Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 97.Ayam Pecak Pati yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 97.Ayam Pecak Pati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 97.Ayam Pecak Pati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 97.Ayam Pecak Pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 97.Ayam Pecak Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 97.Ayam Pecak Pati memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengen eksekusi menu ini......belum PEDE juha.....dipikir pikir mau nunggu sampe kapan ya......bunda cerita makanan ini berawal dari penasaran sama cerita si Tante,tiap lebaran yang lain buat opor dianya ayam pecak pati......kaya apa sebenernya.....baru DECH dianya bikin buat kami.....bener bun....enak,sedep,nggak bosen.yuk biar nggak penasaran macam daku,eksekusi saja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 97.Ayam Pecak Pati:

1. 1/2 kg ayam kampung
2. 1/4 butir kelapa parut
3. 3 siung bawang merah dibakar
4. 2/3 siung bawang putih
5. selera Cabe rawit,cabe merah sesuaikan
6. Seruas jari Kencur
7. 1/2 sdt peres Terasi Mateng (goreng/kukus)
8. selera Gula merah sesuaikan
9. Garam
10. Bubuk jamur totole

Langkah-langkah untuk membuat 97.Ayam Pecak Pati

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian,bersihkan,rebus hingga matang dan sisihkan.siyapkan bumbu yang akan dihaluskan (bawang merah,bawang putih,cabe,garam,gula,bubuk jamur,terasi,kencur)

2

Uleg bumbu hingga halus

3

Bakar ayam lalu penyet/pecak

4

Kelapa parut disiram dengan air matang,lalu diperas,tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata.koreksi rasa(santan air Mateng ya bunda).lalu tuangkan pada ayam bakar yang sudah dipecak......ehmmmmm.....seger aroma Bakaran dan kencurnya bikin selera makan meningkat sambil nyruput kuahnya.selamat mencoba