Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado gado sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada May 12, 2019

Gado gado sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado sayur yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gado gado sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado gado sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi pandemi virus corona. Jadi sebisa mungkin masak sendiri dirumah dan ternyata gampang dan rasanya mirip dengan gado2 yg dijual dekat rumah. Yuk moms bikin sendiri dirumah pastinya lebih higinis dan aman dari virus corona 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado sayur:

  1. 250 gr kacang tanah, sangrai, buang kulit
  2. 400 ml air
  3. 150 gr gula merah sisir halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 bh cabe merah besar
  6. 3 lb daun jeruk
  7. 1 bgks sun kara kecil
  8. 2 sdt garam
  9. Sayur direbus:
  10. Labu siam, tauge, kol, bayam
  11. Telur rebus
  12. Kentang kukus
  13. Tahu dan tempe yang sudah dibumbui garam dan ketumbar, goreng
  14. Pelengkap:
  15. Kerupuk
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado sayur

1
Siapkan sayur rebus, tiriskan. Kentang kukus dan telur rebus.
Gado gado sayur - Step 1
2
Buat bumbu kacang: blender kacang tanah dengan air. Masukkan jg cabe dan bwg putih. Blender sampai benar2 halus. (Jila suka pedas bisa ditambahin cabe rawit)
3
Pindahkan ke wajan, tumis sebentar. Masukkan gula merah, daun jeruk, garam, sun kara. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan perasan jeruk nipis. Tes rasa. Matikan api.
4
Ambil secukupnya sayur. Tata dipiring. Siram dengan bumu kacang. Jangan lupa beri kerupuk dan taburi bawang goreng.
Gado gado sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

Menu sehat, gampang & enak. Cocok untuk yg lg diet 😊 Source : diah didi

Gado-gado ala kadarnya

Gado-gado ala kadarnya

Sore-sore bingung mau makan apa. Tiba-tiba inget jaman kuliah suka banget beli gado-gado di Pak Iwan sama Vivi. Jadilah bikin gado-gado dengan bahan seadanya banget 😬

Bumbu Gado-gado menu diet sehat

Bumbu Gado-gado menu diet sehat

Resep ini , terinspirasi dari salah satu literatur menu sehat yang ada di kumparan.com .Namun ada beberapa bahan yang saya rubah & sesuai dengan kebutuhan yang cocok buat menu diet tanpa menggunakan gula & minyak. Semoga bermanfaat... #MakananDiet #MasakanNusantara #Bumbugado2

Gado-gado Suroboyo (seadanya)

Gado-gado Suroboyo (seadanya)

Recook dari cookpad @kanyoo Bumbu kacang bisa untuk 4-5 porsi

4-5 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Aku punya selada yang dikasih saudaraku. Lalu terpikir untuk membuat gado-gado. Anak-anak juga suka........ehm enak.

8 orang
1 jam
Gado-gado sehat

Gado-gado sehat

Maafkan foto seadanya yak gaes. Ini gado-gadonya sehat. Soalnya kacangnya di sangrai gak di goreng. Tahunya juga di panggang gak digoreng, garam juga sedikiiitt. Cocok buat yg lagi diet/belajar eating clean. Untuk sayuran optional yaaa, nina pake sayur yg ada di rumah hehe.

Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

anak2 paling suka gado2, sayangnya saya paling malas bikin bumbunya :p sering kali beli bumbu jadi.. Tp di lamongan bumbu jadi gado2 seperti barang langka yang tidak selalu ada..jd, mau nggak mau harus punya catatan resep bumbu gado-gado bwt jaga2 klo stok bumbu jdnya hbs. Dan resep yang ini adalah yg paling pas dilidah saya dan keluarga setelah bbrp kali percobaan :-)

4 porsi
45 menit
RESEP GADO - GADO VERSI JUALAN - DAPUR MARISA

RESEP GADO - GADO VERSI JUALAN - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Gado gado merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Gado gado merupakan makanan peranakan Cina yang meniru menu Belanda. Saus kacang menjadi karakteristik dari gado-gado. Terdapat berbagai macam versi dari gado-gado. Tetapi rata-rata memiliki rasa yang sama yakni rasa segar dari sayuran yang direbus dan gurih dari saus kacang. Rasa gurih dari bumbu kacangnya cukup merakyat, sehingga disukai setiap lapisan masyarakat. Wajar saja jika kemudian hidangan ini menyebar ke banyak daerah di Indonesia. Bahkan saking populernya, banyak orang asing mengenalnya sebagai salah satu 'carte du jour' atau daftar kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Indonesia. #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #gadogado #salad #resepgadogadi #resepkacangsembunyi #kacang #masakanseharihari #memasak

