Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kuah Ketupat Ikan Gabus yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kuah Ketupat Ikan Gabus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuah Ketupat Ikan Gabus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuah Ketupat Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kuah Ketupat Ikan Gabus biasanya untuk 25-30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Ketupat Ikan Gabus diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Ketupat Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Ketupat Ikan Gabus memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf ya mom ga sempet foto hasil. Udah keburu dibagi² hehe. On pict : daku makannya pake ragit (kue tradisional Palembang)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Ketupat Ikan Gabus:
- Bahan A :
- 1 SDM ketumbar
- Sedikit Kayu Manis
- Sedikit Pala
- Sedikit Cengkeh
- 1/4 SDM Lada
- Bahan B :
- 6 Siung Bawang merah Bawang putih
- 1 Ruas Jahe, Kunyit, Laos, Kencur
- 2 Ruas Temu Kunci
- 4 Buah Kemiri
- Bahan C :
- 2 Jempol Kaki Kelapa Bakar
- Bahan D :
- 2 1/2 Buah Kelapa
- 3 1/2 Liter Air
- Bahan Tambahan :
- Daun Salam
- 1 Ekor Ikan Gabus Rebus (buang kepala, tulang dan duri)
- Secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu Jamur