Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Gado-gado yang Enak Banget

Dipos pada May 15, 2019

Bumbu Gado-gado

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Gado-gado yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bumbu Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Gado-gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Gado-gado sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bumbu Gado-gado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado-gado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

anak2 paling suka gado2, sayangnya saya paling malas bikin bumbunya :p sering kali beli bumbu jadi.. Tp di lamongan bumbu jadi gado2 seperti barang langka yang tidak selalu ada..jd, mau nggak mau harus punya catatan resep bumbu gado-gado bwt jaga2 klo stok bumbu jdnya hbs. Dan resep yang ini adalah yg paling pas dilidah saya dan keluarga setelah bbrp kali percobaan :-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Gado-gado:

  1. 100 gram kacang tanah
  2. 1/2 sendok makan kecap manis
  3. 1/2 sendok teh gula pasir
  4. 1/2 sendok teh garam
  5. 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
  6. 300 ml santan encer
  7. 2 sendok teh air asam jawa
  8. secukupnya minyak untuk menumis
  9. 1 1/2 sendok makan gula merah
  10. Bumbu halus
  11. ๐ŸŒผBumbu Halus :๐ŸŒผ
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 buah lombok merah
  14. 2 1/2 cm kencur
  15. 1/4 sendok teh terasi

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Gado-gado

1
Goreng kacang hingga matang, tiriskan. Kupas kulit ari kacang dengan cara meremasnya lalu haluskan kacang.
Bumbu Gado-gado - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga wangi
Bumbu Gado-gado - Step 2
3
masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan dan kecap, aduk rata.
Bumbu Gado-gado - Step 3
4
Tuang santan encer, bumbui dengan gula merah, gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan air asam jawa, aduk sebentar. Angkat.
Bumbu Gado-gado - Step 4
5
Sajikan saus gado-gado bersama sayuran kesukaan keluarga.
Bumbu Gado-gado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Khas Betawi

Gado-gado Khas Betawi

Gado-gado ini gurih banget, manis, pedas, asem nya semua dapet.. Mohon maaf, Boplo lewattt๐Ÿ˜๐Ÿ”ฅ Niat saya mau diet bikin gado2, tapi kalo makannya sebakul kayanya gagal deh dietnya Kelebihan gado2 ini karna menggunakan campuran kacang mete dan bahan2 yg kualitasnya baguss Yuk coba bikin dirumah masing2.. tapi sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk gado2 ini, di klik ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi ๐Ÿ˜ Selamat mencobaa..

Gado gado simple murmer

Gado gado simple murmer

#edisi bingung masak apa,,,at list suami sama anak request gado2,,,yh sdh lah akhirnya bikin yg sesi kedua nya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6-7 porsi
233.Gado-Gado

233.Gado-Gado

Bismillaah ... Alhamdulillaah dapat kesempatan belajar bareng bersama chef wira yang berbagi ilmu tentang makanan pengganti nasi๐Ÿ˜bersyukur banget kita tinggal dinegara agraris Indonesia tercinta dengan tanahnya yang subur sehingga bisa ditemui berbagai macam hasil tanah yang melimpah seperti padi , umbi2an , rempah2 dsb๐ŸฅฐDan satu kebiasaan kita menganggap jika belom makan nasi belom dikategorikan makan๐Ÿ˜„padahal banyak makanan lokal yang bisa kita nikmati sebagai penyumbang karbo untuk tubuh kita yang tentunya kadar gulanya lebih rendah dibandingkan nasi putih misalkan umbi2an ya๐Ÿ˜‰Nah kali ini emak bikin makanan sehat mengenyangkan meskipun tanpa nasi yang saya sunting dari resepnya mb nunik ,,๐Ÿ™ Sc : @OmahNunie #Rekreasi_Depok #Combongabibita_kreasiumbi #KenyangTanpaMakanNasi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Gado gado sayur

Gado gado sayur

Berhubung lagi pandemi virus corona. Jadi sebisa mungkin masak sendiri dirumah dan ternyata gampang dan rasanya mirip dengan gado2 yg dijual dekat rumah. Yuk moms bikin sendiri dirumah pastinya lebih higinis dan aman dari virus corona ๐Ÿ˜‹

Gado-Gado

Gado-Gado

Resep andalan si mamak saat ada tamu di rumah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Masakan enak, praktis, disukai semua orang di rumah. hihi soalnya kalau daging gak semua org di rumah itu suka.. dicoba yukkk

Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce

Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #gadogado #cookpadcomunitypalembang

