Sore-sore begini enaknya membuat Mini Brownies nan Legit yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mini Brownies nan Legit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mini Brownies nan Legit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Brownies nan Legit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mini Brownies nan Legit biasanya untuk +-70 mini cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Brownies nan Legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Brownies nan Legit memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakulan saya menjelang lebaran 🥰 Alhamdulillah banyak yang suka. Resep asli mba El Huda Ummi. Dicoba ya, Bund!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Brownies nan Legit:

1. 100 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
2. 115 ml minyak sayur
3. 210 gr gula halus
4. 2 butir telur
5. 1/2 sdt pasta vanilla
6. 140 gr terigu
7. 2 sdm cokelat bubuk
8. Topping: almond dan chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Mini Brownies nan Legit

1

Cincang dcc, masukkan dalam wadah tahan panas. Masukkan minyak sayur. Panaskan dengan metode double boiler diatas panci sampai cokelat leleh dan rata dengan minyak.

2

Siapkan wadah, masukkan telur gula dan pasta vanilla. Kocok sampai gula larut dan berbusa. Sekitar 3 menit.

3

Masukkan lelehan coklat ke campuran telur. Aduk cepat sampai merata.

4

Masukkan terigu dan coklat bubuk, sambil diayak. Lalu aduk cepat. Setelah proses ini, adonan akan sangat kental dan berat.

5

Siapkan mini paper cup diatas loyang. Panaskan oven api sedang cenderung besar, selama 15 menit. Masukkan adonan ke pipping bag, agar mudah saat menyemprotkan ke paper cup.

6

Semprotkan adonan 3/4 ukuran paper cup karena nanti akan mengembang pas. Topping dengan chocochips atau almond atau kacang, sesuai selera. Panggang 15 menit di rak atas untuk mengeluarkan shiny crust-nya, lalu pindahkan ke rak bawah, panggang lagi 15 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)

7

Hasilnya syantik dan menggemaskan. Luarnya crispy, tapi dalamnya legit dan chewy. Semua suka 🥰