Bagaimana membuat Kastengels yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kastengels yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengels, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengels di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengels sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengels memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue kering yang wajib ada dirumah dan harus dibuat sendiri. Ini aturan yang dibuat anak-anak dan Tantenya. Mereka semua pecinta keju dan pertama kali saya buat kastengel beberapa tahun kebelakang, mereka langsung memutuskan kalo tiap lebaran harus wajib dibuatkan kue ini. Dan tiap buat kue ini, saya selalu pakai resep yang beda-beda. Anehnya, mereka tetap suka. Katanya kastengel bikinan bunda selalu enak. Kali ini tulis resepnya disini, buat acuan nanti klo bikin lagi. Hasil modif beberapa resep dari YouTube dan comot sana sini. Ini kuenya ngeju, kress banget.. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #FotoKece #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengels:
- 150 gr margarin (blue band)
- 50 gr butter (anchor)
- 2 kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
- 30 gr maizena
- 20 gr Susu bubuk
- 125 gr keju parut (prochiz gold)
- Olesan :
- Kuning telur
- Taburan :
- 50 gr keju parut
Langkah-langkah untuk membuat Kastengels
