Suki kuah tomyum

Bismillah. Ini challange terakhir misi Agen Rahasia dari NingMin setelah perjalanan panjang ke Bali & ke Sumatra... Kali ini tugasnya merecook dari Borneo alias Kalimantan... Ya... Ini dia suki kuah tomyum resep kak Rhidati Afriani dari BanjarBaru (hai kak... Salam kenal dari Malang) 😊 ini resep sedikit aku modif karena menyesuaikan isi kulkas 😁 Petunjuk yg didapat adlh "dimakan bersama ketupat" dari team #moci sepakat kalo makanan tersebut adl SOTO BANJAR... & juga kalo dikasi kesempatan masak masakan Kalimantan aku pilih Soto Banjar... Ini adalah makanan favorit setiap kali kerumah bude... & itupun juga bisa makannya setahun sekali pas Idul Fitri 😁😅. #moci #AgenRahasiakeKalimantan #Cookpadcommunity_Malang #BanggaKirimRecook

Pentol Bakso Mercon #64

Berawal dari penasaran dg penjelasan ilmiah bu Fatma Bahalwan, pakar kuliner, bahwa bikin pentol bakso itu sebaiknya pake garam kristal (kasar) krn garam tsb masih sgt tinggi sifat alkalinya yg berefek mengenyalkan scr alami, jd kt bliau sebenarnya hanya dg garam kristal dan es batu saja daging sapi bisa jd bakso kenyal.. Dg syarat dagingnya hrs benar2 fresh, baru selesai proses di pejagalan gitu..Kt beliau, untuk menambah kenyal bisa ditambahkan baking powder, sbg bahan tambahan makanan yg aman.. Jadi ini aku pk resep dasar dari demo pembuatan bakso oleh bliau di yutub, dg bbrp tambahan kondimen yg kumasukkan ke adonan, spt cabe rawit merah,bw putih,seledri. Biar jd variasi pentol bakso yg tidak biasa... Cocoklah buat cemilan ABG ku, BAkSO MerCoN.. Biar ada sensasi pedas panas meledak di mulut Notes : Daging yg kupakai daging qurban yg udh bermalam 1 hari di chiller..Jd mmg perlu banget penambahan baking powder.. Dan hasil baksonya memuaskan, tekstur kenyal dan rasa yg dominan daging.. (Late post) #cookpadcommunityBandung #cookpadcommunitySumbar

25 pentol

Steak daging sapi gampang banget

Daging kurban masih banyak. Udah ngincer mau masak steak. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi.

Kue kacang

kue kacang ini si best seller kalo d saya tiap mau lebaran, mengalahkan nastar, kastengel dll nya 😅 malahan hari2 biasapun suka ada yg ngedadak minta d bikinin 😁 Alhamdulillah..

2 toples uk 500gr

1 jam

Uli Nasi Merah Putih

Source : Giacinta Permana Dari kemaren2 pingin banget makan uli nih, tapi ga sempat mulu stok kelapa parut dan ketan. Yaudah maksimalin santan cair dan nasi sisa aja, rasanya sama kok. Enak tapi tanpa serat2 kelapa, ini juga saya bikin tanpa kukus jadi anti ribet Jadah (varian sebutannya “juadah”), atau dinamai juga dengan ” tetel” atau “uli”. Jadah dibuat dari bahan beras ketan putih yang ditanak setengah matang, lantas dicampur dengan parutan kelapa atau santan rebus dan garam secukupnya. Untuk kemudian ditanak kembali hingga matang. Selanjutnya nasi ketan gurih itu ditumbuk hingga kalis, dan ditekan-tekan serta diberi pipih melebar. Apa bila telah tiris, selanjutnya dipotong-potong sesuai selera Alih-alih ada istilah “tetel”, meski artinya tak secara langsung berkenaan dengan kuliner. Secara harafiah kata “atetel” antara lain berarti : padat, rapat (Zoetmulder, 1995: 1246 ). Serupa arti dengan itu adalah kata “uli”, yang berarti : menginjak-injak, atau memukul- pukul (Zoetmulder, 1995: 1325). Kedua istilah ini (etel dan uli) memberi gambaran mengenai cara pembuatan jadah (tetep, uli), yaitu dengan cara dipukul-pukul atau ditekan-tekan hingga padat atau rapat. Filosofi dari jadah tersebut menjadikannya sebagai penganan penting kala prosesi lebaran maupun resepsi nikah. Sehingga dalam pernikahan dikaruniai keeratan atau kerekatan atau kerapatan hubungan.(source : nusadaily.com) #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #GenkGadoGado #MasakAsyik #BanggaKirimRecook

Rawon Setan Bumbu Instan Perdana

Assalamu'alaikum... Salam kenal dari saya koki rumahan newbie yang tiap hari galaunya seputar "hari ini masak apalagi ya???" wkwk Ada yg senasib? Alhamdulillah hari ini masih ada stok daging sapi terakhir sisa idul adha kemaren. Kebetulan beberapa hari lalu chatting sama mamer habis buat rawon, trus jd pengen nyoba bikin jg. Karena belum pernah buat rawon sebelumnya, mamer bilang coba pakai bumbu praktis aja biar gak ribet. Trus karena pengen yg pedes akhirnya kepikir buat rawon setan aja. Alhamdulillah paksu suka & makan dg lahap 😁🥰 #reseppertamaku

3 orang

1jam 30 menit

Chewy Brownies

Untuk melengkapi menu di hari raya idul adha saya membuat kue brownies ini, karena paksu dan sikecil suka bgt sma brownies.. siapa yg gk suka manis2 trus nyoklat gthu, pasti semua rata2 suka yaa khan.. hehehe Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3

55. Semur Daging Sapi

Karena setok daging di lemari es masih ada dari pembagian daging kurban kemarin akhirnya aku bikin semur daging deh dan ini dia resepnya silahkan mencoba 👍🏼

5 orang

60 menit

Kuah bakso bening mudah

Kebetulan ada daging sisa kurban ehehehe. Mari ngebakso. Kuahnya bening, seger. #PejuangGoldenApron3

Nasi Gandul Khas Pati

Jadiiii idul fitri sampai idul adha kali ini, aku blm juga mudik. Hiks hiks... Kangen banget rasanya sama kampung halaman. Tp apa daya, corona belum juga hilang. Baiklah, berhubung suami juga kangen makanan khas Pati yaitu nasi gandul, saatnya menerima tantangan si doi buat masak ini. Tentunya dengan bantuan resep dr ibuk tercinta.

4 porsi

2 jam

Soto Betawi Bumbu Bamboe

Masih dalam rangka ngabisin stok daging idul adha yg g abis2 😂 tiba2 keinget kalo kondangan sering ada menu prasmanan soto betawi, eh tapi berhubung lagi pandemi masih jarang kondangan, coba deh bikin, tapi tetep yg no ribet2 club ya 😅 Karena lidah emg cocok sama si bumbu bamboe oke lah kita eksekusi dgn bahan seadanya, harusnya pake emping melinjo tapi tak punya stok dirumah..