Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ikan tongkol yang Enak Banget

Dipos pada February 1, 2020

Rendang ikan tongkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ikan tongkol yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang ikan tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang ikan tongkol diperkirakan sekitar Kurleb 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan tongkol memakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal nya coba2, hasil nya ternyata enak bgt. Untuk bumbunya sama aja sih dengan rendangan ayam, yuk kepoin resep ku... πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan tongkol:

  1. Bumbu halus:
  2. 1 kg ikan tongkol segar
  3. 15 buah cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdm kelapa gonseng (ue neuleu)
  11. Bumbu Pelengkap:
  12. Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam (optional)
  15. 2 batang Sere di keprek
  16. Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek
  17. 1 lembar daun kunyit uk besar
  18. Kaldu bubuk secukup nya
  19. Garam secukup nya
  20. Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil
  21. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan tongkol

1
Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makan enak ngga harus mahal kan...contohnya ini. Saya dapat resep dari @Kaianiandra di malang kota. #PejuangGoldenApron3 #rendangayam

6 potong ayam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Daripada ke RM padang terusss yaa khaann, mending bikin sendiri😁mayan murah,bisa makan sepuasnyaaa....dijamin mantuLLLL😘

Rendang

Rendang

Pas liat pak sayur bawa daging cantik-cantik, jadi keingetan si kecil yang doyan banget makan rendang. Krn hari ini pulang agak pagian, jadilah menahan niatan bobok manis, dan melipir ke dapur. Qiqiqiqi. Ini rendang ala saya yg bukan orang padang asli ya.. Rendang yang disesuaikan dengan lidah jawa timur saya. Hehehe...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi. Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas. Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁β™₯️

20 Porsi
5 jam
Rendang Daging Sapi Super simpel Dapur RUTH

Rendang Daging Sapi Super simpel Dapur RUTH

Si kecil doyan sekali sama rendang, sedangkan yg jago bikin rendang mama mertua 😁 yg tinggalnya di Sumatera, akhirnya saya belajar bikin rendang yg ternyata bikin si sulung yg tadinya tdk suka menu daging jadi ikutan lahap makannya 😍😍😍

Rendang Daging Sapi Enak Banget

Rendang Daging Sapi Enak Banget

Resep pertama sang suami yang gemar masak #reseppertamaku

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu wajib lebaran! :) Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya, terimakasih πŸ’œ

Rendang jengkol telor praktis

Rendang jengkol telor praktis

Malam Suamiku tiba2 pengen banget rendang jengkol, kebetulan ada bumbu praktis rendang , besoknya langsung cus deh beli jengkol, dan praktis buatnya ga Pake lama lagi

1 mangkok
Rendang Daging

Rendang Daging

Diantara banyaknya resep rendang, resep ini yg paling cocok di lidah penduduk rumah. Serasa makan langsung di tanah Minang. ❀❀

Rendang daging

Rendang daging

Menu makan malam hari ini..

10 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Makan rendang ayam di acara hajatan sodara. Kok anak2 suka ya.... maka cari2lah cara si emak yg gak bisa masak ini di google daaaan nemu resep ini. Yang pastinya enaak

Tuna rendang

Tuna rendang

Menarik

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Beberapa hari lalu saya masak rendang sapi. saya sisihkan bumbu halusnya 2 sdm buat marinate ayam. Ayamnya akan saya goreng buat teman nasi uduk nantinya. Rasanya...enakkk banget. bumbu rendang ini juga enak loh dimasak pake ayam ( kalo gak suka daging sapi ). cara masaknya sama seperti masak daging sapi ya. jadi bunda2 bisa goreng beberapa potong ayamnya dan cobain ayam goreng bumbu rendang ini. Satu resep dapat 2 masakan. Anak2 pasti suka. ohya bumbu rendangnya bisa lihat di resep saya "rendang sapi... resep warisan" #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Beef Rendang

Beef Rendang

karena setiap lihat rendang di warung padang bikin ngiler, akhirnya mencoba-coba eksperiman bikin rendang tapi tanpa santan. dan hasil nya tidak kalah dengan rendang yg penggunakan santan. bisa di coba :-) #fibercreme #fibercremekreasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Padang

Rendang Padang

Masak ini butuh kesabaran karena masaknya butuh waktu yang lama 4jam untuk menghasilkan rasa yg kuat, n menunggu santannya kering hihi

10 porsi
4 jam
Rendang Lokan

Rendang Lokan

Pernah mencoba rendang lokan? Cobalah sekali coba tidakan pernah puas.