Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging kerbau yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang daging kerbau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging kerbau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging kerbau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang daging kerbau kira-kira Beberapa orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang daging kerbau diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kerbau memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran dengan rasa khas daging kerbau, akhirnya coba coba diolah jadi rendang, ternyata rasanya lebih mantap dan lebih enak daging kerbau menurut saya baunya khas sedep banget
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging kerbau:
- 1 kg daging kerbau potong kotak sedang
- 3 butir kelapa santan tua
- 1 ons cabe merah keriting
- 3 ruas jahe
- 2 ruas laos
- 25 siun bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 2 ruas serai, daun salam, daun kunyit
- 4 biji bunga pekak / bunga lawang
- 6 butir kemiri (boleh diskip)
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 batang kecil kayumanis
- 3 butir kapulaga
- 1/4 bagian kecil buah pala
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sdt jintan