Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Dendeng sapi balado kering yang Lezat

Dipos pada March 27, 2017

Dendeng sapi balado kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng sapi balado kering yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Dendeng sapi balado kering yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng sapi balado kering, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng sapi balado kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dendeng sapi balado kering sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Dendeng sapi balado kering diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng sapi balado kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sapi balado kering memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka idul adha ngurang ngurangin stok di frezzer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng sapi balado kering:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 5 biji Asam jawa
  3. 2 sdm Garam
  4. 3 helai daun salam
  5. Bahan balado
  6. 1 ons Cabe merah
  7. 1/2 ons bawang merah
  8. 7 buah bawang putih
  9. 1/2 tomat merah
  10. Daun jeruk
  11. sesuai selera Gula putih
  12. sesuai selera Garam
  13. 1 sdt Royco sapi
  14. Sedikit perasan jeruk lemon/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng sapi balado kering

1
Daging sapi diiris iris tipis lalu rebus dengan asam jawa, masukan garam dan daun salam. Rebus hingga empuk. Sekitar 45 menit dgn panci tutup biasa bukan presto, klo presto sekitar 10-15 menit
2
Ketika sudah empuk angkat lalu digeprek pakai ulekan sampe lepek dan tipis lalu goreng
Dendeng sapi balado kering - Step 2
3
Cabe merah, bawang putih bawang merah dan tomat diulek lalu tumis dgn sedikit minyak bekas menggoreng daging dan masukan daun jeruk, gula, garam, penyedap dan 1-2 sdm perasan lemon/nipis. Koreksi rasa
Dendeng sapi balado kering - Step 3
Dendeng sapi balado kering - Step 3
Dendeng sapi balado kering - Step 3
4
Masukan daging yg telah digoreng tadi lalu aduk aduk. Matikan kompor. Siap disajikan
Dendeng sapi balado kering - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ragout Beef Stew

Ragout Beef Stew

Dapat daging qurban, daripada di sate, mari bikin stew #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
2 jam
Kari Pedas Daging Sapi Tanpa Santan

Kari Pedas Daging Sapi Tanpa Santan

Memanfaatkan simpanan daging kurban nih. Pengen yang berbau kari, tapi juga tanpa santan. Biar asupan sarat kolesterolnya ga dobel-dobel. Hahaha. Olahan ini juga dibuat untuk memeriahkan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Di Pasar Cookpad, saya memilih dua bahan, yaitu daging sapi has dalam dan kentang. Maka jadilah hidangan ini. . #SutilCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week11 #GoldenApron3

4 orang
2 jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
3 jam 30 menit
Nasi Liwet Magicom Santan

Nasi Liwet Magicom Santan

Karena idul adha gak melulu daging, yg ini mah daging ikan peda.. Hehe #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

kali ini bikin sup tulang sapi kurban pake panci presto

2 porsi
Saus Bolognese Homemade

Saus Bolognese Homemade

Alhamdulillah moms,,😍👌Karena Dapet Daging nya sapi dari kurban,,jadi bikin Resep ini deh,,, sekalian buat stock bisa buat bikin pizza atau pepastaan ya moms,,Nemu resepnya mba Dila Kasuma,,dengan modifikasi seadanya bahan dirumah dan tidak mengurangi rasanya ,,tetep enak👌😍,, Terima kasih mba say 😘 resepnya ok,,anak2 suka👌😍 Moms resep asli disini ya👇 https://cookpad.com/id/resep/660869-saus-bolognese-homemade Yuk kepoin sekalian mau meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad Saya sih maunya semua ya bonus nya😂😅🙏 tapi suruh milih satu jadi saya pilih, dengan Bismillahirrahmanirrahim #OnlineClass 👌😍 Siapa tau dapet lagi ya,,, resep yg mantul kaya waktu Baking class online 🙏😘😍💞😊👌,, Aamiin 🙏😅 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto Source : Dila Kasuma

Buncis Daging Cincang

Buncis Daging Cincang

ngabisin stok daging qurban

Kuah bakso sapi

Kuah bakso sapi

Sebelum lebaran idul Fitri kemarin saya membuat bakso daging sapi... Lalu saya simpan di freezer. Hari ini saya kurang sehat dan ingin makan yang segar... Karena bakso sudah ada, jadi saya tinggal bikin kuah nya. Kuah bakso ini sedap, saya padukan dengan sambal rebus merah dan jeruk kunci... Dimakan panas2 segar sekali...

