Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 6, 2019

Sate Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun saya orang minang, ini pertama kalinya saya bikin sate padang. Saya niat bgt bikin karena yg jual sate padang disini, ga seenak kyk di kampung saya. Trs mikir ribet juga bikin nya. Pas saya nyoba bikin, eh ternyata ga seribet yg saya fikirkan. Malahan gampang bangeettt. Kata org rumah mah, semua yg jualan sate padang di tanjungpinang, lewat lah. Enakan sate bikinan saya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 50 gr tepung beras
  3. 1 liter air
  4. Bumbu pelengkap:
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 1 btg serai geprek
  8. 1 btg daun bawang iris2
  9. 1 sdm bumbu pemasak kambing
  10. 3 sdm cabe merah giling
  11. 1 bks kaldu bubuk rasa sapi
  12. secukupnya Garam
  13. Minyak utk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 5 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 sdt merica
  21. 1 sdt adas sangrai
  22. 1 sdt ketumbar sangrai
  23. 1 sdt jintan sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Tambahkan air, daun jeruk, daun kunyit, serai dan bumbu pemasak kambing. Kemudian masukkan potongan daging dan masak daging menjadi empuk. Sisakan air rebusan daging untuk kuah sate.
2
Setelah itu angkat daging yang sudah empuk, lalu potong-potong kecil dan buat menjadi beberapa tusukan. Kemudian oles daging dengan minyak goreng. Bakar daging sampai matang, angkat dan sisihkan.
3
Campurkan tepung beras dengan air rebusan daging tadi. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
4
Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa, jika sdh pas, angkat. Siramkan kuah sate diatas ketupat dan tusukan daging. Beri taburan bawang goreng, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

Sate Padang percobaan pertama. Warna masih kurang kuning terang, bumbu juga kurang berani.. tapi enak juga kok, sebagai pemula..๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Sate ayam kuah kacang simple dan enak

Sate ayam kuah kacang simple dan enak

Sate ayam ini enak banget ditambah dengan kuah kacang yang gurih bikin nya simple aja aku cukup dg memakai oven aja memanggang nya ..klu memanggangnya di khusus pemanggangan males banget bau asap nya ๐Ÿ˜„jadi uhuk uhuk ๐ŸŒฌ๐Ÿ’จ rasa ny tetap enak dan yummyyu๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹syuami jg doyan.. Klu untuk si kakak jg doyann๐Ÿก๐Ÿก๐Ÿก

5 porsi
60 menit
Sate Padang

Sate Padang

Lagi2 recook resep ci xanderskitchen, makanannya enak semua. Rasanya pengen cobain semua resepnya :D Ci jun buatnya sate lidah, saya pake ayam ajalah

98. Sate kambing muda dg cabe hijau

98. Sate kambing muda dg cabe hijau

Dapat gule sepanci sisaan seJum khusus (aqiqah susulan), gak ada satenya..buat sate sendiri... Alhamdulillah...jgn lupa bawang merah dan cabe hijau yg banyak..spy lbh sedap

5 porsi
40 menit
Sate Padang

Sate Padang

Rasanya lagi kepengen makan sate padang tapi siang2 gini di kotaku ga ada yang jual, daripada bengong eksekusi aj dech๐Ÿคฃresep asli saya sertakan dari xander kitchen tapi saya pakai daging (stok yg ada hehehe...) cuma ada yang saya skip biar anak2 bisa ikutan makan, ga pedes maksudnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Sate padang ala bunda jkb

Sate padang ala bunda jkb

masih ada stok lidah separoan kmrn bikin bistik jd sore ini kita makan sate padang buatan sendiri aja๐Ÿ˜‰

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. *Wikipedia Akhirnya bisa eksekusi juga๐Ÿฅฐ Kebayang gmn ribetnya bikin sate padang, yg kaya akan bumbu, krn biasa cm sate maranggi yang simple aj๐Ÿคญ Akhirnya nemu resep yg bumbu simple di resepnya mba @Tatamybeloved Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14528089-sate-padang-bumbu-merah-daging-sliced%F0%9F%8D%A1?invite_token=AGGKcz3r558ggvq5xFk8vdSd&shared_at=1627294970 Silahkan yang mau nyoba๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Fillet Ayam Bumbu Sate

Fillet Ayam Bumbu Sate

Anak2 pd suka sate ayam,ini kebetulan gak ada tusuk sate,jd bikin tanpa tusuk sate,tapi rasa tetap sama dgn sate ayam kebanyakan๐Ÿ˜˜ #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity

2 orang
Sate daging kuah kacang pedas

Sate daging kuah kacang pedas

Sate kacang memang favorit keluarga daripada beli terus mendingan coba bikin sendiri aja di rumah bun meski repot dikit...gak kalah rasanya...malah lebih enak lho

10 porsi
120 menit
Sate Padang dapur B'wish

Sate Padang dapur B'wish

Ini siaran ulangan karena pernah diposting resep nyaโ˜บ. Seperti kata sy diresep yang dulu walau sy dan suami bukan orang padang tapi pencinta makanan ini. Makanya sy coba bikin sendiri... kata suami...kata suami sy lhoo sate padang buatan sy maknyus nya kabina bina๐Ÿ˜ƒ yaa iya lah soalnya sy recook resep nya chef Yuda Bustara๐Ÿ˜†...gak percaya???..ayo dicoba resep nya ternyata mudah lho bikin nya. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Sate padang

Sate padang

Permitaan anakku paling kecil yg lagi sakit....

Sate Padang pariaman

Sate Padang pariaman

Selama ini saya sering makan sate diluar klww keepingin ya harus cari sate dimana yg enak jadi saya kepingin nyobain resep sate Padang buatan sendiri setelah belajar kesana kemari kadang diyoutube we setelah dicoba beberapa kali tauunya berhasil enak juga .sekarang saya bagi bagi ilmu cara membuat sate Padang dibawah ini semoga bermamfaat

Sate Tempe Kuah Padang

Sate Tempe Kuah Padang

Source: Dish by Ifah

Sate Padang (versi ayam)

Sate Padang (versi ayam)

~07092018~ Resep dasar ny lihat d ig ny bunda @Devi irwantari, tp sy ganti daging sapi ny dg ayam, jd beda d cara pengolahan & masak ny y, sy masak dg cara sy aja yah. Tp tetap hasil ny enak poll

Sate daging bumbu kacang

Sate daging bumbu kacang

2 porsi
30 menit
Sate padang (enaknya gak kebayanglah saking enaknya)

Sate padang (enaknya gak kebayanglah saking enaknya)

Sate Padang ini persis rasanya sama sate Padang asli. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

32. Sate Padang

32. Sate Padang

Sate selalu merupakan favorit keluarga. Apalagi jika ada acara, ga pagi, siang ataupun sore. dan berhubung daging sisa Kurban masih ada, so hari ini bikin masakan yang satu ini.

30 orang
2 jam 30 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Dari dulu pgen coba ini, tapi banyak malesnya wkwk. Akhirnya bikin karena kata ibu skrg jamur lg murah harganya. Enakk, gurih dan manis, bisa jadi pengganti sate ayam kalo bosan. Saus kacangnya aku pake bumbu pecel bikinan ibu, nanti kalo gak males aku share resepnya hihihi. Selamat mencoba๐Ÿ˜