Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur ketupat yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 22, 2022

Sayur ketupat

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur ketupat yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur ketupat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur ketupat kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sayur ketupat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat:

  1. 2 buah labu siam
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 buah lengkuas (digeprek)
  5. 2 batang sereh (digeprek)
  6. 2 sachet santan instant
  7. secukupnya air bersih
  8. secukupnya garam penyedap dan gula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 10 buah bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 6 butir kemiri
  13. 2 sdm ketumbar
  14. 10 buah cabai merah
  15. 6 buah cabai rawit (sesuai selera)
  16. 2 sdm ebi kering (disedu air panas)
  17. 1 jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat

1
Pertama potong labu jadi dua lalu gosok-gosok sampai keluar getah putih terus gosok sampai labu terasa kesat, kemudian kupas labu lalu potong korek api dan rendam dalam air garam sekitar 10 menit. Cuci bersih kacang panjang lalu potong
2
Didihkan air dalam panci, di tempat lain tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk kemudian masukkan kedalam air mendidih tadi. Masukan juga labu dan kacang panjang. Kemudian tambahkan garam, penyedap dan gula pasir lalu terakhir santanya.
3
Masak sampai matang.
4
Sajikan dengan ketupat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar ini salah satu favorit sy 😊..

Tahu guling ekspress

Tahu guling ekspress

berhubung ibu masak tahu dan tempe bacem. jd deh kepikiran bikin tahu guling ekspress. dalam 10 menit taraaa jd deh tahu guling ekspress ini.seger

3 porsi
10 menit
Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah

Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah

Kupat tahu atau tahu guling adalah masakan khas jawa tengah dengan isian ketupat, tahu, tempe, tauge dan kubis. Kuahnya pun memiliki ciri khas asam, manis, pedas. Ada juga variasi juah yang menambahkan bubuk kacang. Kalau pengen lihat video tutorial lengkapnya, yuk langsung ke channel youtube aku di Catatan Digital RE

15 orang
1 jam
Kupat tahu

Kupat tahu

Kupat tahu tapi pakai lontong jadi lontong tahu 😅 bikin dengan takaran kira2 sampai rasanya sesuai di lidah ahhahaha tapi beneran deh rasanya enak dan pengen nambah trusss... oia isian sayurannya juga sebenarnya menyesuaikan isi dapur Emmak sih jadi mohon dimaklumi yah, sing penting rasanya ok 😆 #dapuremmak #gadogado #cookpadcommunity_makassar

Coto Makassar

Coto Makassar

Masih edisi lebaran idul adha,banyak rempah jg daging,yukkk kt eksekusi.

Soto BANJAR

Soto BANJAR

Kepingin ikutan masak #SotoNusantara, kali ini yg saya masak adalah Soto Banjar. Soto Banjar adalah masakan khas Kalimantan Selatan, khususnya di daerahku di kota Banjarmasin... di setiap sudut kota selalu ada penjual soto yg satu ini. Rasanya yg khas, selalu di cari para pencinta kuliner, siapa yg berkunjung ke kota Banjarmasin yg pertama di cari pasti Soto Banjarnya. Dgn menggunakan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah (apalagi klo bumbunya lengkap) membuat soto ini tambah sedap, nikmat dan harum...beri perasan jeruk nipis dan sambal..makin segar dan mantap!! Pengolahannya memang agak merepotkan apalagi bagi yg pertama kali membuatnya, tp...hasilnya sepadan dgn rasanya. Mari masak Soto Banjar!

60 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Ini Loveeee sekali ❤️ . Kupat Tahu favorit warga Jogja itu kupat tahu yang berlokasi di pabrik SGM (dekat Gembiraloka). Buka jam 12 siang & habis jam 2 siang. Pakai antre pula!. Duh rasanya campuran antara gurihnya kedelai, manis gula jawa, pedas cabe rawit & wangi bawang putih..... Whoaa..Teryata mudah loh bikinnya ... So, recook ? YES! #3weekachallenge #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_pekanbaru

5 porsi
15 menit
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Masih memiliki 2 buah ketupat, dan beberapa buah bakwan sayur. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.

2 porsi
15 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Assalamualaikum Event goda bonus kali ini kita rikuk rikukan dgn partner hasil kocokan di grup Paders. Ketemu lagi dimana mana selalu dengan bu boz ini. Saya recook kuoat tahu ya bu.. Tp ga ada kupat, saya ganti lontong. Source : Galia Salfitri https://cookpad.com/id/resep/12659098-kupat-tahu #GodaBonus_Rikuk2an #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Tahu tek-tek

Tahu tek-tek

Kemaren belanja cuma sisa toge panjang-panjang, dan dirumah kebetulan ada tahu dan bihun jadi saya berpikir untuk membuat ini

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

5 porsi
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Sabtu, 16-02-2019

1 porsi
Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Kemaren weekend pengen #tahuacar tapi males pulang ke #Solo, buat deh walopun agak ribet 😅😅 kurang lebih mirip asem segernya 😅😅

2-3 porsi
Gado gado siram

Gado gado siram

males cari makan apalagi nih lagi gerimis,,jd bikin yg ada aja deh di kulkas,,

6 porsi
Kupat tahu syawal ala"kampung halaman

Kupat tahu syawal ala"kampung halaman

7 syawal.. biasa dikampung pasti masak ini. Untuk mengobati rasa kangen..buat jugak.semoga suatu saat bisa lebaran di kampung halaman.amin Nama pun "ala" jadi gak sama persis yg dikampung.

2/3 orang makan
Tahu Kupat

Tahu Kupat

3 porsi
30 menit
Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Senangnya kalau dapat kiriman makanan ini dari tetangga yang asli solo, saya duet mother yang makan. Sekarang mother coba buat sendiri; terimakasih resepnya ya, source: nur widianingsih #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
15 menit
Pecel Surabaya

Pecel Surabaya

pecel. . .pecel. . .pecel. . .sekalinya nyoba pecel lewat rasa kencurnya yes bgt. . .langsung bikin deh, pas sesuai selera. .

4 porsi
45 menit
Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Assalamu'alakum @komunitaspaders Menu lebaran ke 2, di kami baru ada opor ayam Walaupun masaknya tetap di malam takbiran, tp baru keluar setelah hari ke dua, Karena hari 1 biasanya kami menunya gudeng komplit. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua. #goyangDapurRamadhan #Goda_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran

Ketoprak jakarta

Ketoprak jakarta

Manfaatin sisa ketupat opor.. Inget ketoprak kan pake ketupat juga hehe