Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Labu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong Sayur Labu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Labu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Labu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Labu biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Lontong Sayur Labu diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu:
- 500 gr Ayam bagian sayap atau paha
- 1 bh Kelapa peras Santan
- 15 batang Lontong Daun
- 10 butir Telur Ayam, Rebus
- 3 bh Labu Siam uk besar, potong korek api
- 3 bh Wortel,potong korek api
- 300 gr Buncis/Kacang Panjang,potong serong atau sesuai selera
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Jamur / Kaldu Ayam
- Secukupnya Air
- Secukupnya Kerupuk
- Secukupnya Bawang Goreng
- Bumbu Halus:
- 6 bh Cabe Merah
- 10 bh Bawang Merah
- 5 bh Bawang Putih
- 2 ruas Kunyit
- 4 bh Kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdm Ebi,rendam air hangat
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang Serai,geprek
- 3 lembar Daun Salam
- 15 bh Cabe Rawit