Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 4, 2020

Rendang ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan rendang ayam di acara hajatan sodara. Kok anak2 suka ya.... maka cari2lah cara si emak yg gak bisa masak ini di google daaaan nemu resep ini. Yang pastinya enaak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 kg ayam potong2
  2. Bumbu halus:
  3. 1/2 ons cabe merah besar (6 buah)
  4. 1/2 ons cabe merah keriting (6-8 buah)
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. Jahe
  9. 1/2 butir pala
  10. 1 sdt Ketumbar
  11. 2 btr kemiri
  12. Bumbu tambahan:
  13. Daun salam
  14. 2 btg sereh
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. Lengkuas
  17. 1 biji kecil Gula merah
  18. Santan dari 1 butir kelapa:
  19. 500 ml santan kental
  20. 750 ml santan encer
  21. 1 bumbu instan rendang indofood

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan bumbu tambahan aduk2 dengan api kecil
2
Masukkan ayam kecilkan api biar bumbu tidak hangus, aduk2 sampai ayam berubah warna
3
Masukkan santan encer lalu aduk2 sampai santan mendidih agar santan tidak pecah, tetap dengan api kecil ya
4
Jika sudah mendidih tambahkan bumbu instan. Aduk2 lagi sesekali sampai santan menyusut
5
Tambahkan garam, bubuk kaldu instan, gula merah. Aduk2 lagi.
6
Masukkan santan kental aduk2 lagi sampai santan menyusut atau minyak terpisah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Palembang

Rendang Palembang

Karena lebaran udah mau dekat yuk mari belajar masak buat rendang nya Palembang 😊 soalny g tau rendang Padang itu gimana 😁 Resep ini turun temurun dari ibu ku 😍 sekalian biar aku jg g lupa cara memasaknya #SiapRamadan #AntiRibet

2.5 jam
50 FCL-Anak Kos Perkedel Kentang Rendang

50 FCL-Anak Kos Perkedel Kentang Rendang

Tidak terasa sdh resep ke-50 alhamdulillah meskipun kalah jauh dari jumlah pengikutnya nih. Tetap semangaat.Maaf jika resep-resepnya masih saja sesederhana ini dan seadanya. Masih momen idul adha dengan masih adanya daging rendang, maka mencoba berkreasi di dapur dengan memanfaatkan bahan yang ada. Ups....kali ini sy nggoreng kegosongan karena sambil ini itu. Tapi ruasanya ueeenaaak. Saya ga terlalu suka perkedel kentang, tapi pas nyobain ini, suka banget karena ada rasa dan daging rendangnya yang menggoda.^___^ Cocok untuk bekal anak ke sekolah lho. Ada wortel yang terselubung pula...wortel bagus untuk kesehatan mata. Cocok juga untuk yang diet tapi nggoreng nya dengan minim minyak ya dan makannya ga perlu bareng nasi. Karena kentang cukup mengenyangkan.^___^ Tips menghaluskan kentang dengan ulegan: begitu kentang matang/selesai dikukus, kentang langsung diuleg (kupas dulu sih sebelum diuleg^___^). Jangan nunggu dingin nanti keras. Btw, kl ada yg tanya kenapa hampir semua fotonya bener2 cuma tampak makanannya saja, ga ada seni2nya spt kebanyakan orang yang posting makanan keren-keren? Jawabannya, ya mungkin suatu saat bisa seperti orang-orang itu. Kan ini sedang berproses. ^___^ Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis Jenis makanan: Sedang Kategori: Lauk

10 porsi
20 menit
Rendang Kerang + Kentang

Rendang Kerang + Kentang

Rendang kerang gampang banget bunda ☺👏 ga pake repot

4 - 5 orang
Rendang jengkol homemade

Rendang jengkol homemade

Lama si buat si jengkol bener2 empuk n meresap Tp ini bener2 buat makan tambah nasi terus. #berburucelemekemas