2 orang
3 menit
Gado Gado Simple

Gado Gado Simple

Helloo malemm ibu ibu. . .uda dapat ide belom buat sarapan besok pagi. .kalo belom ayuk kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja yuu. .banyak banget pilihan bahan yg bisa kita olah disana. .naahh aku uda dapat ide niih. .gimana klo besok bikin gado gado. .wihh enak lho. .tp gado2 lan ribet yaa. .naah kita cari yg gak ribet. .hihihi. .aku ada resep dr instagram nya mba faraleyama nih. .ayuk kita contek dan recook. . * kategori telur, ikan dan daging : telur ayam *kategori sayuran : wortel dan taoge * kategori pelengkap/pendukung : kacang tanah #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Gado-Gado #magicom

Gado-Gado #magicom

As usual, pake Magicom ya karena keterbatasan ruang dan kompor. Wkwk. Sebenernya gatau ini Gado-Gado atau bukan. Ceritanya kemarin habis liat postingan tahu telur. Aku kan jadi mau. Tapi kok rasanya tahu telur aja kurang, ga ada sayurnya. Nanggung ah, bumbu pecel kan enaknya pake kangkung. Rugi kali ga pake kangkung *lagi lagi perhitungan anak kost*. Nah kalo mau disebut pecel, yang aku tahu jarang pecel pake kangkung hehe, yang biasa pake kangkung mah Gado-Gado. Terus Gado-Gado kan biasanya ada telur dan tahunya haha. Dalah Gado-Gado aja namanya. Kalo ada yang tahu apa namanya bisa deh tolong kasih pencerahan. 🤣

3 porsi
30 Menit
Gado-Gado Dengan Tambahan Daging Ayam

Gado-Gado Dengan Tambahan Daging Ayam

Mas Bojo suka banget sama gado-gado. Kali ini aku bikin gado-gado yang pakai daging, karena kita kalau makan malam selalu lengkap sayur dan daging. Jadilah gado-gadonya aku kasih dada ayam.

2 porsi
15-30 menit
Gado-gado sayur betawi

Gado-gado sayur betawi

Lagi lengkap banget di kulkas , cuma kacang tanah sama kacang panjang yg beli , dan labu siam nya aku ganti pake kentang 😁 tetep enak kok 👌🏻

Gado-gado

Gado-gado

Makan sayur yuk, gado2 tanpa nasi sudah cukup mengenyangkan. Resep andalan sejak awal nikah di 1998 dulu😍, nyontek dari majalah ayah bunda sampe sekarang masih setia saya pakai krn cocok buat saya & kelg kecilku. Mau nyoba?😃

Sayur Gado-gado

Sayur Gado-gado

Sayur Favorit 😍

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Perbedaan yang mencolok dengan Gado-Gado Betawi adalah versi Betawi sayurannya dicampur dengan bumbu kedalam cobek dan diaduk secara bersamaan sedangkan bumbu Gado-Gado Siram ini menggunakan kentang rebus dan santan yang dimasak terlebih dahulu bumbunya kemudian disiram diatas sayuran dan bahan pelengkap lainnya dan ada tambahan sambal tomat. Source : Ravitarav (Dapur Tita) Versi saya di skip telur rebus dan sambal tomat ya, lontongnya saya ganti sama nasi. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ke-5 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasSurabaya #GadoGadoSiramSuroboyo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Menu diet kalori III (rolade tahu kukus + pecel sayur)

Menu diet kalori III (rolade tahu kukus + pecel sayur)

masih sharing2 menu ginian hehe... sehari kadang masak 3 jenis berbeda.buat suami, anak, dan buat sendiri tu masakan nya beda...harus tetep semangat 😊 masakan ini kalori nya kira2 459kkal itupun kalau rolade nya abis dimakan semua nya ya, ini saya gak abis semua...asli nya saya makan sama ikan yg di kukus tapi lupa gak ke foto, jadi kalori ikan gak saya tambahin disini...ngitung kalori nya gak mesti harus spesifik2 banget ko 😁

Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

Tidak ada cerita khusus sih.. tapi gado2 yang saya buat ini bahannya simple dan seadanya di kulkas ya, untungnya anak2 tetap suka.. 🥰 sisa sambel kacang pun tetap aman disimpan dikulkas ya.. lumayan untuk bikin batch berikutnya 😁 Bisa ditambah jagung, kacang panjang, bayam, atau sayur lain sesuai selera ya..

8 orang
2 jam
Gado-gado

Gado-gado

Makan siang hari ini dengan gado-gado😊