Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Padang Daging yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Padang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Daging memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena di jepang susah mencari makanan2 khas indonesia terlebih sate padang yg sangat asing dilidah orang asing. Alhasil saya coba buat sate padang sendiri dg rasa yg benar2 rich bumbunya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Daging:
- 500 gr daging sapi
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 5 buah kemiri
- 5 buah cabe besar (saya pake cabe thailand)
- 10 buah cabe rawit
- 3 sdm kunyit bubuk
- Bahan untuk menumis
- Minyak goreng
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 sdm ketumbar (kalau ada jinten tambahkan jinten sedikit)
- 1 buah lengkuas (digeprek)
- 10 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 2 sdm bumbu kari (saya pake bumbu instan kare merk bamboe)
- secukupnya Garam dan merica
- Bahan lainnya
- Tusuk sate (yang telah direndam 1 jam sebelum digunakan)
- Tepung beras (untuk mengentalkan)