Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan sayur yuk, gado2 tanpa nasi sudah cukup mengenyangkan. Resep andalan sejak awal nikah di 1998 dulu๐, nyontek dari majalah ayah bunda sampe sekarang masih setia saya pakai krn cocok buat saya & kelg kecilku. Mau nyoba?๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- ๐พBumbu Halus:
- 200 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih goreng
- secukupnya cabe rawit/merah/keriting sesuai selera
- 25 gr gula merah
- secukupnya garam
- ๐พPelengkap bumbu
- 1 sdt cuka
- 2 sdm kecap manis
- 250 ml santan sedang
- ๐พBahan Sayur sesuai selera/stok yang ada
- 200 gr toge
- 100 gr kol
- 1 batang wortel
- 5 lonjor kacang panjang
- 4 buah kentang ukuran kecil
- secukupnya daun selada bokor
- 1 buah tomat potong2
- 1 buah timun iris kecil
- ๐พPelengkap :
- tahu & tempe goreng, telur rebus, kerupuk/emping melinjo