Hari ini saya akan berbagi resep Sate Maranggi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate Maranggi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idhul adha tanpa sate rasanya berasa kurang pas... biasanya bikin yg bumbu kacang.. namun x ini paksu minta dibuatkan sate maranggi... kebetulan di fb lihat resep sate marangginya endeus tv.. saya sedikit modif karena takaran bumbunya kurang jelas....daaan ternyata emang enak ya.. bumbu dah meresap ke dalam daging.. kayaknya ini bakalan jadi menu fav dan diposting di #BancakanOnlineBarengCookpad bismillah semoga dapat #OnlineClass wlo di detik2 terakhir nih... semangat #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi:

1. 1 kg daging sapi potong dadu bungkus daun pepaya kurleb 1 jam
2. Bumbu halus
3. 6 siung bamer
4. 4 siung baput
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas lengkuas
7. 1 sdm ketumbar
8. 1 sdt merica butir
9. 5 sdm air asam jawa
10. 2 keping gula aren/merah uk.sedang
11. 2 sdt garam
12. Secukupnya kecap manis
13. Sambal pelengkap
14. 1 buah tomat potong dadu
15. sesuai selera Cabe rawit
16. 2 sdm asam jawa
17. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi

1

Siapkan daging yg telah dipotong dadu dan dibungkus daun pepaya selama kurleb 1 jam(sy semalaman😁daging dijamin empuk.wlo.hanya di bakar)

2

Masukan bumbu halus dan sedikit kecap

3

Aduk rata dan simpan di lemari es kurleb 1 jam hingga bumbu meresap

4

Tusuk-tusuk daging

5

Panggang/bakar sampai matang

6

Untuk sambal pelengkap, campur semua bahan