Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kicik Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada March 22, 2017

Kicik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kicik Daging Sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kicik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kicik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kicik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kicik Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kicik Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kicik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kicik Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat merayakan idul adha semuanya.. Walau manda tidak makan daging merah, manda pun tetep ikutan masak daging, yang simpel aja dan tidak pedes, supaya duo ganteng bisa ikutan makan daging.. Sekaligus manda pengen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa ikutan #OnlineClass gratis hehehe.. (Bisa buat korean bread yg kekinian itu) Dan tentunya ikut menyemarakkan posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MeatLoversIstimewa.. Dan sekalian tuk post #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kicik Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, slice
  2. Bumbu halus :
  3. 1 sdm ketumbar butir
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 buah bawang merah
  6. 2 sdt garam
  7. 4 helai daun jeruk
  8. 5 sdm gula merah
  9. Bumbu geprek :
  10. 2 batang serai
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 slice lengkuas
  13. 400 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Kicik Daging Sapi

1
Slice daging agak lebar tapi jangan tebalΒ².
Kicik Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan semua bumbu hingga halus.
Kicik Daging Sapi - Step 2
Kicik Daging Sapi - Step 2
Kicik Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging dalam cobek, dan campurkan dengan daging hingga rata.
Kicik Daging Sapi - Step 3
Kicik Daging Sapi - Step 3
Kicik Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan daging, bumbu geprek dalam wajan, tambahkan 100 ml santan. Masak hingga santan menyusut.
Kicik Daging Sapi - Step 4
Kicik Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan sisa santan, masak hingga santan menyusut dan daging matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Kicik Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

Source : youtube chef yuda bustara Pas masih ada sisa daging kurban kemaren, pingin eksekusi sate padang, jatuhlah pada resep ini. Dan sesuai ekspetasi langsung jatuh cinta di perdananya, enak banget kayak sate padang langganan kami, kata suami lebih enak dan lebih sedap resep ini malah Dibawah ini sy tuliskan resep aslinya, tadi sy pake daging yg agak berlemak semua dan sedikit paru

120 menit
Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Dapet daging sapi tapi dari abang jualan bukan dari daging kurban 😁 sop bening ini favorit banget kalo lagi flu dan badan mulai terasa tidak enak. Bikin segar kembali. Yuk kepoin cara bikinnya #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Engkak Ketan Hitam & Putih

Engkak Ketan Hitam & Putih

Ak baru sempet tulis resepnya disini yaa. Ini bikinnya wkt lebaran Idul Adha kemarin, bru sempet posting sekarang. Ini legit banget, ak sukaa bangettt sm kue satu ini. Tp suami gak begitu suka, krn emng ini bkn seleranya dia 🀣🀣 Kmrn bikin, sebagian besar ak sendiri yg habisin, dy cm nyemil2 dikit doang kwkwkw

20x20 porsi
Bakso Ikan Kembung

Bakso Ikan Kembung

Ga ngeuh di freezer masih ada sisaan ikan kembung 1 ekor lumayan gede, hasil mancing paksu sebelum idul adha 😊😊😁 .. paksu bilang di bikin bakso ikan az biar buat temen makan mie kuah πŸ˜ƒπŸ˜ƒ .. ini jadinya ga banyak yaa .. aku sekitar 15 biji 😁😁, aku giling pake blender .. baksonya tinggal dikit langsung di makan paksu 😊😊

Kofta Kebab (1)

Kofta Kebab (1)

Ada yg msh punya stok daging kurban??? Yuk dicoba resep kofta kebab yg sy share ini. Rasanya enak mirip dgn daging isian ala kebab baba raf*πŸ˜… Bikinnya juga gampang karena ada stok garam masala yg kubuat sblm posting ini ya...sbg campuran di bahan kofta kebab. Aroma khas daging dan rempah bumbu tercium ditambah aroma khas yg harum dr pengasapan arang. Yuk lgsg ke resepnya ya bun πŸ₯° #CookpadCommunity_Malang

Empal daging gepuk

Empal daging gepuk

Minggu, 2 agustus 2020. Minggu ke 9 golden apron challenge Masih edisi daging kurban yang banyak banget di kulkas, dari dulu pengen di bikin empal gepuk gitu terus makan langsung di atas cobek akhirnya baru kesampaian bikinnya sekalian setor #bancakanonlinebarengcookpad Bissmillah semoga dapet #ebook #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_borneo #empalgepuk #daginggepuk

2 porsi
1 jam
Empal rawon (resep turun menurun)

Empal rawon (resep turun menurun)