Sop sayur kacang merah + daging kambing

Sop sayur kacang merah + daging kambing

Punya simpenan kacang merah di toples yang lama beli tapi belum sempat mengolahnya, setelah ada banyak daging kurban akhirnya terpikir ide untuk membuat sup kacang merah. Penasaran yuk ikuti di dapur Bumida.

4 porsi
1 jam 30 menit
Semur daging

Semur daging

Si Kaka ingin makan semur😊 , kebetulan daging sapi sisa kurban kemarin masih ada. Langsung eksekusi aja yuu..Resepnya asli dari mertua😊. Maaf ga di foto step by stepnya..lupa😁🙏

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih suasana idul adha, cari resep praktis yg ga ribet n anak² suka, disadur dari ig nya @resepdapurbundaku, tx for inspiring 🤗 share disini supaya mudah kan para pemburu resep praktis 🥰

Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi

Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames. Untuk menu harian enak juga koq sambal goreng kentang hati sapi ini dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk. Dijamin pasti nambah nambah makannya 🥰🥰🥰

3 orang
45 menit
Kicik Sapi

Kicik Sapi

Assalamualaikum sahabat makan, Lebaran Idhul Adha kemariin kukira diriku tak dapat bagian daging qurban. Agak sedih sih ya liat panitia qurban melewati pintu rumahku :( yah mungkin karna diriku warga baru disini, hanya warga terselubung yang numpang tidur.. Kwkwkwkwk,. Yaudah positip thingking aja, qurbannya habis !! Daannnn.. Saat enak enaknya mau bobo siang, jam 3an sore ada yang nganterin daging... Girang banget dong ya bisa ikut ngrasaiin lebaran.. Yesss.... Masak daging.... Maafkan potonya malem2.. Okelah, sesuaii keadaan yang ada, alias bumbu yang gak lengkap, jadilah lauk manis yang nikmat.... Memang harus pasrah ya.. Dimana ada kepasrahan disitu ada berkahnya.. . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JCCo #CookpadCommunity_Jakarta . oh iya, ini tips rebus daging agar hemat gas dengan trik 7-45-7, yaitu masukkan daging diair yang mendidih dan tertutup rapat, masak daging dengan api besar selama 7menit, kemudian gunakan api lilin/api terkecil selama 45menit, lalu lanjutkan dengan api besar selama 7menit.

Gulai sapi bumbu mamasuka

Gulai sapi bumbu mamasuka

Karena lg suasana idul adha..cbain bkin gulai pk bumbu jadi mamasuka.. Aku lupa fotoin(kemasan bumbunya)..aku emang ga bisa masak..jd gpp ya aku berbagi cerita pakai bumbu jadi..😁

4-5 orang
1 jam 30 menit
Tengkleng Daging Sapi

Tengkleng Daging Sapi

Ceritanya...dulu kan sering makan di luar 😊 menu favorit q tuh si Tengkleng Sapi ini 🐄🐄🐄nah pas momen nya Idul Adha ada stok daging 🤭 langsung deh kita exsekusi masak Tengkleng Sapi 😀 #BancakanOnlineBarengCookpad

Sup kepala & kaki kambing gurih

Sup kepala & kaki kambing gurih

Menu favorit lebaran idhul adha , sering berharap dapat kepala dan kaki kambing dan cari info kemana mana utk mendapatkanya 🤩 #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

10 org
3 jam
Oseng Kikil Lombok Ijo

Oseng Kikil Lombok Ijo

Ini nih pas momen Kurban yak Bunda... Dapet kaki kaki sapi, eh terinspirasi dari resep Ibukku tercinta, coba deh bikin oseng kikil ini... Nah mari kita liat resep ala Meita disini.. Edisi belajar masak Bunda...

6 Orang
1 jam 30 menit
Tongseng Ayam (tanpa kol)

Tongseng Ayam (tanpa kol)

Alhamdulillah kmren dapat bagian daging, mau di masak tapi stok ayam sisa idul adha masih banyak di kulkas. Jadi eksekusi ayam dulu 🐔 #bancakanonlineBarengcookpad #eBook #cookpadcommunity_samarinda

1 wajan
1 jam
Sate Kambing Mak Ve

Sate Kambing Mak Ve

#PejuangGoldenApron2 eid al adha mubarak

Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

Cerita dibalik daging kurban