Cara Gampang Membuat Gado-gado yang Menggugah Selera

Name: Gado-gado
Yield: 8 orang
Ingredients: 100 gr kacang tanah, digoreng ya; 70 gr gula merah, iris tipis; 1/4 butir kelapa ukuran besar; 2 bh lontong (beli hari sebelumnya); 5 butir telur; 2 bh kentang; 1 kotak besar tahu, goreng; Kubis; Kecambah; Selada; Timun; 5 bh bawang putih; 5 bh cabe merah; 15 bh cabe kecil; 5 bh kemiri; 2 sdm tepung maizena, taruh digelas, beri air dan aduk rata; Kerupuk; Kecap

Dipos pada May 13, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-gado yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gado-gado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku punya selada yang dikasih saudaraku. Lalu terpikir untuk membuat gado-gado. Anak-anak juga suka........ehm enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

100 gr kacang tanah, digoreng ya
70 gr gula merah, iris tipis
1/4 butir kelapa ukuran besar
2 bh lontong (beli hari sebelumnya)
5 butir telur
2 bh kentang
1 kotak besar tahu, goreng
Kubis
Kecambah
Selada
Timun
5 bh bawang putih
5 bh cabe merah
15 bh cabe kecil
5 bh kemiri
2 sdm tepung maizena, taruh digelas, beri air dan aduk rata
Kerupuk
Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

Kukus lontong, telur dan kentang bersama-sama.

Goreng bawang putih, angkat. Goreng cabe merah angkat.

Iris kecil kelapa dan blender secukupnya. Taruh di panci.

Kemudian blender kacang tanah, cabe merah dan bawang putih goreng. Beri sedikit santan dan blender hingga rata. Campurkan dengan santan yang ada dipanci.

Nyalakan api dan tambahkan gula merah yang sudah diiris tipis. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk-aduk perlahan. Setelah mendidih bisa dicicipi. Tambahkan garam atau penyedap jika dirasa kurang. (Sesuai selera).

Buat sambal : rebus cabe kecil. Taruh di cobek dan beri kemiri dan garam. Ulek hingga halus.

Didihkan air, masukkan kecambah setelah mendidih angkat. Kemudian masukkan kubis, setelah mendidih angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - Gado

Ini dibuat dengan sambel pecel hasil jualan sendiri ya.. daripada bosen dibuat pecel terus, sambel pecel juga bisa dibuat jadi bumbu gado gado.. yuk ikutin caranyaa

164. Gado-Gado Khas Surabaya

Suami lagi kepengen makan sayur2an aja biar bisa ngurangin makan nasi.. mau diet katanya.. kebetulan banget nemu resep nya mba Budi Rahayu ( Dapoer Ayoek). Saya recook deh.. ini tadi cabe nya saya sesuaikan dengan lidah saya yang minang banget 😣 agak pedes. resep nya saya modifikasi sedikit.. 🙏 #RekrutmenAgenRahasia #Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

11.gado gado sayuran

#PejuangGoldenApron3

Gado - Gado

Makanan favorite dan sehat. Untuk orang sini pun rasa kacang dari saus hangat gado-gado menggugah selera mereka. Walaupun memang sulit mendapatkan bahannya dan banyak yabg harus diganti, tetapi yang penting sausnya enak 😊

3 porsi

60 menit

Pecel sayur by apri

Gado gado siram

#PejuangGoldenApron3

Pecel / Pecal Sayur

#ResepPertamaku berhubung, aku dan suami ini merantau ke luar jawa. kadang suka kangen masakan2 jawa hehe. dan suami lagi pengen pecel sayur.. karna di sini agak susah ga banyak yg jual, yaudahdeh inisiatif si istri buatin pecel sayur untuk pak suamik tercintah heheh.

Tahu Medan (gado2 medan)

mirip gado2, tapi klo di medan dibuat lebih banyak tahu gorengnya.😋😋😘seger dan sehat..yummy

6 org

30 menit

Gado-Gado

21/10/2018.

Gado Gado

Gado - Gado Surabaya

Assalamualaikum teman²cookpanders minggu kali ini coboy bertema Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) kocokan arisan jatuh pada mbak @ella_elloet mama cantik yg resepnya kreatif dan menggugah selera.yummy😋 Dan kali ini aq cooksnap gado² buat menu makan siang.yg pastinya mengenyangkan kaya akan kandungan serat vitamin dan protein.cocok banget deh..buat menu diet xixixixi..😂tapi gagal diet cuman jadi wacana 🤣🤣🤣 Asli bumbunya enak pas banget😋buat sayuran aq menyesuaikan bahan stok yg ada,alhamdulilah suami doyan sampe makan abis 2porsi.😄terima kasih mbak ella🙏😘 Yuk..langsung aja kedapur let's go... Source : @ella_elloet #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gado gado

4 porsi

Gado gado sederhana

Gado-gado terlintas dalam pikiran ku .. Kangen banget sama yang namanya gado gado kalo di rumah mama deket sama yang jualannya tapi kalo dirumah banyaknya yang jualan lotek ato pecel, sama sama dari bumbu kacang tapi beda rasa... Ok lah kalo begitu kita cari bahan di dapur ternyata ada sebagian ya ... Tinggal beli sayur tambahan aja ... Aku beli sayuran yang khusus buat sayur sop makkk😃 murah meriah ... Biasa galakan yang ada dirumah gak usah dibikin ribet ya makkk 😇😇😇 #BandungSilihAsaan #CookpadComunity_Bandung