Hari ini saya akan berbagi resep Brown Sugar Fresh Milk Boba yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Brown Sugar Fresh Milk Boba yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Brown Sugar Fresh Milk Boba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Brown Sugar Fresh Milk Boba ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Brown Sugar Fresh Milk Boba adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Brown Sugar Fresh Milk Boba diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brown Sugar Fresh Milk Boba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brown Sugar Fresh Milk Boba memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Para krucils lagi ngumpul di rumah neneknya buat menyambut lebaran idul adha 😊 otomatis rumahku yg persis depan rumah ibu jadi sasaran krucils buat nginep 😅 terpaksa mengikhlaskan seisi rumah termasuk dapur di uprek2 para bocah 😋 dgn sejuta drama ketumpahan minuman manis, cemilan berserakan dan segala macem, kita pada sok sibuk bikin ini. Eksekusinya jam 2 pagi gaesss! 😪 Mengintip resep kece kak Sas, walo pun pas bikin berasa rempong dan riweuh serta masih jauh dari perfect, namun jadilah minuman kekinian ini 😃 Enak & seger banget loh! 😆 *Dengan segala kerempongan bersama para krucils ini, maafkan jika foto2 step-stepnya tidak se-syahdu biasanya 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brown Sugar Fresh Milk Boba:

1. Boba :
2. 150 gr tepung sagu/tapioka (Me: Cap Tani)
3. 150 ml air hangat
4. 50 gr gula merah/aren (sisir)
5. 1 sdm gula pasir
6. 1 bks agar-agar coklat (Me: Nutrijell coklat)
7. 1 sachet susu kental manis (Me: SKM Bendera Putih)
8. Secukupnya tepung tapioka
9. 1 liter air utk merebus boba
10. Secukupnya minyak goreng baru
11. Brown Sugar :
12. 500 ml air
13. 250 gr gula merah
14. 4 sdm gula pasir
15. Sejumput garam
16. Fresh Milk :
17. 1 box susu UHT full cream plain
18. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Brown Sugar Fresh Milk Boba

1

Siapkan semua bahan yg digunakan.

2

Buat adonan boba. Gula merah langsung dilarutkan dgn air hangat yg akan dibuat adonan boba. Aku tambahkan Susu kental manis putih biar lebih manis rasa bobanya. Boleh skip. Campurkan susu kental + gula pasir merata ke dlm larutan gula merah. Siapkan tepung dicampur rata dgn bubuk agar2 coklat. Tambahkan air larutan gula2 dan susu tadi ke dalam tepung sedikit-sedikit sambil di uleni hingga kalis dan siap dibentuk.

3

Siapkan tepung tapioka/sagu secukupnya dalam wadah/piring. Ni krucils nyiapin tepungnya banyak banget kayak mo bikin adonan lagi 😂 bulat2kan adonan boba sedikit2 membentuk bulatan2 kecil sampe capek dan semua adonan boba dibulatkan habis 😁 Masukkan ke dalam piring berisi tepung agar tidak menempel satu sama lain.

4

Didihkan seliter air dlm panci dan beri secukupnya minyak agar boba tidak menempel. Gunakan api sedang. Masukkan butiran2 boba dan aduk perlahan agar tidak menempel & mengendap di bawah panci. Karena amatiran, si krucils lupa mengaduk, didiemin aja sampe boba2nya pada menggumpal di dasar panci, saling nempel2 & rada ancur bentuknya 😀 Rebus boba hingga benar2 matang dan semua boba (seharusnya) mengambang ke atas pertanda sudah matang 😋 Walo ambyuraduls, rasanya tetep enak kok! 🤓

5

Tiriskan boba dari air minyak dan bilas 2x dgn air bersih biasa. Sisihkan. Lalu buat caramelized brown sugar. Lelehkan gula merah dalam air. Beri gula dan sejumput garam. Masak hingga semua gula larut dan kental. Lalu masukkan semua boba yg sudah matang tadi. Gunakan api kecil. Aduk perlahan hingga brown sugar kental, meresap ke boba dan jadi. Semoga next kalo bikin lagi tampilan bobanya udah jadi lebih indah 😅

6

Tata boba dan brown sugar di dasar dan sisi-sisi gelas. Tuangkan fresh milk alias susu UHT full cream yg plain. Tambahkan es batu sesuai selera. Aku disini ga pake es batu karena freezer penuh stok ayam, ati dan pempek buat lebaran besok dan amang yg jual es batu udah sold out tadi, plus ini jam 2 pagi gaesss 😝 Jadi kita pake susu fresh milk yg dingin aja🥛

7

Yups! Ini dia gaesss! 😙 Brown Sugar Fresh Milk Boba siap menjadikan kumpul2 bareng keluarga dan sahabatmu jadi lebih seru deh! 😘🥃 - 🌻Unda Qy