Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Eseng eseng daging sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada March 24, 2017

Eseng eseng daging sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Eseng eseng daging sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Eseng eseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Eseng eseng daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Eseng eseng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eseng eseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eseng eseng daging sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaAllah karena lg lebaran kurban jadi identik daging terus ya masaknya hihi.. sampai bingung mau di masak gimana lgi.. akhirnya di eseng2 aja deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eseng eseng daging sapi:

  1. 1/4 lebih daging sapi
  2. 2 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 biji cabe rawit (selera ya pedasnya)
  5. 2 lembar daun salam
  6. Laos secukupnya, geprek
  7. Saori saus tiram
  8. 5 gelas air uk 200ml (sudah termasuk air rebusan daging ya)
  9. 4 sdt garam, sesuaikan ya (Krn Sy lupa tdk nakar hehe)
  10. 2 sdt gula pasir (ini jg sama kayak garam..)

Langkah-langkah untuk membuat Eseng eseng daging sapi

1
Siapkan bahan
Eseng eseng daging sapi - Step 1
2
Rebus daging sekitar 10 menit, lebih lama lebih empuk ya.. lalu setelah di rebus potong kotak2 atau sesuai selera.
Eseng eseng daging sapi - Step 2
Eseng eseng daging sapi - Step 2
3
Setelah itu tumis semua bumbu hingga wangi, lalu masukkan dagingnya, aduk rata
Eseng eseng daging sapi - Step 3
Eseng eseng daging sapi - Step 3
Eseng eseng daging sapi - Step 3
4
Kemudian tambahkan air, garam gula saus tiram.. aduk rata, cicipi.. lalu biarkan sampai agak berkurang airnya (jangan sampai sat ya, karena ada kuahnya lebih segar dan kerasa bumbunya hehe)
Eseng eseng daging sapi - Step 4
5
Ketika sudah dirasa cukup rasa dan kematangan nya.. eseng2 daging siap dinikmati anget2
Eseng eseng daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah lolos lagi #GA_TheNextLevel. Minggu ini saya masak daging qurban yg masih nyisa di freezer dan untuk mengobati rasa kangen saya akan kampung halaman, saya coba buat gepuk daging ini. Biasanya saya makan gepuk di depan toko sayur ibu, disana ada warung nasi yg buka dari jam 5 subuh jadi gepuk ini sesekali dijadikan lauk untuk sarapan. #ResepMingguKe17 Source: anakimmy

Sate padang

Sate padang

Source : youtube chef yuda bustara Pas masih ada sisa daging kurban kemaren, pingin eksekusi sate padang, jatuhlah pada resep ini. Dan sesuai ekspetasi langsung jatuh cinta di perdananya, enak banget kayak sate padang langganan kami, kata suami lebih enak dan lebih sedap resep ini malah Dibawah ini sy tuliskan resep aslinya, tadi sy pake daging yg agak berlemak semua dan sedikit paru

120 menit
#254. Sate Kambing Sederhana

#254. Sate Kambing Sederhana

Sabtu, 01082020 Periode ke 2 utk ikut memeriah kan hari raya Idul Adha kali ini dgn tema Hidangan utama olahan berbahan daging dan masih dlm suasana #BancakanOnlineBarengCookpad saya coba menghidangkan menu sate kambing yg sederhana utk mendapatkan salah satu bonus dari cookpad moga aja bonus #OnlineClass bisa saya miliki πŸ™πŸ™. Yuuukk.. saatnya untuk masak enak πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘πŸ‘πŸπŸ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk
60 menit
Telur dadar baso

Telur dadar baso

Udah pada bosen ma dedagingan pdhl dikulkas msih byk bgt jatah2 idul adha ahahaha #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurRoWoel

Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan

Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan

Makanan kesukaan saya saat hari raya galungan dan kuningan, edisi kegiatan anak BALIπŸ™πŸ˜

Angeun Daging Sapi

Angeun Daging Sapi

Dalam Rangka idul adha tak lengkap rasanya jika tak berbau daging, kali ini aku masak angeun (sayur) daging sapi, kalau di Sunda disebut angeun itu jika masak daging dgn kuah yg cukup banyak biasanya ditemukan ditempat hajatan atau acara2 tertentu. Saking rindunya sama pasakan itu jd aku buat sendiri utk dinikmati dgn klg#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamu'alaikum Cookpaders, Masih dalam rangka nge-habisin stok daging qurban. Soto Betawi ini salah satu makanan favorite saya yang selalu dibeli dikantin dekat kantor waktu jaman masih kerja. Oiya, Soto betawi yang saya bikin ini rasanya creamy banget mom's, apalagi ditambah sambal kacang rawit. Masyaallah , nikmat banget rasanya.🀭 Source : Andinskitchen dan justtryandtaste #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunitty_Depok

