Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tuna rendang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 7, 2020

Tuna rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tuna rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tuna rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tuna rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna rendang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menarik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna rendang:

  1. 1 ekor tuna UK 1. Kg
  2. 9 biji Cabe merah kering
  3. Cabe merah l ons
  4. 9 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 3 biji Kemiri
  7. 3 lembar Daun jeruk purut
  8. Daun kunyit seperlunya(bagi yg suka tpi saya tdk pake ya)
  9. 1 batang Serai
  10. Lengkuas
  11. Garam secukupnya
  12. secukupnya Gula
  13. 700 ml Santan kental
  14. 2 sdm Minyak untuk tumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Tuna rendang

1
Bersihkan tuna terlebih dahulu dan potong sesuai selera setelah bersih beri garam dan jeruk nipis
2
Goreng ikannya stengah matang biar ikan ngak hancur saat diaduk
3
Haluskan cabe merah kering,cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri
4
Kemudian panaskan minyak dan tumis bawang,daun jeruk sere dan lengkuas, kmudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tunggu sambe mendidih sambel diaduk2 kemudian masukkan santan,,sambil diaduk2 biar santan ngak pecah.tunggu bumbu sedikit meresap kemudian masukkan ikannya...dan tunggu sampe kuah menyusut dg kering sampai mengeluarkan minyak
5
Setelah itu rendang siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan, masih menjadi minat utama. Selain lebih mudah buat Saya memasaknya, pilihan menunya juga melimpah. Intip sana sini, sambil belajar memadukan berbagai bumbu yang ada. Hust, ada lagi, hemat juga lho!!

4 porsi
15 menit
Rendang daging bumbu halus

Rendang daging bumbu halus

Masak simple pake bumbu rendang halus ya bundaa...

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini suguhan favorit kalo temen2ku atau temen2 suami pada mau main kerumah..katanya temen2 sih enaak empuk dan ga terlalu bau jengkolnya..bisa bikin khilaf ambil nasinya..

Risoles isi beef rendang

Risoles isi beef rendang

Risoles termasuk menu wajib yang sering dibuat. Saya cukup sering membuat dengan aneka varian isi selain beef mayo dan chicken ragout. Ini sudah ke 3x nya saya buat dengan isian beef rendang. Happy cooking

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot🀭.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki😁

196. Rendang Simpel

196. Rendang Simpel

Rabu, 14 Agustus 2019. Assalamu'alaikum. Udah masak apa nih bunsis buat makan siang?? Siapa yang suka maksi pake rendang dari rm. Padang? Pasti jadi favorit banyak orang ya. Yuk dari pada beli lebih baik coba buat sendiri di rumah. Masih edisi memanfaatkan bahan yang ada di kulkas #kuraskulkas di mix bareng daging sapi. Memanfaatkan daun salam, daun jeruk dan serai yang terselip di freezer kulkas sayang kalau terbuang. Memanfaat cabe merah dan cabe keriting yang tersisa tapi masih cukup bagus 😭 jadilah menu rendang simpel tapi yummi. Memasak sendiri di rumah menghemat banyak biaya. Secara tidak langsung mengurangi penggunaan energi yang dikeluarkan seperti penggunaan plastik untuk membungkus dan polusi untuk trasportasi πŸ€” Tahukan bumi kita lagi kritis karena terlalu banyak sampah plastik. Yuuuk #kuraskulkas dan manfaatkan bahan yang ada jadi menu masakan buat keluarga tersayang, lebih hemat dan terjamin sehat 😍 . . #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Sapi ala anak kost 😁

Rendang Sapi ala anak kost 😁

Ceritanya ini resep yang telat di upload. Rencana dari lebaran haji kemarin sudah pengen di upload, karna ada kesibukan jadi terkendala dalam proses posting memposting resep di cookpad πŸ€¦β€β™‚οΈπŸ˜πŸ€­ kebetulan lebaran haji kemarin anak kost kebagian daging juga. Lumayaan untuk lauk makan sehari anak kost hihihi.. tanpa mikir masak yang lain2, jadi masak rendang aja supaya awet juga sampai beberapa hari hahaha. Rendang memang nikmat bener, nafsu makan naik otomatis tambah nasi terus hahaha. Monmaap foto rendang yang masi di wajan langsung di upload πŸ™

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Ngabisin sisa stok daging di kulkas😁

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Lantaran masih banyak dadak rendang tersisa dan dagingnya udah habis, maka diakalinlah supaya dadak rendang gak terbuang. Maka jadilah nasi goreng rendang ini😁 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
30 menit
Rendang Daging Bronebon

Rendang Daging Bronebon

Bronebon direndam 1 hari sebelum dimasak agar ketika direbus lebih mudah empuk dan membuat waktu memasak agak lebih cepat.

5 - 6 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source : Xander's kitchen Bismillah... Alhamdulillah tahun ini uda bisa buat rendang sendiri ga minta dibuatkan mm or mm mertua 🀭 alhamdulillah ketemu resep ci Xander kitchen yg enak banget harumnya sampai kemana mana haha... Alhamdulillah rasanya enak padahal ini pertama x masak rendang. Resepnya recomended banget deh oh iya disini juga saya menambahkan kentang ya karena ada stock di kulkas sayang kan kalau ga kepake, hiasanya juga dr kulit tomat karena banyak juga stock tomat di kulkas karena harga tomat lagi murah. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar.

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Mumpung pada libur semua, manfaat kan nasi sisa kmrin di bikin nasi goreng #favoritmyfamily

Rendang Jengkol Sederhana

Rendang Jengkol Sederhana

Bumer habis pulang dari kalimantan , bawa oleh2 jengkol yg sudah di rebus.. karena satu rumah cmn suami yg suka jengkol otomatis saya yg harus mengolahnya πŸ™ˆπŸ™ˆ dan ini pertama kali saya masak rendang jengkol , cuusllah telpon ibuk dan tanya resepnya 🀭 alhamdulillah , suami lahap banget makannya , smpek nambah nasi klo makan πŸ˜†πŸ˜†

Mie kuah rendang

Mie kuah rendang

#CocomtangPost_WarnaCoklat...uprek dikit enak dehh..yumyummyum#CookpadCommunity_Tangerang..jamin deh#antigagal...

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Ini asliii enak bangetttt πŸ˜‹ sampai kuahΒ²nya saya sruputtΒ²... 😁 pedas sesuai selera ya... bila suka pedas banget bisa ditambahkan cabe rawitnya, karena saya tidak terlalu suka pedas jadi 5 bh aja cabe rawit dombanya dan itu buat saya sudah pedas 🀭. Resep aslinya tidak pakai kerang hijau tapi pakai tutut dan pakai bumbu bubuk gulai, berhubung dirumah punyanya bumbu bubuk rendang asli dari padang dari teh renie @cook_6392360 , jadi saya pakai bumbu itu saja. Beuuhhhhh endolllll takendol kendollll.... Ngeunaaahhhhh πŸ˜‹πŸ˜ Sumber: teh widyanaura #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_HejoHejo #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Srundeng untuk Rendang

Srundeng untuk Rendang

Sekarang setor srundengnya dl..besok tinggal rendangnya πŸ˜‰πŸ˜‰ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas