Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 🌸 Serundeng Daging Sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 🌸 Serundeng Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 🌸 Serundeng Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 🌸 Serundeng Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌸 Serundeng Daging Sapi sekitar +/- 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak 🌸 Serundeng Daging Sapi diperkirakan sekitar +/- 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸 Serundeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸 Serundeng Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Qodarullah lebaran tahun ini kami tidak bisa mudik untuk berlebaran dirumah Surabaya karena pandemi covid-19. Pak suami rikues dibuatkan ala ala ibuk saya, mulai dari nasi kuning dan kawan kawannya. Serundeng ini salah satu favorit beliau, ternyata perjuangan banget yaa masaknya🙈. Sampe berdua gantian ngaduk-ngaduknya. Kebayang ternyata tiap tahun ibu saya begitu semangat antusias yang luar biasa memasak untuk kami😍. I luv you ibuk, karena Allah azza wa Jalla sampai disurga insyaa Allah😘, sehat-sehat selalu ya😉. Ini serundeng daging sapi perdana saya😉, enaaak bangeet ternyata sebanding dengan pegelnya tangan ngaduk😆. Ini saya bikin porsi banyak😅. Teruntuk ibu, saya simpan resep beliau disini... Mengobati rindu sewaktu-waktu kangen masakan beliau 💖. #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu29 #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Minggu-20 Desember 2020💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸 Serundeng Daging Sapi:

1. 2 buah kelapa, parut memanjang
2. 200 gr daging sapi
3. 100 gr gula merah, serut halus
4. 50 ml air asam jawa
5. 200 ml air
6. 4 lembar daun jeruk
7. secukupnya garam
8. secukupnya gula pasir
9. secukupnya kaldu bubuk
10. secukupnya minyak goreng
11. Bumbu yang dihaluskan :
12. 15 siung bawang merah
13. 15 siung bawang putih
14. 4 buah cabai merah besar
15. 2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat 🌸 Serundeng Daging Sapi

1

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging sapi kemudian potong dadu sesuai selera. Parut kelapa secara memanjang. Sisihkan semuanya.

2

Haluskan semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan ketumbar). Saya uleg manual, atau bisa juga diblender.

3

Dalam wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan juga daun jeruk, tumis hingga harum. Kemudian masukkan gula merah, air asam jawa, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk-aduk rata. Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk dan air mulai menyusut.

4

Masukkan Kelapa parut, aduk rata. Masak dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Aduk-aduk hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa😉. (saya +/- 2jam)

5

Siap disajikan bersama nasi hangat atau nasi kuning😊.