Sate Kambing Maranggi

Sate Kambing Maranggi

Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu

2 orang
1 jam
Classic butter lemon cookies

Classic butter lemon cookies

Kue kering butter lemon cocok untuk camilan keluarga atau sajian hari raya

1 jam
Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Selamat siang. Setelah 2 hari penuh makan daging di hari raya Idul Adha, sampai seminggu kedepan nampaknya saya ga mau makan daging dulu hahaha.. Hari ini masak sayur asem dan tahu goreng πŸ˜‹ Saya suka sayur asem yang kuahnya merah dan sayurnya ga lembek, jadi masih kres kres gitu labu nya. Klu ingin sayurnya empuk tinggal direbus lebih lama ya 🍲🍲

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Hai Cookpaders.. Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H ya 😊. Pasti Cookpaders punya banyak stok daging qurban di rumah, yekan.. Kebiasaan saya kalau kebagian daging kambing langsung direbus dulu dengan beberapa lembar daun salam dan jahe. Fungsinya buat ngilahin bai prengus kambing dan supaya dagingnya empuk. Proses perebusannya juga dilakukan 2x kali supaya benar2 empuk dan bersih. Setelahnya bisa diolah jadi aneka masakan. Salah satunya saya buat krengsengan yang minim bahan dan mudah memasaknya. Karena kepengen ada rasa2 pedasnya saya tambahkan sedikit cabe. Di resep aslinya tidak menggunakan cabe. Source: T. S. Dharmaputra #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad

Balado daging

Balado daging

hampir setiap idul fitri ibu pasti bikin menu ini, nah kali ini aku coba membuatnya sendiri di rumah

Kembang Turi Osenk Q

Kembang Turi Osenk Q

Mbelenger daging kurban. Siang ini maunya "kembang turi melok-melok....." Eaa...... Selamat maksii

2orang
15 menit
Pisang Kepok Bakar Tabur Keju+Coklat

Pisang Kepok Bakar Tabur Keju+Coklat

Jadi moms pagi ini bingung banget mw bikin cemilan apa, sedangkan stok pisang kepok sisa banten hari raya galungan masih banyak . Oke dech momy ada ide dan jadilah resep ala2 ini.. Semoga suka yaa moms 😍πŸ₯°πŸ˜˜...

2orang
5mnt
Sate Klatak Empuk

Sate Klatak Empuk

Seperti biasa di Hari Raya Idul Adha selalu bikin sate kambing. Kali ini anak request sate klatak. Jadi bikin sate klatak ala aku hehehe. Yang masih punya stok daging kambing qurban, sok atuh di cobain. Sate klatak cocok utk yg ga suka manis, krn tanpa kecap. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

2-3orang
30 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Salah satu variasi menu idul adha

Bakso sapi blender

Bakso sapi blender

Tadi pagi kan ak disuruh masak sama ibu nah suruh masak ca kangkung tp adek aku minta bakso yaudh deh ak coba coba bkin bakso sendiri mumpung msih punya daging sapi qurban kmren hehe

Puding cocktail

Puding cocktail

Ceritanya lagi dapat mandat untuk bikin puding buat idul adha nanti di pesantren, Baru sempet masak malem jam setengah 12 gara-gara si anak lagi sakit, jadi agak rewel. Selesai masak jam 3an karna emang cuman sendirian masaknya, belum potong-potong buah dan belum ada persiapanπŸ€ͺ, jadinya agak lama. Al hasil paginya habis sholat id abinya potong-potong sapi, emak sama anaknya Langsung tepar di rumahπŸ˜† Oh ya resep ini terinspirasi dari channel YouTube nya mbak Nofi Yuki. Alhamdulillaah orang-orang pada suka, apalagi disajikan dingin, swegeeer. Jadi kaya makan puding+minum es buah dong🀣 Cukup sekian cerita dari saya, wassalaamu'alaikum warahmatullahi wa barokaatuh

Β±160 cup
Kacang telur gurih

Kacang telur gurih

Lagi asik2 buka cookpad tertariklah saya dengan kacang yang satu ini dari dapur esmo..iseng2 coba enankkk jugaa cus bikin buat kue lebaran aja dan enak juga buat cemilan yg pastinya gak bakalan bosan makan salah satu cemilan ini pokoknya mantul.. #PejuangGoldenApron3

Sup daging sapi simple

Sup daging sapi simple

Whoalaaa lama banget vacum coockpad semenjak hamil tua. Abis lahiran malah ga sempet update padahal setelah 2 bulan lahiran uda aktif masakin suami kayak biasanya, pasca ga ldr. Maklum ya bun.. masak aja kadang jarang ke foto. Hhihi. Ceritanya, suami pengen sup, tapi pake daging. Berhubung dikulkas masih ada tuh daging qurban, cuss kita eksekusi.

4 orang
1 jam