Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuning yang Lezat

Dipos pada January 9, 2022

Opor Ayam Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa dikatakan ini lauk favorit anak2, selain ayam goreng Bikinnya mudah dan pasti anak2pun jadi lahap makannya Bikin yuuuuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 1 ekor ayam potong 12
  2. 1 L air
  3. 2 bks santan instan 65 ml
  4. Bumbu halus
  5. 1 sdt lada
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 buah kemiri sangrai
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 2 ruas jari jahe
  11. 1 ruas lengkuang
  12. Bumbu cemplung
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lbr daun salam
  15. 4 lbr daun jeruk
  16. Secukupnya garam, penyedap
  17. Taburan
  18. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Tuang minyak goreng sedikit tumis bumbu halus sampai wangi masukkan bumbu cemplung salam, sereh, daun jeruk masak sampai matang bumbunya supaya tidak langu
2
Lalu masukkan ayamnya, aduk2 sampai rata masukkan air aduk kembali sampai mendidih
3
Masukkan santan, aduk kembali kemudian masukkan garam, penyedap. Proses dari ayam di masukkan sampai matang kurleb 25 - 30 menit. Cek rasa kemudian matikan api
4
Tuang ke mangkuk saji taburi dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Oh ya minggu ini tema programnya hampir sama semua ya yaitu "Sayur/ Menu Lebaran". Dan akhirnya saya pilih masak opor ayam Jawa Timuran. Ciri khasnya yaitu penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya (Bun Rahma), sehingga aromanya lebih menguar. Opor ayam pada dasarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kemudian disajikan dengan lontong atau ketupat, nasi putih pun bisa. Bahkan masing-masing daerah memiliki kekhasan sendiri-sendiri dalam memasak opor ayam. Recook CP Bun Rahma. Karena saya ingin masak opor ayam yang beda, jadi saya modfikasi sedikit. Ayamnya saya tepungin dulu seperti ayam pok pok dan penambahan kentang goreng. Alasanya karena gak semua orang rumah suka kuah santan ya, jadi masaknya dibikin terpisah. Yang suka kuah santan bisa pakai ayam yang udah ditepungin lalu disiram kuah opor. Yang gak suka kuah santan bisa makan ayam kentang aja + pakai sambal cocolan. Jadi ini ceritanya 1 masakan jadi 2 resep. Dan yang anti sama keribetan masak lauk banyak bisa kok dicoba dirumah, jangan lupa recook ya😉. Sabtu, 8 mei 2021 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

3 orang
1 jam
Terik Sapi dan Tahu

Terik Sapi dan Tahu

Kalau nasi campur atau rames lp ala Jawa Tengah, biasanya ada Terik. Terik ini bisa diisi dengan daging sapi, bola-bola sapi atau ayam, tahu, tempe dan telur. Dimasak bersama santan hingga santan mengental. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Mirip dengan baceman hanya saja menggunakan santan. Yang belum pernah coba, yukkk coba buat. Dan menu hari ini praktis karena saya menggunakan Bumbu Dasar Putih jadi enggak perlu uleg-uleg deh. Salam “Anyone can cook”

53. Opor ayam

53. Opor ayam

Berawal dari gagal 1x masak opor karena airnya kebanyakan tp isinya dikit bgt + aslinya telornya itu amburadul tp aku balik biar rada cakepan pas difoto, untung sekarang udh berhasil udh enakk 🤤🤤 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang 2x mkn
+- 5 menit
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan.Bikin yuks... #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_ Kalimantan Barat #OporAyamTelurTahu #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang
1 jam
Ayam Opor Sawi Kampung

Ayam Opor Sawi Kampung

Sehat,bergiji dan enak.. opor ini aku bikin untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanRayaSawi #SawiHaja Weekend ini masak apa aja campur sawi😆,kita2 lg pesta sawi..👏. ngk akan pernah bosan😊😘 Source: Ikha Aprilia Hamzah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Anak2 dan suami suka banget sama opor ayam nanas,rasanya seger gitu,ini klo lagi lebaran jadi menu wajib buat teman makan lontong 😃 #ResepWongKito

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu olahan ayam yang simpel dan disukai anak-anak saya... biasanya hadir di menu hari raya.. disajikan dengan ketupat atau lontong dan lauk pelengkap lainnya. Tapi di hari biasa pun saya sering bikin olahan opor ayam ini karena anak-anak suka.. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadComunity_Tangerang #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

4-5 orang
40 menit
Ketupat Opor

Ketupat Opor

Punya sisa kulit ketupat tapi mager bikin sayur nya. Maksud hati mau bikin lauk, jadilah si opor dadakan..

5 porsi
3 jam
Rambak Krecek masak terik

Rambak Krecek masak terik

Ini simpel dan bisa buat menu makan pendamping balita bunda sederhana tapi enak

4 Orang
25 Menit
Opor Pedas Putih Telur

Opor Pedas Putih Telur

Memanfaatkan sisa putih telur sisa bikin cake semalam lumayan byk jg jadi bisa buat dibikin masakan tadi nya mau bikin kue lg tapi tepung tepung anku lg habis stoknya liat postingan uni @Mita. W bbrp hr yang lalu lgsg kukmark masak pagi buat sarapan ke dua bocahku tapi terong nya aku ganti kentang karena stok sayur ku sedang habis semua untung nya stok santan rebus ku masih aman jd bisa masak utk setoran #BamasakBaimbai dgn tema #SarabaSantan dari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

1 porsi/6 piece
30 menit
MPASI baby 6 bulan opor ayam telur puyuh

MPASI baby 6 bulan opor ayam telur puyuh

2 porsi (pagi & sore)
45 menit
Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam tahu dan wortel

Opor ayam yang simpel tapi soal rasa enak..., cocok deh buat pemula.

8 porsi
20 menit
Opor ayam

Opor ayam

1 keluarga
30 menit
Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Resep Opor Ayam, lezatoo

Resep Opor Ayam, lezatoo

Enak bangett ini opornya bunda. Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental. Video lengkap di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/CxWPR2dEeEw

12 orang
30 menit
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Bismillah... Opor ayam, menu yg biasanya ada setiap idul fitri nemenin lontong dan sambal goreng ati. Tapi... Buat teman makan lauk nasi buat harian juga enak... Apalagi buat ngomplitin nasi liwet solo, cocok deh. #pejuanggoldenapron3

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Sebetulnya mau diupload waktu kemarin sebelum lebaran, tapi baru sempat sekarang hehe gpp lah ya bisa disimpan resepnya buat nanti atau kapan aja kalau kepingin bikin Ini juga cuma kefoto segini karena cepet banget habisnya 🤦‍♀️ Oh ya ini resep untuk 250gr ayam, kalau ingin lebih dari ini tinggal disesuaikan aja yaa.. Misal aku bkin 1kg ayam jd bumbunya aku x 4 dst, untuk kuah bisa nyesuaikan ya seberapa suka kekentalannya bisa airnya disesuaikan juga atau sesuai selera.. #PejuangGoldenApron3

Lontong opor

Lontong opor

Ganti acara, krn lontong nya masih, buat opor aj