1jam
Capcay kuah bumbu rendang

Capcay kuah bumbu rendang

Tadinya iseng mau nyoba capcay karena baru kali ini masak capcay... Pas liat bumbu didapur ada bumbu rendang bubuk yg dikirim mama ku dr padang...cobain resep capcay yg udh aq modif hahaha maaf buat pecinta capcay yaa... Ini kreasiku di dapur sempit kontrakanku hahaha

Rendang Praktis 5 Bahan

Rendang Praktis 5 Bahan

Tema #weekendChallenge kali ini adalah olahan kelapa. Tapi, karena pandemi Corona yang masih merongrong Indonesia, jadi hampir ga bisa keluar2 buat belanja, tetep #diRumahAja. Liat stock bahan masakan di dapur & kulkas yang menipis, akhirnya aku putuskan buat masak ini aja. Ini bahan-bahan udah aku beli beberapa waktu yang lalu pas belanja bulanan di supermarket. Rendang yang praktis ini bikinnya mudah banget, rasanya juga enak. Semoga menginspirasi Cookpaders. #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_solo

1 porsi
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Slmt makan siang mamah2 cantikk

Rendang spesial idul Adha

Rendang spesial idul Adha

Merayakan idul Adha tidak lengkap rasanya kalau belum masak rendang 🥰 rendang sederhana yang siap menendang lidah yang memakannya 😁 #kuraskulkas

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini resep rendang versi saya disesuaikan dengan lidah orang banjar. Biasanya saya bikin sedikit lebih manis, tidak seperti rendang padang yang biasa dijual di Rumah Makan Padang. #kuraskulkas #daging #iduladha #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin

Rendang daging

Rendang daging

#siapbersinar

Rendang Padang Empuk

Rendang Padang Empuk

Mengingat masak rendang cukup membutuhkan banyak waktu, belum lagi dapur yg belepotan karena percikan kuah santan saat proses mesaknya kadang saya jadi lebih memilih beli jadi aja, hanya saja klu beli jadi saya sering ga menemukan rasa rendang yg pas, belum lagi kalau dapat yang alot, jadi suka di bela2 in deh masak rendang sendiri aja.. Dan pastinya segala usaha akan terbayar dengan hasilnya 😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masakan pertama buat rendang ayam. Alhamdulillah anak dan suami suka.

Rendang Sengkel Sapi plus Kacang Merah

Rendang Sengkel Sapi plus Kacang Merah

Saya suka daging rendang yang ada urat-uratnya, jadilah untuk buka puasa ini membuat rendang sengkel sapi..Karena suami juga suka rendang kacang merah, jadilah sengkel sapi dicampur kacang merah...rasanya rendang banget...👍👍👍

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

1 rumah paling suka sama makanan ini .. makanya tadi saya sempet2in buat masak makanan favorit ini hehehe

4 porsi
30 menit
Rendang a la putri

Rendang a la putri

Udh lamaaa bgt ga share masakan yaa hehee Nah ini masih angettt bgt baru bbrpa jam yg lalu rendang nya mateng hihi malah blm sempet nyoba *sepiring maksutnya 😂 Salah satu masakan asli indonesia yg harusss sabaaarrr pake banget bikinnyaa.. Tp usaha gk akan menghianati hasil ya bundaa 😉 Apalagi makan pake nasi anget trus makannya pake tangan dijamin nagih hehe

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Maksud hati membuat rendang ayam ada daya jadinya masih kalio ayam hehehe...karena waktu itu masaknya kesiangan dan pas suami pulang istirahat sih rendang masih belum berminyak. Jadi diangkat aja langsung difoto sebentar langsung disantap. Kalau ada yg mau nyoba dimasak sampai keluar minyaknya ya moms biar jadi rendang ayam yg sesungguhnya 😄 Bisa dijadikan alternatif menu hidangan buat hari lebaran nanti lho... Source: mba Ayu diah Respatih #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang special lebaran

Rendang special lebaran

Rendang spesial lebaran untuk keluarga tidak pedas sehingga di sukai anak2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging kesukaan suami & anak2, meskipun lama membuatnya tp hasilnya sangat memuaskan.. selamat mencoba resep dari saya.

20 porsi
2 jam