Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 27, 2020

Rendang Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang mama yang slalu bikin rindu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1,5 kg daging top side
  2. 1000 ml santan dari 2 butir kelapa
  3. Bumbu halus :
  4. 100 gr Bawang Merah
  5. 50 gr Bawang Putih
  6. 250 gr Cabe Merah Besar
  7. 200 gr Cabe Merah Keriting
  8. 4 Cm Jahe
  9. 6 Cm lengkuas
  10. 2 sdt Ketumbar
  11. Buah pala
  12. 1 Sdt jinten
  13. 2 Cm kayu Manis
  14. 1 sdt merica
  15. 1 buah kapulaga
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. 2 btg sereh
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging rendang sesuai selera, cuci bersih
2
Haluskan semua bumbu halus menggunakan blander
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan daging rendang dalam wajan besar, masukkan bumbu halus daun jeruk, daun kunyit dan sereh
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masak hingga bumbu menyerap tujuannya agar daging cepat empuk
5
Masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Bila sudah mendidih tambahkan garam dan gula masak kurang lebih 2 jam
7
Masak hingga santan mengering dan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Presto Gampang Bingit

Rendang Presto Gampang Bingit

Setiap lebaran baik idul fitri maupun idul adha, aku ga pernah bikin rendang karna ku kira bikin rendang tu susah. Lalu akhirnya memberanikan diri minta resep sama mama mertua, ternyata gampang bgt gaizz dan enak πŸ₯°

Rendang Kuah Ayam

Rendang Kuah Ayam

Bumbu instan bikin pusing 😣 karena ketidakstabilan rasanya. Awalnya buat rendang yg entah kenapa gatot karena kekentalannya tidak bsa seprti biasanya dan bumbu sedikit asam pas icip. Buang sayang, diakalin bikin ala kari pake kuah egh ternyata πŸ‘Œ enak jadi keterusan dach... Berhubung amatir otodidak masak karena nikah dgn paksu (pdhl pas single gak prnh masak 😝) tidak tau kategorinya apa. Ya akhirnya namanya jadi rendang dikuahin πŸ˜€πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜‹ kata orang apalah arti sebuah nama selama uenak sikattt habis ke dalam perut hahaha...

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tak ada daging jengkol pun bisa so yummy

Rendang ati ayam

Rendang ati ayam

#dirumahaja....ternyata pas beuberes masih liat sisaan bumbu rendang.jadilah di jodohkn ama ati ayam heheh.krn ati ayam pun masih ada sisaan setok di frezer.ternyata klop juga.cuz

Rendang simpel, empuk.....semua bisa buat

Rendang simpel, empuk.....semua bisa buat

Hi moms, selamat idul adha bagi yg merayakan, kali ini sy bikin rendang dengan resep simpel banget, buat mommies yg suka lupa sm bumbu2 rendang yg brerot pake resep ini cucok moms.... #PejuangGoldenApron3

15 potong
5 jam
Rendang ayam 🀀

Rendang ayam 🀀

Perdana bikin rendang ayam, pas dicoba luar biasa mantul 😁😁 sudah sama persis seperti yg disajikan diacara pernikahan, enak bnget lohh mom πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

25'05'2020 Bismillaah,,, Saya mau ngucapin Taqobalalloohu minna wa minkum,,,, Selamat hari raya idul fitri 1441 H,,, Semoga kita bisa bertemu dengan ramadhan tahun depan,,, Aamiin,,, 😊 Ini saya tuliskan 1 resep, saya buat 2 resep Source Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/3677887-rendang-ayam?invite_token=oeD9oUHJav16pyeVEHgPqfr7&shared_at=1590366630 Minggu ke 35 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Mami Rinduuuu sama keluarga di Bengkulu, mami kangen masakan mama, Rendang biasanya memang sering hadir saat Ramadhan ataupun Lebaran, meski tak bisa mudik tahun ini, tapi Rendang Daging with Potatoes ini bisa pulang gantikan Mami...Mami bisa kiriiimmm via ekspedisi karena aweet..hehehe Rendang banyak cara, banyak selera, banyak pula ragam cara masak masing2,,nah kalo versi mami sih gini moms...nggak mutlak yaa moms bisa sesuai selera masing2 moms,,,hehehe Yuk cobain reserp mami... #TiketMasukGoldenApron3 #festivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookPadIndonesia #Hobbymasak #Dirumahaja

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Lebaran ketupat, pengen makan yang lain selain opor. Ini ayam bumbu rendang yang praktiss banget dan dijamin enak hehehe. Selamat mencoba :)

Rendang Jengkol Sapi

Rendang Jengkol Sapi

Ini pertama kali saya memasak rendang jengkol pakai daging sapi...😁 Dulu bunda yg selalu memasak spt ini dan saya tinggal makan saja sehingga gak tau apa bumbu2 dan cara masaknya spt apa. Kalo skg, saya terlebih dahulu pelajari cara masak & bumbu2 nya dari chanel youtube.. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

3 porsi
-/+2.5 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masak rendang 1 kilo kalau sama suami paling buat 2 kali makan saja. Rendangnya bukan original, soalnya di sini susah dapat daun kunyit. Kelapa sangrai juga tidak saya pakai, karena saya kurang toleran sama makanan yang terlalu lemak dan bersantan.

Rendang Daging

Rendang Daging

Gara2 covid warung2 pada tutup, ngelirik2 warung padang belum buka sejak lebaran, yaudah lah beli daging ajaa trus eksekusi sendiri 😜

Rendang Daging

Rendang Daging

Permintaan nak bujang...

10-15 potong
Rendang daging rusa

Rendang daging rusa

Beli daging rusa ditetangga yg emang hobi berburu. Di daerah papua barat sini banyak terdapat hewan satu ini. Jadilah dieksekusi menjadi rendang paginya krn berburunya di waktu tengah malam jd masih fresh yaa dagingnyaπŸ˜‰

Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

7 orang
1 jam 30 menit