Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketupat Sayur Sedap Enak yang Sempurna

Dipos pada March 10, 2022

Ketupat Sayur Sedap Enak

Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat Sayur Sedap Enak yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ketupat Sayur Sedap Enak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Sedap Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat Sayur Sedap Enak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Ketupat Sayur Sedap Enak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Sedap Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Sedap Enak memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pengen masak sayur kaya buat Lebaran. Nahh...lsg bikin deh lontong sayur ini. Rasanya gurih, pedes, ada manisnya, wangi ebi sama peteee hahhaha😄pokoknya jadi pengen nambah trs. Dilengkapi lauk lainnya jadi bikin ngilerrr😋 Kali ini saya bikin lonsay dgn sayuran labusiam dan kacang panjang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur Sedap Enak:

  1. 2 buah labusiam
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 15 buah ebi/udang kering
  5. 5 buah cabe merah
  6. 5 buah rawit merah
  7. 3 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 btr kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 btg sereh (keprek)
  13. 1 ruas lengkuas (keprek)
  14. 1 papan petai (selera)
  15. Garam
  16. 1 sdm Gula pasir
  17. 1/4 sdt lada halus
  18. Kaldu/ penyedap (optional)
  19. 1 1/2 liter Santan
  20. Secukupnya Rawit hijau utuh
  21. Bahan pelengkap :
  22. 4 buah telur rebus
  23. Emping/krupuk
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur Sedap Enak

1
Labusiam kupas, bersihkan, potong korek api atau kl saya diserut (lbh simple 😁). Kemudian rendam dengan air dicampur garam agar getah labusiam hilang.
Ketupat Sayur Sedap Enak - Step 1
2
Potong2 kacang panjang sekitar 2cm ato sesuai selera. Cuci bersih, rebus di air mendidih sekitar 2 menit, angkat,tiriskan.
Ketupat Sayur Sedap Enak - Step 2
3
Haluskan cabe, bawang merah+putih, kemiri, kunyit. (Saya haluskan dengan diuleg). Ebi disangrai lbh dulu baru kemudian haluskan.
Ketupat Sayur Sedap Enak - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, garam, gula pasir, lada halus, kaldu/penyedap.
Ketupat Sayur Sedap Enak - Step 4
5
Lalu masukan labusiam, kacang panjang, ksh air sedikit, aduk2. Kemudian tambahkan santan. Masukan petai yg sdh dibelah2. Aduk rata kuah sampai mendidih.
Ketupat Sayur Sedap Enak - Step 5
6
Beri bawang goreng dalam campuran kuah supaya lebih wangi dan sedap. Cicipi rasanya. Tambahkan lagi garam, gula pasir jika blm sesuai selera.
7
Jika kuah sudah mendidih, tambahkan cabe rawit utuh (selera). Kemudian matikan kompor, dan sayur siap dihidangkan. Tambahkan lagi bawang goreng dan emping saat penyajian. Jng lupa telur rebusnya ya...🐣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam 😆

Opor Ayam 😆

Perdana bikin opor nih,, dan pas banget sekarang waktu munggahan, saya buat dengan bumbu yang komplit.. Berharap hasilnya ga ngecewain, eiyy ternyata sukses.. Sampai* suamiku nambah makannya 😁

12 porsi
60 menit
Sayur ketupat

Sayur ketupat

Alhamdulilah pada Suka.. Bikin nya lama abis nya cepet saking pada doyan nya 😆🙊

Opor ayam maknyus

Opor ayam maknyus

5 - 6 orang
20-30 menit
Ketupat Sayur Nangka Mantap Bangettt

Ketupat Sayur Nangka Mantap Bangettt

Cocok untuk teman2 yg mau lebaran neh. Ketupat saya bikin sndr. Kalau mau praktis bisa beli jadi di pasar. Ini masakan favorit keluarga. Anak2 demen banget makan ini,karena tiap beli di luar ga pas di lidah. Agak ribet bikinnya,tapi hasilnya ga boong deh,enak bgtt ini. Langkah awal 1. 1500gr nangka muda dicuci bersih,lalu dipresto 10menit (durasi disesuaikan dengan ukuran nangka)sampai setengah matang untuk menghilangkan getah,tiriskan,sisihkan. 2. Membuat kaldu ayam dari tulang ayam.Disesuaikan dengan stock yang ada di rumah.Kemudian ditimbang 2200gr kaldu,sisihkan Video lengkap ada di channel utube "dr apriyani tan" https://youtube.com/channel/UC-cjylHQLyeAGkVGzBuGBhQ

18 orang
1jam
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Karena saya paling malas sm urusan cuci piring, jd selalu masak yg simpel2 supaya ga banyak perabotan yg kotor 😄

Terik tahu tempe telor kentang kubis

Terik tahu tempe telor kentang kubis

Malam ini pengen yang berkuah.. Semua bahan aq masukin wkwkkk.. Biar rame..

Ketupat panci presto

Ketupat panci presto

Lebaran kali ini, krn kondisi masih pandemi, semua serba dibuat sendiri, daripada beli diluaran. Alhasil... ketupat juga bisa nih buat sendiri. Monggo yg mau coba, mudah banget koq....