4 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan saladnya orang Indonesia. Isinya yang serba sayur, jelas lebih menyehatkan. Terutama bagi pejuang kanker. Kubis mempunyai sifat melawan kanker. Senyawa indole-3-arbinol(13C) dan sulforaphane dalam kubis, telah terbukti meningkatkan anti kanker dari Taxol obat kemoterapi. Kacang tanah kaya akan lemak, mengandung protein yang tinggi, dapat menurunkan resiko penyakit jantung juga. Tauge memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak. Manfaat tauge selain untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, juga dapat membantu mencegah kanker payudara. Kandungan yang terdapat dalam kacang panjang, dapat menyehatkan jantung juga. Dan tomat melindungi tubuh dari senyawa radikal bebas yg menyebabkan munculnya sel kanker. Memperlancar metabolisme tubuh sehingga memperkecil kemungkinan sel kanker berkembang. Masih banyak lagi manfaat sayuran yang lain. Intinya tetap harus menghindari konsumsi makanan yang mengandung zat" kimia. Yang pasti tetap harus yakin .. Bahwa pasti akan sembuh. Karena pikiran yang stress juga bisa mengganggu pemulihan. Source: Ainur Roichatin #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #resepkuhariini #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpdersjawabali #clovercookinglover #dapur_sandra #cookingwithhearteatingwithlove

Gado Gado Q

Gado Gado Q

Lagi pingin masak yang ribet ribet tapi gaaaaaak..... Hehey....

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Ini modifikasi dr bumbu gado2 cm tgl nambah bbrp bumbu udh jd bumbu sate ayam..

Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

Tidak ada cerita khusus sih.. tapi gado2 yang saya buat ini bahannya simple dan seadanya di kulkas ya, untungnya anak2 tetap suka.. ๐Ÿฅฐ sisa sambel kacang pun tetap aman disimpan dikulkas ya.. lumayan untuk bikin batch berikutnya ๐Ÿ˜ Bisa ditambah jagung, kacang panjang, bayam, atau sayur lain sesuai selera ya..

8 orang
2 jam
Gado gado #SaladAction

Gado gado #SaladAction

Salad khas Indonesia yang menjadi favoritku ๐Ÿ˜…

Gado - Gado

Gado - Gado

Olahan rujak ( kacang ) memang selalu menggugah selera, entah dari rakyat jelata sampai petinggi pun menyukai masakan ciri khas dari indonesia ini. Perpaduan dari lontong,sayur-sayuran,tahu,tempe dll dengan siraman saus kacang nan lezat selalu menjadi pilihan saat ingin kenyang tapi gak bikin gemuk ( minus kacang yg bikin melarrrr...wkwkwk ) Kali ini olahan kacang yang saya coba " Gado- gado" resep yang ke 2 dari favorit saya setelah rujak cingur. Capcussss....resepnya di bawah sini ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

4 porsi
60 menit
Lotek/Gado gado "Sundanese Salad"

Lotek/Gado gado "Sundanese Salad"

Assalamu'alaikum...selamat siang semua Tetiba suami request minta dibuatin gado gado. Alhamdulillah semua stok bahannya masih komplit jadinya bisa langsung eksekusi ๐Ÿ˜‚ Untuk sayurannya bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah ya bun ๐Ÿ˜Š Makanan asli nusantara yang mungkin ditiap daerah beda nama dan sedikit beda dirasa karena ada beberapa bumbu yang beda. Karena suami orang Jawa dan saya orang sunda, jadi saya buat gado gado versi sunda atau biasa disebut Lotek ๐Ÿ˜‚ Selamat Makan Siang...selamat mencoba โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron3

Gado2 express (tanpa santan)

Gado2 express (tanpa santan)

Setelah beberapa hari makan daging Merah mulu akhirnya saya bikin vegetarian menu , gado2 !!! Pakai sayur seadanya dikulkas Bikinnya gampang tinggal rebus dan Goreng tahu tempe di airfyer

4 porsi
20 menit
Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

2 orang
1 jam 30 menit
Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Cara membuat klink link dibawah https://youtu.be/PxJYcI2MFqM

2 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Tempo hari makan pecel ini waktu di pasar kaget di hari minggu, di cobain kok enak ya. Ada rasa manis & asemnya gitu. Akhirnya bermodalkan insting, cobalah buat di rumah alhamdulillah enak eh trs sekarang jadi ketagihan bikin. Hihihi #berburucelemekemas #resolusi2019