Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bening Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sop Bening Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Bening Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bening Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bening Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bening Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging sapi tapi dari abang jualan bukan dari daging kurban 😁 sop bening ini favorit banget kalo lagi flu dan badan mulai terasa tidak enak. Bikin segar kembali. Yuk kepoin cara bikinnya #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bening Daging Sapi:

1. 250 gr daging sapi
2. Bumbu ungkep:
3. 1 ruas jahe
4. 1 ruas lengkuas
5. 1 lembar daun salam
6. Bumbu halus:
7. 3 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 buku jari kapulaga
10. 2 bks merica bulat (bisa pake merica bubuk secukupnya)
11. 2 belah kemiri
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula pasir
14. Secukupnya penyedap rasa sapi (bisa skip)
15. Secukupnya air
16. Secukupnya sayuran sop (kentang, kol, wortel, daun bawang)
17. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bening Daging Sapi

1

Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak kecil kecil. Rebus selama kurleb 15 menit. Dengan bumbu jahe, lengkuas dan salam

2

Rajang sayuran sesuai selera

3

Uleg bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum dan kecoklatan

4

Didihkan air. Masukkan daging, dan kentang. Kemudian masukkan bumbu dan tunggu sebentar. Setelah di rasa kentang lunak. Masukkan semua sayuran. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa

5

Sop bening daging sapi siap di santap 🤤🤤🤤