Udang tahu sayur ketupat ala mama lia

Udang tahu sayur ketupat ala mama lia

Sbg seorang ibu dan istri yg bekerja dan tidak punya pembantu,setiap hr saya hrs bisa memutar menu2 masakan...dan..suatu hari saya lihat di lemari es ada udang dan tahu...kalau cuma digoreng2 aja sdh bosan...ingat masakan ibu saya tiap kali bikin ketupat, ya...udang tahu sayur ketupat

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Karena taun ini harus bikin kupat sendiri ya di rantauan, untung udah biasa bantuin mamah bikin kalo pas mudik...

Gado gado malang

Gado gado malang

Di indonesia ada banyak sekali resep gado2 yg beragam dr semua daerah n ini adalah salah satu resep gado2 dr kota malang.

Ketupat Presto Praktis

Ketupat Presto Praktis

Yeay bikin ketupat presto cuma 30 menit aja merebusnya (irit gas), total waktu yang dibutuhkan sekitar 70 menit (10 menit menunggu peluit berbunyi, 30 menit perebusan dan 30 menit menunggu uap tekanan hingga habis). Ide bikinnya dari adikku Yulita Chandra, yang tahun lalu cerita bikin ketupat dengan presto. Baru kesampaian tahun ini, sebab kalau mesti merebus berjam-jam, bikin nggak semangat maju mundur bikinnya. Mudah-mudahan dapat membantu para bunda yang pengen bikin ketupat nggak pakai lama. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #ResepMamaEra

15 bh
70 menit
Resep Ketupat Mie Tahu

Resep Ketupat Mie Tahu

Saya tidak punya ayam, jadi hanya pakai stok air kaldu ayam di kulkas, jadi isiannya tahu saja tanpa ayam suwir. Silahkan dicoba resep ini, mantap utk santapan musim hujan nih. #saturesepSatupohon #teamTrees #masakanrumahan #masakanyunitariz

7 porsi
+- 60 menit
Ketupat presto

Ketupat presto

mau lebaran,,bikin ketupat ny pake presto biar cepet😅

2jam
Ketupat

Ketupat

10 porsi
6 jam
Opor Ayam Orenz

Opor Ayam Orenz

Opor favorit, rasanya mengingatkan masakan yang biasa diolah oleh ibu-ibu di desa dulu, dan biasanya ada saat lebaran atau acara keluarga(selamatan), sayangnya tidak saya tambahkan cabe rawit karena mas suami tidak terlalu suka pedas♨👍

30 menit
Ketupat Rice cooker praktis

Ketupat Rice cooker praktis

Lebaran memang kurang lengkap ya tanpa ketupat atau lontong sebagai pelengkap hidangan utama. Saya pun kepengen banget bikin ketupat tapi sayangnya sedang berpenyakit "malas" uprek2 didapur. Akhirnya cari resep ketemulah yang simpel dan praktis dari mbak @Hennie,ZaBel's mom..terimakasih resepnya👍 #SiapLebaran

Ketupat Opor (Ketupat Lebaran)

Ketupat Opor (Ketupat Lebaran)

Assalamualaikum momies😘 Selamat Lebaran Ketupat🙏😊. Kebiasaan ngerayain lebaran itu pasti pakai ketupat kurang afdol gt rasanya klo gak liat si ketupat di meja😄, apalagi ada istilah lebaran ketupat atau bodo/ba'do kupat klo orang jawa bilang..jadi berasa bener2 lebarannya makan menu lebaran pake ketupat😊 Kali ini saya bikin ketupat opor aja yg simple2, karena si rendang udah amblas duluan😄. Opornya opor putih, biasanya pakai taburan bubuk kedelai gt kayak lontong cap go meh, tapi karena dirumah pada gak suka pakai bubuk kedelai ya di skip aja. Ketupatnya saya bikin ketupat beras supaya aman buat asam lambung saya hehe..😊 -Kalau pake beras pera/pero rendam dulu beras minimal 20-30 menit -kalau pake beras pulen tidak perlu direndam -penggunaan garam bisa dicampurkan/dikrawu di beras yg sudah dicuci atau di airnya yg untuk merebus itu Selamat Lebaran Ketupat🙏😊 #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Enak

Opor Ayam Enak

Pasti rata2 org Indonesia kenal dengan masakan yang namanya "opor ayam". Biasanya sih dijadikan menu andalan waktu Lebaran ato hari raya..😊 Rasanya enak, gurih, harumnya perpaduan rempah2 Indonesia pada kuahnya. Saya buat dengan kuah kuning kali ini. Nahh tambahan lauk lainnya ketupat sayur, sambal goreng kentang, ati, telor puyuh, dll Heemmmm enakkk...enakkkk... Enakkkk... 😄

45 menit
Ketupat Magic Com 1 : 3

Ketupat Magic Com 1 : 3

Bismillaah... Hatur nuhun, inspirasi dan resepnya ya eyang @eyangbima 💜, mantul banget jadi praktis bikin ketupat. Source : @eyangbima #PekanInspirasi #KelasInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring