Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging rusa yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging rusa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging rusa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging rusa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging rusa memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli daging rusa ditetangga yg emang hobi berburu. Di daerah papua barat sini banyak terdapat hewan satu ini. Jadilah dieksekusi menjadi rendang paginya krn berburunya di waktu tengah malam jd masih fresh yaa dagingnya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging rusa:
- 1 bh Kelapa tua sedang, parut lalu Pisah santan kental dan encer
- 500 gr daging rusa
- Daun jeruk purut,sobek
- Serai,geprek
- Lengkuas,geprek
- Bumbu yg dihaluskan
- 200 gr cabai merah
- 10 bh cabai rawit
- 10 bh Bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 5 butir kemiri
- Sedikit jintan dan kunyit bubuk
- Garam, gula dan penyedap rasa sapi