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook Dapat banyak daging hari raya kemarin,biar awet aq masak sebagian buat empal

Kacang telur gurih

Kacang telur gurih

Lagi asik2 buka cookpad tertariklah saya dengan kacang yang satu ini dari dapur esmo..iseng2 coba enankkk jugaa cus bikin buat kue lebaran aja dan enak juga buat cemilan yg pastinya gak bakalan bosan makan salah satu cemilan ini pokoknya mantul.. #PejuangGoldenApron3

Eseng eseng daging sapi

Eseng eseng daging sapi

MasyaAllah karena lg lebaran kurban jadi identik daging terus ya masaknya hihi.. sampai bingung mau di masak gimana lgi.. akhirnya di eseng2 aja deh..

Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

Sebelumnya saya ucapkan Selamat Idul Adha. Alhamdulillah dapat juga bagian daging qurban dari musholla. Dagingnya rencana mau dibuat tongseng. Bagian iga pinginnya dibakar aja. Enak kayaknya klo dibikin bancakan makan rame-rame bersama teman-teman. Yuk cus eksekusi guys di dapur. #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel

Sate Ayam Sederhana #BancakanOnlineBarengCookpad

Sate Ayam Sederhana #BancakanOnlineBarengCookpad

#BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak Olahan daging ayam waktu lebaran Idul Adha kemarin

4 orang
Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Bikin ini buat isian toples lebaran.. Lagi lagi telat postingnya. Bkn telat sich... Tp lgi males masak dan akhirnya tabungan resep yg terkuras habis.. source: smart mama vlog. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Asem-asem

Asem-asem

Masih punya sisa daging sapi, tapi malas bikin menu yang njlimet? Bikin Asem asem saja. Aku suka kalau ibu kami masak Asem-asem yang citarasanya asam manis dan tak begitu pedas. Nah, maka aku mencoba masak Asem-asem juga di Idul Adha hari ke-3 ini 😊 Oya, resep ini kubuat berdasarkan resep Asem asem Daging Buncis Wortel dari Kak Valen Pandu, aku menambahkan Tahu karena ada ibu yang sudah Lansia dan takaran bumbu pun kusesuaikan dengan bahan yg ada..hehe.. #BancakanOnlineBersamaCookpad #videomasak

4 orang
1 jam
Dendeng sapi balado kering

Dendeng sapi balado kering

Dalam rangka idul adha ngurang ngurangin stok di frezzer

8 orang
2 jam
Sate Maranggi

Sate Maranggi

Idhul adha tanpa sate rasanya berasa kurang pas... biasanya bikin yg bumbu kacang.. namun x ini paksu minta dibuatkan sate maranggi... kebetulan di fb lihat resep sate marangginya endeus tv.. saya sedikit modif karena takaran bumbunya kurang jelas....daaan ternyata emang enak ya.. bumbu dah meresap ke dalam daging.. kayaknya ini bakalan jadi menu fav dan diposting di #BancakanOnlineBarengCookpad bismillah semoga dapat #OnlineClass wlo di detik2 terakhir nih... semangat #PejuangGoldenApron3

Bitterbalen

Bitterbalen

Source : Siska Dian Fitiana Setelah lebaran idul adha kemarin, masih ada stok daging sapi di freezer. Bingung mau di apaain akhirnya, dibikin bitterbalen, resepnya dari ba Sisca. Baru pertama kali bikin olahan daging sapi selain di bikin rendang dan steak. Saya bikin ukurannya kecil-kecil, pas ukuran untuk anak-anak sekali gigit heheheh... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2-4 orang
Tongseng Kambing Non Santan

Tongseng Kambing Non Santan

Setiap kali Idul Adha datang, selalu ada daging.. Berhubung Blitar lagi dingin, pengennya makan yang panas & pedes. Berhubung mama harus mengurangi santan, jadi browsing dari Cookpad untuk menemukan Tongseng Kambing yang tanpa santan.. Makasiih resepnya mbak Trixie Gayatri.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Steak with Brown Sauce

Beef Steak with Brown Sauce

Karena punya daging sapi banyak dari Acara Qurban di hari raya Idul Adha kemarin, anak-anak minta dibuatin steak

Bening bayam kunci

Bening bayam kunci

Idul adha sudah lewat...abis maem yg bersantan yuks sekarang yg bening2 biar g pening πŸ˜„...masaknya mudah, murah dan pastinya maknyuz πŸ˜‰..lets go

Asin cucut asam manis

Asin cucut asam manis

Bosen dengan menu daging setelah idul adha , mari kita nyunda kembali 😊