Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada May 19, 2017

Lontong Sayur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lontong Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi mau posting resepnya mikir2 karena gak ada rencana mau diterbitkan, gak ada ati saya ganti orek tempe kentang, ambil fotonya juga buru2 karena mau sarapan hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 1 ekor ayam, potong2
  2. 1 buah labu siam, potong memanjang
  3. 1 batang wortel, potong korek api
  4. Secukupnya buncis, potong2
  5. 750 ml santan
  6. 3-4 lbr daun salam
  7. 1 batang sere, geprek
  8. 1 jempol lengkuas, geprek
  9. Garam, gula dan kaldu bubuk
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 cabe merah
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Segenggam ebi/udang kering, rendam air panas
  17. 2 cm kunyit
  18. Pelengkap:
  19. Lontong
  20. Sambel goreng ati kentang (orek tempe kentang krn gak ada ati)
  21. Bihun goreng
  22. Sambel (gak terfoto)

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Rebus ayam hingga matang, sisakan air kaldunya, sisihkan
2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, sere dan lengkuas hingga wangi dan benar2 matang
3
Masukkan ayam dan air kaldu (kaldunya disaring agar bersih)
4
Setelah mendidih masukkan wortel, setelah wortel setengah matang masukkan buncis dan labu siam
5
Masukkan santan dan bumbu, masak hingga matang, koreksi rasa, matikan api
6
Sajikan dengan pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang paru sapi, sawi dan brokoli

Rendang paru sapi, sawi dan brokoli

2 orang
1 jm
Ayam Opor Rempah No Santan

Ayam Opor Rempah No Santan

#PejuangGoldenApron3 Ceritanya mau coba bikin opor ayam tp gak pake santan pake bahan seadanya.. Kentang jiganlagi abis. Bagi pecinta santan kayak saya ini kurang nendang.. Kalo kata suami, enak aja kok.. Yah begitulah.. Kembali ke selera rasa.

4 orang
1 jam
91. Ketupat

91. Ketupat

🌺Bismillah🌺 Belajar ngolah ketupat sendiri.. ketupatnya bisa buat makan coto atau buat ketupat kandangan juga... #Cookpadcommunity_Kalsel

Lontong Sayur Labu

Lontong Sayur Labu

7 porsi
1jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Lontong sayur atau sayur godok

Lontong sayur atau sayur godok

Lamaaaa banget gak makan ini. Biasanya ini menu saat lebaran klo di jakarta. Atau menu sarapan saya pas dulu kerja, hehe.. H-1 bikin lontongnya. Besoknya baru bikin sayurnya. Cepet, mudah dan enak. Dicoba ya^^

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang versi saya,sengaja saya skip kapulaga,daun jeruk,bunga pekak,cengkeh dan kayu manis karena kurang suka dengan aroma dan rasanya😁 (Minggu17) #PejuangGoldenApron3

Opor ayam kuah coklat

Opor ayam kuah coklat

Awalnya mau bikin ayam bakar😁tapi karena masih ada stock santan,akhirnya dimasak kuah santan..saya tambahkan telur puyuh. setelah jadi,mirip opor ayam yg di warung gudeg🥰😘

4 orang
1jam
Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau

Penasaran dengan rasa khas daging kerbau, akhirnya coba coba diolah jadi rendang, ternyata rasanya lebih mantap dan lebih enak daging kerbau menurut saya baunya khas sedep banget

Beberapa orang
3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Halo Lur ! Dulu pernah belajar masak rendang sama temen yang orang Minang. Sejak itu jadi lebih suka masak rendang daripada beli, karena lebih otentik rasanya. Rendang tuh tahapan lebih lanjut dari gulai dan kalio Ini dagingnya empuuuk banget tanpa presto yaaa, serat dagingnya ga nyangkut di sela-sela gigi, effortless makannya. Tapi masaknya ga effortless ya 🤣 Butuh waktu dan tenaga yang berlebih Gapapa lah untuk sesuatu yang enak emang butuh usaha 💪

± 12 porsi
± 5 - 6 jam
Gulai Ketupat Sayur

Gulai Ketupat Sayur

Sebenarnya ada banyak sekali resep ketupat sayur, tapi saya paling sreg sama ini karena mengingatkan akan rasa gulai Ketupat buatan ibuku. Gulai Ketupat sayur ini sebenarnya gak harus pakai ayam. Tapi kalau saya, selalu mencampurnya dengan ayam supaya ada proteinnya sekalian. Ini adalah resep andalan tiap lebaran. Boleh dibilang tiap lebaran selalu bikin ini. Paling nikmat jika dipadukan dengan potongan lontong dan kerupuk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #gulailontongsayur #dapursibungsu #GA3week14

1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Saya menggunakan daging bagian sengkel yg menurut saya lebih enak dan lembut😊 #rendangdaging #rendang

Opor ayam ala mom jessica

Opor ayam ala mom jessica

Opor ini sengaja santannya tdk kental karena takut kolesterol. Tapi tdk kalah enak lho. Opor ini salah satu kesukaan keluarga sy. #BancakanOnlineBarengCookpad# #eBook#

5 org
1 jam
Rendang ternyata gampang bikinnya 😆

Rendang ternyata gampang bikinnya 😆

Alhamdulillah akhirnya bisa nemu paduan rasa yg pas menurut selera lidah anak2 saya, mamah happy 😘

10 potong
Opor Telur Tahu Daun Melinjo

Opor Telur Tahu Daun Melinjo

Source: Santan Kara Berkreasi dengan telur, masak opor telur tahu trus ditambahin daun melinjo buat ijo-ijonya. Ternyata daun melinjo banyak manfaatnya buat tubuh kita. Manfaat Daun Melinjo bagi Kesehatan: 1./ Mengatasi Infeksi Bakteri 2./ Menghalau Radikal Bebas 3./ Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 4./ Merawat Kesehatan Tulang 5./ Merawat Kesehatan Kulit 6./ Mempercepat Penyembuhan Luka 7./ Mengatasi Stres 8./ Menjaga Kehamilan 9./ Meminimalisir Risiko Penyakit Kanker 10./ Mencegah Penyakit Batu Ginjal #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_KreasiTelur #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bogor

Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun

Kupat Tahu Cibuntu ala Ibun

Saking pengen makan kupat tahu padalarang tapi cuma ada di sekitaran daerah sana aja,jadilah bikin dengan bumbu seadanya,karena saya ga faham dengan bumbu rempah. Buat bunda yang bisa menuangkan rempah yang lebih bervarian,sepertinya rasanya akan lebih enak

5 porsi
45 menit
Rendang jengkol ala mika

Rendang jengkol ala mika

Gk tau knp pasca bersalin aku jd suka banget sama jengkol.. Dan aq pengen ngolah sendiri.. Alhamdulillah semua pada suka..

8 orang
2 jam
Rendang simpel

Rendang simpel

6 orang
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah.. Ini resep rendang favorit saya, dari blog resepnya Mba Endang (justtryandtaste), udh beberapa kali masak dan Alhamdulillah keluarga dan temen2 suka. Ga kalah dg rendang yg ada di restoran padang 🤭. Pas buat stok sahur 😊 http://www.justtryandtaste.com/2017/06/resep-rendang-nendang-made-by-endang.html?m=1 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week24

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Bisa dikatakan ini lauk favorit anak2, selain ayam goreng Bikinnya mudah dan pasti anak2pun jadi lahap makannya Bikin yuuuuk