Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Goreng Kentang Pete yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Goreng Kentang Pete yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Pete, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng Kentang Pete ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Pete memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday! Dulu setiap malam sebelum hari raya, semaleman ibu selalu ada di dapur, memasak yang spesial untuk disajikan esok harinya. Sambal Goreng Kentang Pete ini salah satunya. Kadang pakai campuran ati ampela, telur puyuh, udang, tahu, ataupun tanpa tambahan protein apapun. Kali ini saya bikin yang polosan aja. Begini aja udah enak bangeet, cukuplah mengobati kangen masakan ibu karena bumbunya yang selalu meresap nikmat. #MasakanUntukIbu spesial untuk hari Ibu, semoga sehat selalu. Cooking with love 💕. #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #ResepSayur #ResepSambalGoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete:

1. 650 gram Kentang, potong dadu, goreng
2. 10 buah Pete
3. 3 lembar Daun Jeruk
4. 2 lembar Daun Salam
5. 2 batang Sereh, geprek
6. 2 ruas Laos, geprek
7. 1 sdt Garam
8. 15 gram Gula Jawa (1/2 keping)
9. 200 ml Air
10. 30 ml Santan kental
11. 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
12. Bumbu Halus:
13. 7 siung Bawang Merah
14. 3 siung Bawang Putih
15. 5 buah Cabe Keriting Merah
16. 2 butir Kemiri Sangrai
17. 1 buah Tomat Merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete

1

Goreng kentang yang telah dikupas, dipotong dadu, dan dicuci bersih. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh. Masukkan kentang goreng dan pete, aduk rata.

3

Tuang air, beri garam dan gula jawa, masak hingga mendidih dan gula jawa larut. Setelah kuah sedikit menyusut tambahkan santan, aduk rata. Masak kembali hingga matang dan kuah menyusut meresap. Tes rasa.

4

Sambal Goreng Kentang Pete siap disajikan ♥️♥️.