Hari ini saya akan berbagi resep Lontong sayur atau sayur godok yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lontong sayur atau sayur godok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur atau sayur godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur atau sayur godok ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur atau sayur godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur atau sayur godok memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lamaaaa banget gak makan ini. Biasanya ini menu saat lebaran klo di jakarta. Atau menu sarapan saya pas dulu kerja, hehe.. H-1 bikin lontongnya. Besoknya baru bikin sayurnya. Cepet, mudah dan enak. Dicoba ya^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur atau sayur godok:
- 10 buah kacang panjang
- 1 buah pepaya muda (saya pakai sayur togan)
- 3 buah telor rebus
- 1 plastik tahu coklat
- 1,5 liter santan kekentalan sedang
- 250 ml santan kental
- 1 buah sereh, geprek
- 3 lb daun salam
- 2 ruas lemgkuas, geprek
- 🍊bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1 sdm ebi kering
- 1 sdt gula merah
- Secukupnya garam, gula
